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能够为你健身锻炼增添超强动力的食物不仅仅在超市,也出现在你的厨房里。下面就给你列举几种常见的运动食物,以便下一次跑步前后让它们为你充电。

1.一羹匙蜂蜜。碳水化合物的混合体,比如蜂蜜(含有果糖与葡萄糖的食物)与只含有葡萄糖的碳水化合物相比,在持续的耐力锻炼过程中会给身体补充更多能量。所以说,下一次你伸手去拿运动饮料时,不妨优先考虑蜂蜜。蜂蜜既含有果糖与葡萄糖,还含有大量抗氧化剂与维生素。尽管蜂蜜算不上是一种超级食物,但是已经具备了超级食物的一些品质。

2.一杯酸奶。常年不懈的锻炼会给身体免疫功能带来沉重负担,因而运动员最容易患呼吸道感染病症。然而,研究发现,益生菌作为酸奶中的一种活菌苗,对于增强免疫系统的健康具有非常显著的作用。耐力运动员每日口服益生菌胶囊之后,不但增强了T细胞(具有提高免疫能力)的活性,而且还使他们患呼吸道感染后的病程缩短了一半。此外,益生菌还有和胃止呕的作用,对于赛前容易紧张的运动员尤为适宜。酸奶中的碳水化合物与蛋白质成分搭配合理,营养均衡,因而是锻炼之后恢复体能的上佳饮料。

3.一杯乳清蛋白粉。研究发现,蛋白粉能够为疲惫不堪的运动员增添能量,其作用远超当今流行的运动饮料。在一项研究中,研究人员让一队自行车手要么喝蛋白粉补剂,要么饮用运动饮料,结果发现,喝蛋白粉的自行车手比喝运动饮料者多骑行了50%的路程。由于蛋白粉补剂含有大量碳水化合物与蛋白质,因此,有时它的作用会比运动饮料更胜一筹。

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