健身减脂主食吃什么？

主食对减脂人群来说是比较复杂的问题，吃太多不好消化，不吃又会影响到综合营养摄入。一方面，主食作为基础的供能物质，是我们的身体所必需的。另一方面，因为它的高热量，大家都怕一不小心多吃了几口，就会长肉了。

对于有减脂需求的小伙伴来说，挑选主食的主要标准就是：低热量，高膳食纤维。

藜麦：富含高碳水，口感独特，有纯谷物独特香味。

青稞：大麦中的一种，富含营养价值，煮粥和煮饭都可以。

燕麦：最好吃的是燕麦颗粒，嚼劲好，煮粥味道也不错，要注意燕麦片虽然营养价值高，但会有一定的营养流失。

黑米：和大米口感相同，但营养价值更高，不少人都喜欢用来蒸饭吃。

糙米：没有精加工的大米，膳食纤维含量比大米高，GI值也低一点。

玉米：口感比较好的根茎主食，减脂期间吃是比较合适的。

小麦：营养价值其实并不低，也是最常见的主食之一。

薏米：煮粥和做饮品都是不错的选择，夏天使用口感更好，还有消水肿的作用。

小米：口感比较细腻，煮粥是比较好消化的主食，也很养胃。

大米：吃的最多的主食，口感细腻，蒸饭煮粥皆可。

紫薯：天然口感甘甜，蒸着吃是最好的。

这些主食都是比较适合减脂人群的，都是中低GI的主食，相对营养丰富，膳食纤维含量较高，饱腹感好。