您已经花了很多时间在健身室,但增肌的成效不显着或有减慢现象?建立和锻炼肌肉可以是一个好慢长和困扰的过程,当然要视各人能力和要求,但即使是好有经验的健身人士,或是专业级的健身比赛选手都会有健身增肌问题。因为刚开始时,肌肉受到前所未有的刺激,增长可以是理所当然之事,但当要把健身增肌作为长期作战时,就要讲求专业知识和技巧!
今次由HighFitness私人健身教练HarryWong为大家分享他多年来的增肌心得及技巧,总结出8个要点,可以为健身了一段时间的朋友或觉得到了平台的健身者参考一下。
1.动作要慢慢做
每当要「练大只」大家都会自然想使用大重量,以及很快地把重量举起。但好多时都会导致不良的健身姿势,更加集中不到在目标肌发力。其实正确概念应是慢慢去做动作,去感受和刺激目标肌用力,才会有高增长。姿势和速度控制是重点!
2.辅手的帮助
当要挑战您的极限重量,或想做到力竭时,有一个辅手或健身教练是相当重要的。就算您在动作的过程根本无需用到辅手的一分力协助,他都可以令您放心并安全地完成动作。因为每个健身人士,即使是多么有经验,在最后力竭的几下数总会在心里留有「安全力」不会使尽。
甚至是在最后辅手可以帮您进行强迫次数的训练,使肌肉进一步力竭!当然,若情况许可,请专业的私人健身教练作为辅助手是更住的方案!
3.维持热量盈余
肌肉增长必须要有足够的条件。当您把肌肉破坏后,没有适当的营养补充都是无用的。即是您必须要食多于您所需要的!比较保险的做法是每天大约吸收多250-500卡路里,去配合您的增肌需要(假设您已有充足训练)。
4.知道自己的最大负重
知道自己的极限都是训练重点之一,您一定要知自己的3rm,5rm极限等。这对制定准确的健身训练计划是相当重要,因为如果您连自己的最大负重都不知道的话,每次走入gym房就只是随意拎起重量去做当时想做的下数!如果至今您还是不知道,我会建议大家每个月自我测试一下。
5.作训练纪录
可以是笔录、电话、或专用的apps,当您要认真得到肌肉增长,纪录是相当重要的。在我健身比赛预备期间和训练客户时都会常常作纪录,去纪录健身训练的动作、组数、下数、训练状态、cardio等等。这可以让我们于下次再训练时知道上次进度,激励和确保要比上次做得更好!因为当您连目前的训练阶段都不知道时,又怎会有进步呢?
6.为您每次健身训练作补充
健身运动和其运动一样,想有最阶表现就必须有良好的补充。假设您空肚或补充不足去健身,您好易会觉得无力,表现总比平时差。又假设您在认真的健身训练后没有好好补充,您的肌肉会较难增长,或者需要较长时间恢复。最基本补充是在健身训练前1-2小时进食约30克碳水化合物及30克蛋白质,当练后再补充20-30克蛋白质及快吸收碳水化合物。当然,如果是更高水平的健身人士可以使用营养补充品!(健身吧专业补剂购买地址)
7.限制您的带氧运动
带氧运动的确有不少好处,包括消脂、加快肌肉恢复、强化心肺功能等等。但如果您的首要目标是增肌时,过多的带氧运动就会影响肌肉生长,因为过多的带氧运动会为恢复系统带来压力,要求身体额外的营养和时间去恢复。当您想集中于增肌时,我会建议每星期2-3次中低强度,20-30分钟的带氧运动。
8.训练动作多元化
请注意,要多元化的刺激才会对肌肉有最佳的反应,不要沉迷单一动作,或个别器械训练。即使您本身很喜欢使用哑铃或杠铃,但间中亦应加入器械训练以刺激肌肉。
运动有很多种,减肥的运动也有很多种帮助你燃烧脂肪。
介绍10个绝佳的减脂运动!相互结合,循序渐进的训练,或是变化似的训练运动,除了增加乐趣,对身体也会有效地改善噢!
1.快走:
这是一种方便又简单的运动,你不需要加入健身房会员,你只要一双舒服的运动鞋,一瓶水跟好听的音乐。
这项运动甚至不会伤到你的膝盖,对心脏疾病跟过渡肥胖的人都会有效地改善健康状况。
以快走一小时6公里的速度来看的话,一分钟会燃烧5~8卡路里!
所以走四十五分钟就会燃烧225~360卡路里的热量。
2.慢跑:
谁不爱跑步呢?现在跑步已经是流行的运动了。因为能强健你的骨骼和肌肉,还能改善你中风状况疾病,
你唯一要担心的就是要找一双好的跑鞋跟下载一些你喜欢的音乐,户外跑的话,要记得做好防晒。
3.游泳:
游泳是非常有效的减肥运动,不管是蛙式,自由式,狗爬式等等。
特别是怀孕,肥胖,肌肉骨骼疾病等等的人都很适合。(但是还是要请医师评估)也非常适合气喘跟呼吸疾病问题的患者,
一小时可以燃烧400~700卡路里。
4.骑车:
现在有固定自行车,大家可以多多利用!骑车还可以改善你的心血管疾病问题。
而在上班的时间骑车锻炼,还可以刺激你的脑细胞,让你上班的时候精神特别好。
5.椭圆滑步机:
这个机器其实比跑步机容易得多,因为他有可以移动的手把可以握住,它能锻炼上半身跟下半身。
另外还有强度的选择功能性,椭圆机的设计对关节炎或是肌肉骨骼疾病的患者不用担心,他的设计是安全的。你可以自在地使用!
一般人一小时可以燃烧600卡路里。
6.壶铃
这是一个非常艰难的运动,最好是请教专业的教练,否则很容易受伤。
壶铃训练可以在短短二十分钟内燃烧400卡路里,还能强化你的核心,更能平衡及稳定你的肌肉。
国内有非常优秀的壶铃课程可以参加,大家可以上网查一下
7.网球:
一个有趣的网球比赛可以在一个小时之内燃烧600卡路里。
它可以有效的锻炼你的骨骼,平衡力。因为这是全身性的运动,
而当你在发球的时候,你的手臂,腹部,臀部的肌肉都有得到参与,协助你燃烧卡路里。
8.高强度间歇有氧(HIIT):
你只要做这样的训练每天二十分钟或是十分钟,他所燃烧的卡路里跟提升新成代谢的功能是令人难以置信的。
这种快慢交替的有氧运动比你每天慢跑的效果还要强得多。
但是不是每个人都适合做这样的训练,毕竟它需要大量的体能,还要有一定的基础才不至於在训练的过程中受伤。
9.Crossfit高强度运动:
这个运动并不是每个人都适合,一定要有专业教练陪同训练,
这样的训练结合了:举重,肌耐力训练,壶铃,力量和速度都训练。
他结合了非常多的训练来燃烧你的脂肪,通长时间不会很长,大概十五到二十分钟左右!
心脏比较弱的人不要轻易尝试,要做这样的训练一定要教练陪同!切勿自己尝试!
10.战绳
现在许多健身房都有战绳,你可以挑战你的爆发力,有氧能力,肌耐力训练,
而且多变化也有趣,但是甩战绳有一定的标准动作,千万不要随便看影片就做动作了,
很容易受伤,喜欢战绳的朋友在初学也要找适当的教练请益喔!
你可以配合其他的肌力训练加上战绳做间歇的训练
最后:一定要持之以恒。所有的运动都是一样的!没有快速减肥这种荒唐的事情!唯一最快速的成效就是毅力而已。
增肌不增脂!8个建议让你增肌同时尽量不增脂!
我们都知道!增肌和减脂是非常难同时进行的!在前面的文章《增肌减脂可以同时进行吗?》也有提到过!
同时增肌减脂?是非常没有效率的!
那怎么办?
我们只能尽量的做到增肌的时候少增加脂肪,减脂的时候留住肌肉!
增肌,不增脂是很多男士所追求的健身目标,但奈何,事实上是不易达到的。大家可能有看到过健身房很多大块头大部分都是比较臃粗壮的,肌肉的围度是大,但总是欠缺线条美!
原因主要是他们在上磅增肌(特别是在冬季)时,同时增加了不少脂肪,令增加了的肌肉线条被糊掉了!
那么,我们可以如何避免,增肌时尽量少增加脂肪呢?
增肌,不增脂是我多年来的健身目标,因为我经常需要保持状态去应付拍摄工作,接受访问,健美比赛等等,所以深深体会到当中的难处,我会跟大家分享一下几个要点:
1.维持高强度的肌肉训练
要保持肌肉线条,必需对于肌肉产生压力,尽量每次训练都做到力歇,於workingset尽力,不要留力。而且大多数训练都要求进行大重量的训练,6-12下的次数(RM),不要降低对肌肉的负荷。
2.多锻炼大肌肉群
大肌肉例如胸大肌、背肌、腿部肌群等等,有助提升全身肌肉群,增加人体的基础代谢率(BMR),改善基本的减脂能力。
3.定期进行有氧运动
有氧运动可以是健步走,踏单车,楼梯机,等等,目的是提升心肺耐力,增加身体的热量消耗,提高日常的代谢,减少多余热量。一般建议进行20至45分钟,每星期2-3次,视个别身体实际情况。
4.吸收足够蛋白质
如果您是对肌肉有足够的训练,建议您最好每天吸收大概每公斤体重2克的蛋白质。即是若您是70KG体重,则需要吸收约140克蛋白质左右。这有助我们去维持肌肉修补及生长。
5.不要忽视碳水化合物
有好多人为了消脂会进行低碳水化合物或戒淀粉的节食方式,但往往会有反效果。如果您进行了几天,您开始会观察到肌肉饱满度不足,流失,乏力等等现象。因为碳水化合物一般是肌肉最好的能量源,缺乏它,就会增加消耗肌肉的机会,及难以增肌。
6.不要饿肚子
捱饿会增加肌肉流失的机会,而且阻碍肌肉恢复。而且捱饿会令人血糖不稳,容易暴饮暴食,形成易胖的饮食习惯。最理想是每隔3-4小时进食一次,少吃多餐的方式。
7.选择正确的零食
其实大多数正餐都不足以令人肥胖,元凶一般是小食、零食、宵夜......其实大家只要多选择高纤维、高蛋白质、低碳水化合物,低脂肪、低糖为主要成分就可以,例子有各类蔬菜瓜果,乳酪,燕麦饼,水果,坚果等等,这都可以有助增肌减脂。
8.善用健身营养补充品
市面上有不少营养补充品都可以助我们增肌消脂,例如乳清蛋白,bcaa,肌酸,各类维生素等等,都可以助我们补充营养所需。
只要你的目标是变得更壮、更大只,就务必遵循“渐进式超负重”的原则!说来也很简单,在量力而为的前提下,在每次的训练中你应该尝试增加操作重量,而这招对新手尤其奏效!但你会发现这招过一阵子就行不通了,因为届时你已经脱离新手村,而此时就需要一些新的工具才能帮助自己持续进步。
以下就是我们提供的几点建议:
1.增加你的训练总量
构建肌肉就好比堆沙堆,想要堆的高就需要更多的沙子来增加沙堆的宽度(沙堆的宽度多半会增加得比高度还要快)
而作为一个新手,只要增加操作重量就足以把沙堆叠到一定的高度。但随着你越来越进步,就需要更多的沙量来帮助你堆叠出高度。这里所称的沙量就是指训练总量,
训练量是肌肥大最重要的一个因素,你需要足够的训练量来帮助你刺激肌肉,让它修复再成长!
如果你的目标是增加肌肉,不要再把重点放在如何举起更重的卧推,别只专注追求1RM和3RM的纪录,你需要要在更高次数的重量纪录上力求突破!
2.提升你的训练频率
提高你的训练频率,这么做的目的就像是要偷偷增加你的训练总量,但正因为这是提升总量最简单的方式,因此也更需要你的专注度!
你应该将把原本的周训练量拆散成更易执行的操作频率,如此一来,你会恢复的更快,因而也更易增加你的训练总量。
比如多数人一周练一次胸肌,每次都练得很满,刺激很透彻,训练量达到1000公斤,虽然一次练够了,但这样你会需要很长的恢复时间,同时每次训练都很累,
你可以试着把这“一顿饭”拆成两顿来吃,一周练两次,每次训练量600公斤,少吃多餐,增加频率,减少训练时间,和恢复时间,这样你的训练量还能得到提升!
3.提高你的训练密度
训练密度简单来说就是操作时间与休息时间的比例,虽然训练密度是训练中很重要的因子,却或多或少都被多数训练者们所忽略。
健美训练中常见的递减组,超级组,缩短组间休息就是为了增加训练密度,目的是让你的肌肉累计大量的代谢压力(肌肉充血,泵感),来引发肌肥大的信号
建议:在你专注于大重量的机械张力训练时,可以换着试试提升训练密度在最短时间内,执行最多的功!
4.改善你的训练品质
品质可以有很多种参考指标,包括操作技巧的精通、减少依赖那些令自己更加舒适的小道具(像是些拉力带等辅助装备)、采用更慢的节奏操作,或者刻意增加难度的状况下训练。
而基本上,加强品质就是代表着你能做的比平常更好:
大重量的深蹲当然很棒,但如果你能和缓的下降,并在底部稍作停顿后再上升,那就是更好!
1组20下的摆荡式引体向上...也许...可以说是好的,但20个标准不借力的引体向上,无疑一定是更好!
一个大重量的半程卧推也许...也算是好的,但如果能降低一些重量下落时停在胸上两秒,进行完整动作无疑会是更好!
结论是,试着在训练中找到你最完美的习惯与操作技巧,当这两者渐渐进步,终将会反映到你的训练成果上。
5.增加你的训练变化
对于增加肌肉来说,动作的“新鲜度”也是很重要的,一成不变的训练动作只会让你的肌肉一直处于适应的疲软期,导致进步缓慢!
传统的硬拉做久了可以试试利用六角杠进行硬拉,传统的宽握引体向上做久了可以试试对握,反握,颈后深蹲做久了可以试试前蹲举
往往一个小小的细微变化都可能会给你带来不一样的刺激,体位的变化,动作的改变,器械的改变,把手的改变,握距握法的改变这些都是你可以尝试的!
你不妨尝试看看这个简单的挑战:三个星期内,只练习以前从未做过的动作,你将因此而惊讶地重新认识自己的身体!
1、不要过分注重食物的花样
谈及减肥,人们常常会说经常变换食物花样会更加有利于减脂瘦身。然而,美国饮食协会指出,经常变换食物花样并不一定有利于减肥。因为面对花样翻新的食物,往往会胃口大开,在不知不觉中吃过了头。研究人员发现,在给受试者提供番茄酱与蛋黄酱的前提下,他们会吃下更多的炸薯条。而凡是能够保持住减肥成果者,所吃食物的花样一般不多。
2、早餐吃大麦食物
自从瑞典的科研人员发现早餐食用大麦食品能够保持血糖平稳之后,这种谷物就获得了对抗饥饿能手的美名,并成为减肥者最爱吃的早餐食品。
研究人员发现,大麦所含的碳水化合物属于低糖分指数系列,也就是说,与其他碳水化合物食物相比,这类碳水化合物升高血糖的速度会更加缓慢,这不但有助于避免血糖大起大落,还有助于预防血糖骤降之后出现的饥饿感。
3、中午吃沙拉要适当增加些油水
如今,减肥者最常见的错误之一就是在中午吃蔬菜沙拉时不添加沙拉酱,结果下午两三点钟便感到饥肠辘辘。对于减肥者而言,蔬菜沙拉是一种很不错的选择。如果在吃沙拉时再添加一些蛋白质与少许脂肪,会显著延长你的饱腹感。
在中午食用沙拉时,添加一块84克重的鸡胸脯,就能够补充26克蛋白质,热量才仅仅增加140千卡。同时,如果在蔬菜沙拉里添加两羹匙比较清淡的沙拉酱,沙拉的饱腹指数会提升不少,这就避免了下午两三点钟出现的饥饿感。
4、居住环境不要太温暖
冬天居住在不是太暖和的环境里(大约15摄氏度),能够提升身体内棕色(或褐色)脂肪的燃脂能力。棕色脂肪被认为是有利于减肥的好脂肪;而白色脂肪会储存热量,并在人体内不断聚集,故不利于减肥。身体比较瘦的人,体内所含棕色脂肪的数量较多;随着年龄的不断增长,棕色脂肪的数量会随之下降。而置身于稍有寒意的环境里,能够使棕色脂肪的新陈代谢率增加15倍,从而有助于燃烧更多热量。
5、给餐具瘦身
我们看到一个司空见惯的现象是,厨房里的盘子越大,人们就越有可能放入更多的饭菜。因而,如果你想减肥,最好先给餐具瘦身,把厨房里的碗盘换成更小一点的,这样你会吃得更少一点。
6、每个星期五试穿一次紧身牛仔裤
找一条至少还能够拉上拉链的紧身牛仔裤,每个星期五早晨试穿一次。为什么选择星期五呢?因为,周末是节食减肥较为困难的一个时段,因而周五早上试穿那件紧身牛仔裤会提醒你,即使周末也不要放纵饮食。
如果你感到牛仔裤又宽松了许多,潜意识告诉自己:我正在取得进步,即使周末也不应当放松。如果试穿后仍感到紧绷绷的,就会给你增添坚持节食的动力与决心,以在下一个周末取得成效。
7、空腹时间不要超过三四个小时
每天吃几次零食或者在三顿饭之间加餐不但能够抑制食欲,而且还能保持充沛的体能。
一天之内每隔一两个小时就吃点食物,特别是富含蛋白质与纤维素的饮食,对于瘦身减肥至关重要。
8、多吃全麦谷物食品
一般说来,你所吃食物的加工程度越低,消化速度就越慢,从而饱腹时间就越长。比如,一个苹果的饱腹指数要大于同样数量的苹果酱,苹果酱的饱腹指数又会大于苹果汁。
9、经常称量体重
凡是成功减肥者,都经常称量体重,以便时时关注体重的控制情况。如果你只是根据自己喜爱的牛仔裤的宽松程度来判断体重的增减情况,那是靠不住的。
每个减肥者都有一个可接受的体重范围,每个星期称量一次或者多次体重,便于对饮食或者锻炼情况及时做出调整,防止体重悄然上升。
10、制定切实可行的减肥目标
我们知道,一磅脂肪等于3500千卡热量,因而你在制定减肥目标时一定要切合实际。减肥的黄金搭档就是饮食与锻炼相结合,并且最好是少吃一点,多运动一点。为了确保你减掉的体重是脂肪而不是肌肉组织或者水分,每星期减掉1?2磅体重最为适宜。
想要成功增肌,跟饮食是绝对离不开的,今天小编给大家一点增肌营养建议,助你有效拥有完美身材,下面我们一起看看吧!
营养配比:
先来举个栗子:假如你每天的代谢是3000卡(因为力量训练消耗很大),那么你可能为了增肌每天要摄入3200到3500卡。碳水化合物、蛋白质、脂肪比例为5::3:2(当然这个同样有个体性差异,你得找到适合你的)。
你的碳水够了你的蛋白质利用率才会上升,而不是用蛋白质去供能(因此,一味地降低碳水,增加蛋白质只是浪费。),这是一个胰岛素机制。而你的脂肪够了,才是生成你睾丸酮的原料。
增肌期间,最好检测自己的胸围与腰围的增长速度,假如胸围增长>腰围,不妨适量增加食物热量;假如腰围增长>胸围,就需要适当减少食物热量了。
增肌饮食范例:
关于增肌饮食,首先考量你的经济能力,还有你的时间。因为吃东西真的变成了你的第二职业,假如你全天在外面工作,你可能要考虑背上一书包的食物。
增肌期间,饮食需采用少食多餐的原则。接下来给大家一个简易的一日六餐增肌食谱。
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早餐-7-8点
蛋白质:2个鸡蛋、一盒牛奶(可用一杯蛋白粉)碳水化合物:150克主食(在主食类挑选例如米饭面条)肉类:100克(例如鸡胸肉、牛肉)蔬果:150克(如西红柿加香蕉加几粒杏仁。)
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加餐-10点
蛋白质:酸奶副食:200克(如红薯、面包)一份水果:(如苹果、香蕉)
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午餐-12点
主食:250克(如米饭、面条)肉类:250克(如瘦牛肉、鸡肉、鱼肉)蔬果:500克(如菠菜、红萝卜+香蕉、苹果+坚果一把)
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午加餐-15点
副食:300克(如红薯+面包)蛋白质:两个蛋清(可用蛋白粉替代)水果一份:(如香蕉苹果)
增肌最基本的信条就是:更多的举起等于更多的肌肉。
下面这10个动作,每一个都会给你带来大块的肌肉。
1、胸部CHEST 杠铃卧推
如果有一种推举训练,使所有人都能通过它变得更强壮的话,那就是卧推了。这个经典的动作可以给予胸部最佳的刺激。在肩部和肱三头肌的帮助下,你可以推举更大的重量(所以更好地刺激胸部),这是其他胸部练习不能做到的。大重量的卧推应该安排在胸部训练的开始阶段。
2、肱二头肌 BICEPS 立姿杠铃弯举
尽管哑铃弯举有很多优点,但是没有动作像严格的做立姿杠铃弯举一样给肱二头肌增加顶峰和宽度的。这个动作比较流行的做法是通过身体的晃动来完成,但更好的保持腰腹与上身的稳定来加大刺激。并且双手同时用力可以比哑铃弯举承担更大的重量。
3、背部 BACK 杠铃划船
为了给中背部和背阔肌下部增加厚度,这个动作起着无与伦比的作用。有经验的运动员会通过改变握距和提拉角度来改变所刺激肌肉的侧重点。更窄的握距会使背阔肌下部得到更多的刺激,相反宽握侧重背阔肌上部和中背部;向胸部提拉杠铃,背阔肌上部会参与的更多;向小腹部提拉,更多的施压于背阔肌下部。
4、前臂 FOREARMS 坐姿腕弯举
这个阿诺最喜欢的动作被低估和错误使用了。一些练习者幼稚地逃避前臂练习,另一些规律采用这个动作的训练者,取得的效果也并不显著,因为他们在动作底部时没有做充分的伸展。为了得到最好的效果,要尽可能让杠铃在手指上向外旋,然后再将重量尽可能抬到最高。保持大拇指在杠铃下方,而不是环绕握住杠铃,从而确保更大的运动幅度。
5、股四头肌 QUADS 仰卧腿举
大重量腿举,在这过程中提高股四头肌力量。尽管深蹲是各种推举动作里的王牌动作,但是它要求身体各个部位肌群合理的参与。而腿举不会对臀部和内收肌牵扯过多,所以使股四头肌获得更好的刺激。要想针对股四头肌进行锻炼,非坐姿腿举莫数。同样你可以通过脚的位置改变来控制训练的侧重点。
训练建议:
每个肌群的第一个练习,组间歇在2~3分钟。其他的练习动作组间歇不要超过90秒。注意保证动作的准确性,防止发生伤病。在比较困难的组里,可以求助于助力带或者训练伙伴。最后,注意在每个动作的顶点顶峰收缩1~2秒来确保肌肉受到最大的刺激。
6、肩部 SHOULDERS 杠铃颈前推举
因为肩关节复杂和脆弱的性质,超负荷刺激肩部不是件很容易的事情。但通过大重量的推举——杠铃颈前推举可以安全高效地加强肩部。使用杠铃会比使用哑铃让肩部产生更大的推力。但仍然要注意动作的正确以避免受伤,可以使用低背训练凳来保证腰部的稳定。
7、小腿 CALVES 立姿提踵
坐姿提踵是一个对于小腿块头增长非常不错的选择,因为底层的比目鱼肌在屈腿状态下会得到更好的刺激。但是想要高效的超负荷于表层的腓肠肌,就必须通过直腿的方式。就像前臂腕弯举一样,确保你在底部的充分拉伸和在顶部的顶峰收缩是十分重要的。
8、斜方肌TRAPS 哑铃耸肩
如果你喜欢大重量哑铃带给你手的感觉,那你就一定要做哑铃耸肩。这个动作的运动轨迹非常的短,但可以使用更多的重量。你会发现你的斜方肌比以往更强壮了。如果你不经常做这个动作,那么你会发现斜方肌对它的反应是非常明显的。
9、股二头肌 HAMSTRINGS 罗马尼亚硬拉
如果给予它足够的施压,股二头肌会有很大的发展。它的特点是比较长,从臀部到膝关节。所以只通过一个关节运动的动作(是的,我们指的是腿弯举)训练会阻碍它的全面发展。通过微屈膝关节和移动臀部你会从上到下地锻炼股二头肌,得到比腿弯举更全面的增长。
10、肱三头肌 TRICEPS 负重平板臂屈伸
这是持续直接给予你肱三头肌更多刺激的方法,你可以使用0负重到很大的负重。在其他肌群的帮助下,正确的动作会确保肱三头肌扮演主要角色。
现在的人越来越注重健美,即使是不练到健美先生那种肌肉程度,身上有一点肌肉也是很好看的。
俗话说七分吃、三分练,饮食的因素远大于训练。下面10大增肌王牌食物,看看你有没有喜欢的吧~
1.牛肉:大家都明白,牛肉含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量低,是增肌的王牌肉类选择。
2.深海鱼类:三文鱼 三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸,是增肌鱼类的首选。
3.鸡胸肉:鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。
4.鸡蛋:众所周知,鸡蛋是我们每个健身人士的必备食物,不仅蛋白质丰富,而且价格也相对低廉。多说一句,水煮的鸡蛋营养最为丰富。
5.燕麦:属于小杂粮,是一种低糖、高营养、高能食品。
6.牛奶:很多人纠结与全脂牛奶和脱脂牛奶,只要不是过于肥胖,我还是建议大家选择全脂牛奶,里面含有大量蛋白质和维生素,对增肌有很大影响。
7.牛油果:牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用。
8.干果:它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等。我们生活中常见的干果有很多,例如板栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、莲子、白果、杏仁、开心果、碧根果.
9.西兰花:西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
10.增肌粉:大家可能听蛋白粉听的多一些,但是对于体质瘦的人,还是应该选择增肌粉,增肌粉比蛋白粉多了一定比例的碳水化合物、脂肪和微量元素,还加入了肌酸和不饱和脂肪等,营养更为丰富。
给锻炼后经常失眠小伙伴的增肌建议。我们经常说,增肌除了要锻炼外还有一个很重要,那就是休息,休息也包括了睡眠,可是有一些小伙伴会在健身后睡眠,经常这样给他的生活和练习效果都打了折扣,怎么办?
找原因
运动后失眠的主要原因是:在运动过程中,躯体运动神经的兴奋性加强,主要是分布于皮肤和运动系统,运动系统包括,骨、骨连结和骨骼肌的运动感受器肌梭和健梭。在运动过程中我们的中枢神经系统和躯体运动神经系统都处在高度兴奋的状态当中。
而运动后我们的神经系统仍然会十分兴奋,这也是为什么大运动量运动后令人一时难以入睡。不过用更准确的说法就要从我们的小脑说起,它和前庭核以及红核等共同调节身体的反射活动,因为和大脑皮质有双向纤维的联系,小脑对调节随意动作起到重要的作用,比如动作的控制力量和快慢等。这就是十分兴奋的原因。
失眠后果
长期的运动后失眠不仅会导致眼圈发黑、皮肤松弛等问题,还会带来一系列的机体损害,包括各种能力下降,比如某功能。小伙伴可以自己脑补了!
另外睡眠不足会严重影响锻炼后肌肉的修复与再生过程(因为睡眠过程中才是体内生长激素分泌最旺盛的时期),而且睡眠不足会导致身体分泌更多的皮质醇(皮质醇是压力激素,延缓身体恢复,破坏身体组织。)睡眠不足还会抑制甲状腺激素分泌。甲状腺激素可以提高神经系统兴奋,所以瘦子要增肌记得多睡!
应对措施
1、将运动时间提前,运动结束后时间距离睡眠时间应保持在两小时以上。有条件的朋友将运动时间更多的安排在上午或下午。
2、适当降低运动强度,避免对躯体运动神经系统和中枢神经系统造成过大冲击。降低神经系统的兴奋性。
3、不要喝刺激性的饮料(运动后不要喝咖啡,运动前注意氮泵等咖啡因含量较高的运动补剂使用剂量。)
4、注意运动后充分拉伸与放松,消除骨骼肌及韧带的紧张。为睡眠中身体的恢复创造良好环境。
5、睡不着时不要躺在床上转来转去,可以起来活动一下。
6、洗个热水澡,热水澡能让你身体得以舒缓和放松。
8、营造舒适的睡眠环境,保持房间温度清爽。
9、睡前放松,不要总想着工作了。
10、不要在床上看电视,玩手机之类。这样会让你精神集中,拖延睡眠时间。
你的肌肉在你的睡眠中长大,别让自己的汗水白流,让自己好好睡觉吧。
现代人久坐的生活方式和不良的训练,大多数人的臀部肌肉都鲜少使用,导致它处于一个弱势不敏感的状况,为了解决这个问题,你需要在训练前做一些准备工作,来帮助你更好的训练臀肌。
热身训练后,我们要介绍4个非常棒的动作来帮助你锻炼臀部。
动作一:臀冲
你可以把它看做是臀桥的加强版!想象成专门为臀部而冲刺,它能够强力的发展我们的臀部肌群(伸髋力量)这个动作由美国着名的训练师Bret Contreras发明并且推广,被称为最好的臀部锻炼动作。
动作过程:
1.仰卧在训练凳上,肩胛骨的下缘靠在椅子上固定当支点,站距比肩稍宽。脚趾头朝前或微微往外皆可。
2.杠铃的位置放在髋部(髂前上棘),利用瑜伽垫缠住,避免骨头压到。
3.保持躯干稳定,然后利用臀部的力量向上伸展髋部将杠铃向上推起!动作顶端努力夹紧屁股!然后再慢慢回放。
建议做3-5组,每组5-12次,组间休息90-120秒。
动作二:荡壶玲
荡壶玲可以很好训练我们的伸髋爆发力,帮助轰炸你的屁股。
动作过程:
直立站姿,双脚比肩宽,单手抓紧壶玲。使壶铃处于双腿之间,脊椎保持中立位,核心肌群收紧。
屈髋臀部往后,向后摆动壶铃,然后用力收缩臀肌和腘绳肌向前摆动壶铃,直至与胸部同高。手臂保持伸直,充满爆发力地伸展髋、膝、踝。
注意,保持不能屈曲脊椎。感受伸髋发力,双脚站稳,保持躯干稳定,脊椎中立。不要利用下蹲来摆动壶玲,记住是用髋部铰链。
荡壶玲需要高速爆发下进行,建议做3-5组,每组5-12次,并保证充足的组间休息(90-120秒)。
动作三:直腿上摆
这是一个简单有效的动作,比较容易找到臀部的感觉。
动作过程:
1.上半身俯在平凳上、以髋关节为支点,卡住的高度在髋部上方。
2.抓住扶手稳定身体,抬头挺胸!稳住身体,膝盖微曲。躯干和大腿的角度为90度。
3.收缩臀部肌肉,双腿顺势抬起,向上伸展髋部,在动作最高点保持收缩臀部,挤压臀部,然后慢慢还原并重复。然后有控制地放低双脚。
注意使用髋关节伸展而不是腰椎伸展,保持脊椎中立,核心肌群收紧稳定脊椎。
建议做2-5组,每组15次,组间休息60-90秒。
动作四:俯卧挺身
这个通常被视为训练下背肌群,其实不是,你需要利用你的屁股和腿后侧收缩完成髋关节的伸展,而不是通过竖脊肌的收缩伸展腰椎。
动作过程:
俯卧在罗马椅上,髋部下方卡在凳子上,双手置于胸前,核心收紧,保持身体的自然排列。
屈髋俯身,下落的过程中去感受臀部和腿后侧有一股张力和拉扯感越来越强,背部始终保持自然曲线,不要因为追求下落深度而让腰椎弯曲。
然后收缩臀部伸展髋部抬起身体,夹紧臀部!挤压两秒。
建议做2-5组,每组15次,组间休息60-90秒。
1.循序渐进,力所能及。
这是健身锻炼中应恪守的基本原则。比如:试举重量不能超出自身的承受能力。再如;中断训练后重新开始训练时,不能急于增加运动负荷(包括重量、强度、密度、时间),也不宜采用以前的训练重量,必须有个恢复阶段使肌体逐步适应。
2.动作规范。
不规范的动作会给关节、肌肉、韧带带来意外的损伤,动作规范是预防运动损伤的重要因素。
3.状态不佳时降低运动量或停止锻炼。
人体的运动机能有高峰期和低谷期,身体状态不佳时就要降低运动量或休息一两天,以作调整。
4.情绪低落时更换健身方式或场所,可以对情绪的调节起积极作用。
5.大负重时请伙伴或教练保护帮助。
大负重或完成难度大的动作时,要请健身伙伴或教练保护帮助,做到有备无患。
6.注意力集中,加强自我保护。
这样既可提高训练质量,又能防止意外受伤。锻炼过程中身体出现不适征兆(如疼痛)时,应适当降低运动量,或停止锻炼,加强自我保护。
7.保证休息。
健身锻炼后身体透支,肌肉细胞大量损伤,需要充分的休息以促进肌体恢复和肌肉生长。休息的方式可以是充足的睡眠,或其它有利身心健康的娱乐活动。休息不好不但影响肌体的恢复,而且易造成训练过度和运动损伤。
8.训练内容的科学组合很重要。
譬如,肩和背同一节课练的话最好先练肩后练背;无氧训练和有氧训练同一节课练的话最好先无氧后有氧。健身锻炼中的优先训练原则,就是强调在精力好、体力充沛时先完成难度大和薄弱部位的训练.这样既能确保训练质量,又能预防运动损伤。
9.合理饮食。
要促进身体快速恢复,消除肌肉酸痛,就要注意食物的搭配要均衡多样,切忌偏食。夏天出汗多时应适量补充淡盐水或运动饮料。同时要注意保持食物的酸碱平衡,蛋白质过高会使酸性物质增多,降低碱储备,不利于肌体恢复。饮食中碳水化合物和蛋白质的合理比例为7∶3。
10.检查运动器械,配戴不同护具。
检查器械是否安全是防止运动意外损伤的重要措施,切不可大意。再就是要注意运动着装,适时配戴护腰、护腕、手套等护具。此外,应该根据自身的身体状态、年龄、性别,选择安全有效的锻炼方式。
为了增加肌肉体积,最基本的饮食原则是摄入足够的蛋白质和复合碳水化合物。如果你检查一下健美运动员的标准食谱,会发现他们主要依靠食用鸡肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋蛋白与蛋白粉来获取蛋白质。
而碳水化合物的来源,燕麦、土豆、米饭与面条位于名单的前几位,这些食物构成了大多数健美运动员饮食的全部内容。然而,这是令人遗憾的。因为有许多种日常食物从没有机会出现在运动员的餐桌上,而实际上,它们有充分的资格占有一席之地,许多食物在促进肌肉生长与恢复方面有着同样的优势,并且各有其营养特色。要知道,你吃的食物种类越丰富,营养效果就会越好。下面是一些传统健美食物的理想替代品。
1.驼鸟肉——一种令你惊喜的白肉。每个人都很熟悉鸡肉,这种高蛋白质低脂肪的禽肉经常被用来代替饮食中的红肉。现在你可以试试驼鸟肉,它的成分与鸡肉差不多,脂肪含量也很低。但它比鸡肉含有更多的肌酸、铁、B族维生素。由于驼鸟肉脂肪含量少,所以它的烹调时间更短。专家建议,不要把驼鸟肉烧煮超过中等成熟程度。在食用安全方面,也不必多虑,因为驼鸟肉特殊的酸碱值不像牛肉、鸡肉那样容易被大肠菌与沙门氏菌所污染。
2.牛肝——是营养最丰富的食物之一。它含有的肌酸能够促进肌肉生长,肉毒碱促进睾酮的分泌与脂肪代谢,B族维生素参与能量代谢,铁增强了肌红蛋白的生成(这是肌肉中的能量物质,能够促进恢复与营养输送)。基于这些原因,牛肝应该是健美运动员的最佳食物之一,建议每周吃2次,每次200~220克(生重)。包含230~308千卡热量、36-48克蛋白质,6~8克脂肪。7~9克碳水化合物。而相同重量的牛肉虽含有相同量的蛋白质,却含有更多的脂肪与热量,且没有碳水化合物。
3.木瓜——是一种很好的健美水果,它能够提供大量的钾,对肌糖原的产生很有帮助,同时还能提高肌肉的收缩能力。另外,由于木瓜酶对蛋白质的消化有促进作用,从而改善了蛋白质的吸收、存留与肌肉生长。木瓜应该在高蛋白饮食中占有一席之地,它的维生素C含量也很高。建议每次食用蛋白质的同时吃一小杯木瓜肉以取得更好的效果。
4.白面包——关于白面包的说法是很矛盾的。一方面是消化吸收很快,因而增加了身体贮存脂肪的可能。但是另一方面,对于追求肌肉体积的健美运动员来说,快速消耗吸收又是有益的。在训练前后摄入快速消耗碳水化合物能防止肌肉被分解,尤其是当它与蛋白质同时摄入的时候,几片白面包与无脂奶酪同吃可以创造一个有利于肌肉生长的内环境。建议在训练前30分钟吃两片面包夹奶酪,训练后吃3~4片面包夹果酱,外加乳清蛋白奶昔。
5.橄榄——檄榄中含有的多不饱和脂肪可以非直接地提高体内阜酮水平,还能在饮食中脂肪摄入量不超过每日建议量的前提下促进脂肪的消耗。也就是说,每天吃几颗橄榄有利于发展低体脂的体格,但必须与严格执行饮食计划相结合才能实现。
6.蜂蜜——理想的碳水化合物。许多健美运动员仍然认为,所有的快速吸收碳水化合物会使他们发胖。但是蜂蜜被证实是一种对于肌糖原的恢复非常有效的碳水化合物。虽然它消耗很快,但并不明显刺激胰岛素的分泌与提高。这意味着蜂蜜是一种理想的健美训练后补充碳水化合物的来源,它会控制体脂的水平。建议在训练前后各服用2汤匙蜂蜜,你可以加在奶昔中,也可抹在面包上。据说蜂蜜还有很好的抗氧化功能。
7.玉米淀粉——能够在胃中延缓其他碳水化合物的分解。这对需要减脂与对抗饥饿感的人很重要。把玉米淀粉包含进饮食的方法是把鸡胸肉裹上玉米淀粉后再用不粘锅烹制。淀粉外衣能防止肉中的汁水流失,使它更鲜嫩。如果你在吃这种鸡肉时伴以土豆或米饭则能使消化过程进一步放慢。
8.蜜糖(Molasses)——能改善口味的营养食物。每个想增长肌肉的健美练习者都要吃麦片粥,无论是加奶的麦片、米糊或者颗粒,都是很好的碳水化合物来源。但有些人不喜欢这类食物的味道与口感,那么可以试试加入1~2汤匙蜜糖与人工甜味剂。蜜糖的矿物质含量很丰富,还能改善那些健美食物的味道。
9.洋葱——生洋葱中含有一种有利于脂肪消耗的化学物质。而且还有抗氧化作用,能够对抗由于大强度训练产生的有害自由基。太多的自由基会引起肌肉炎症,削弱免疫系统,使肌肉中的肉毒碱流失,并阻碍体力的恢复。
洋葱的硫化物质也很丰富,它对人体健康有许多好处。其中的丙烯基二硫化物能够促进胰岛素的体内循环,很适合训练后食用。当洋葱与其它促进肌肉生长的营养物质(如乳清蛋白、碳水化合物,肌酸)一起摄入时会提高肌肉的营养吸收量。生洋葱可以夹在汉堡包或三明治中食用,也可切碎混在番茄酱中吃。
10.芦笋——也是减脂妙品。正在减脂的健美运动员通常吃许多含热量较低的蔬菜,而芦笋作为一种不太大众化的蔬菜,一般不会出现在餐桌上。实际上,芦笋对减脂是特别有好处的。
首先,芦笋有利尿作用,有利于身体排除大量的多余水分。其次,芦笋含有特别的谷胱甘肽,能促进身体产生一种类似激素的前列腺素,而后者会影响身体的生长。谷胱甘肽还有保护肝脏的功能。建议每周吃几次。
11~12.胡卢巴与姜黄——这是两种组成咖喔粉的调料。胡卢巴与姜黄能够稳定血糖水平,因此对健美运动员有利。如果你受到低血糖的困扰,也可以试试多吃这两种调料。姜黄还具有热量调节作用,能够提高人体的代谢率,而胡卢巴则能够提高体内的睾酮水平。
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