节日餐桌花样多 海鲜禁忌需注意

双节将至，各种海鲜河鲜也陆续登上食客的餐桌，成为宴席上的主角。一直以来，海鲜河鲜就以其丰富的营养和鲜美的味觉感受俘获着国人的心，有些甚至被推上了美食界的至高点。但是它们在给人带来美好体验的同时也往往伴随着风险。

过敏及不耐受

对于我国居民来说，虾蟹等水产品是成年人最容易发生过敏的食物类别。此类人群无疑要杜绝一切海鲜河鲜食品的来源，造成过敏的相关蛋白质及时在高温的蒸煮后也很难去除，所以不要抱有任何侥幸心理。除过敏之外，还有不少人对海鲜河鲜有不耐受反应，食后感觉胃肠不适。有的人认为是因为其中的蛋白质难以消化所引起，还有的认为和其中的藻类毒素或致病菌有关。无论什么原因，只要有不良反应，就应当远离这些食物，至少是暂时性禁食。

致病菌

如果你完全没有上述的不良反应，那么你是幸运的。但这并不是说明你就可以肆无忌惮地消灭各种生猛海鲜。这其中，需要指出的是大多数水产品都会有的致病菌。每个人的消化系统、免疫力不同，对致病菌的抵抗力也是不一样。如果胃酸很强，能消灭食物中的绝大部分微生物，那么出现麻烦的可能性就小。而那些消化能力弱、胃酸分泌不足的人，如果烹调不足，没有彻底杀菌，食物中的致病菌就很容易活着通过胃而进入肠道，引起细菌性食物中毒。所以，有胃酸不足问题的人，尤其要量力而为，少吃海鲜河鲜。在水产美食制作过程中要经过加热烹调，不能一味追求鲜嫩，更不能生吃！

重金属

这是近段时间对水产品谈论比较激烈的话题。的确，水产品相对于其他食物受环境因素的影响较大，尤其是带有砷和镉等重金属，成为许多人挥之不去的心理屏障。水产品受到环境的污染是很难用日常的烹饪手段去除的。所以，在选择水产品时，应该尽量挑选饲养或捕捞环境较好的产品。此外，还应控制海鲜河鲜的量，一般建议每天不超过100克。

海鲜的搭配

由于水产品普遍含水分及蛋白质较多，单单只吃海鲜其实并不管饱，还会因为消化摄入的蛋白质而耗费大量的热量，同时对肾脏也是极大的负担。所以，当面对一桌的海鲜美食时，还是应该静下心来，先垫一些热粥、热汤。吃海鲜河鲜时宜配合暖胃助消化的姜和黄酒，这是我国的传统饮食配合。还可以配合芥末、紫苏叶、咖喱调料等温暖胃肠、促进消化吸收的调料。另外，从中医的角度认为，贝类、虾蟹性寒，不宜与如啤酒、西瓜、柿子等寒凉食物同食，会造成脾胃损伤或痛风的形成。

总之，对有血尿酸高和痛风问题的朋友们，肝肾功能受损的人群，以及有消化系统疾病的人，以及过敏体质的人，一定要节制食欲，对海鲜河鲜浅尝辄止，必要时敬而远之。无论食物多么美味，也不能以身殉食。若真吃出病痛来，岂不是给欢乐的节日带来麻烦吗。

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吃鸡蛋好处多，禁忌也不少

鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。

吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助去味、消化。其实，这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

生活小提示：忌吃未熟鸡蛋

鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。

鸡蛋的好处:

1.健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果。

4.预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。

5.延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称做理想的营养库。营养学家称之为完全蛋白质模式，是不少长寿者的延年经验之一。

聪明吃鸡蛋

最营养的烹饪方法：

鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。

注意：

茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。

一天吃多少：

鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。

蛋白好还是蛋黄好：

正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其他营养成分则是蛋黄中含得更多。

跳绳健身-女性减肥花样多

女性减肥跳绳花样繁多，可简可繁，随时可做，一学就会，特别适宜春季作为健身运动，而且对女性尤为适宜。从运动量来说，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几，可谓耗时少，耗能大的无氧运动。

跳绳时要用前脚掌起跳和落地，切记不要用全脚或脚跟落地，以免脑部受到震动，当跃起在空中时，不要极度弯曲身体，而成为自然弯曲的姿势。跳时，呼吸要自然有节奏。

跳绳基本功：简单跳绳法

准备动作：双脚并拢，进行弹跳练习2至3分钟(弹跳高度为3至5厘米)。

开始跳绳，注意手腕做弧形摆动。初学者先跳10至20次，休息1分钟后，重复跳10至20次。非初学者可先跳30次，休息1分钟后，再跳30次。

侧身斜跳

这个动作能训练你的耐久力，增强你的外展肌和内收肌。两人一前一后站在跳绳的左右两侧，先侧身单脚跃绳向前跳，然后斜身跳回原位。跳跃时应注意用力摆动双臂。跳1分钟之后休息10秒钟，重复练习2次。

分腿合腿跳

先做跳绳准备运动，然后跳绳，跳跃时双脚叉开，着地时双脚并拢，重复动作15次。

侧脚跳

先从简易跳绳法开始，然后用双手手腕挥动跳绳，右脚跳绳，不着地的左脚则斜向一侧，跳15次。换另一只脚跳15次。非初学者可练习快速跳绳，即绳子从脚下滑过时连跳2次。练习时，应注意脚不要抬得过高、过慢，否则容易被绳子绊住。

鉴于跳绳对女性的独特保健作用，法国健身专家莫克专门为女性健身者设计了一种跳绳渐进计划。初学时，仅在原地跳1分钟，3天后即可连续跳3分钟，3个月后可连续跳上10分钟，半年后每天可实行系列跳如每次连跳3分钟，共5次，直到一次连续跳上半小时。一次跳半小时，就相当于慢跑90分钟的运动量，已是标准的有氧健身运动。

绕旋跳

两人跳绳练习：一人叉开两腿蹲下，甩动绳子使跳绳在地上画弧线，另一人则不断地从甩动的绳子上跳过去。速度由慢逐渐加快，1分钟后两人交替。

双人跳绳

双人跳绳对跳绳者集中注意力和协调一致的能力要求比单人跳绳高得多。

(1)采取并排站立的姿势。每人用外侧的一只手握住绳柄。先开始练习简易跳绳法，两人同时用双脚跳绳，然后练习同时用单脚跳绳。

(2)采取一前一后的站立姿势。身高者站在后面，并挥动跳绳。

单脚屈膝跳

右腿屈膝，向前抬起。踮起脚尖，单脚跳10至15次，换左腿重复上述动作。休息30秒钟，每侧各做2轮。

双臂交叉跳

先做跳绳准备运动(参阅练习2)，然后双臂交叉跳绳。当绳子在空中时，交叉双臂，当跳过交叉的绳子之后，双臂反向恢复原状。

网球新人：需注意运动伤害

如果你是一名业余网球爱好者，对网球的兴趣正浓，拿起拍子一个球也接不到还是依然很快乐。但是练球中如果不小心受了伤，这会使你的运动停歇，热情渐减。其实方法很重要，你要尽可能避免运动中受伤，并使球技突飞猛进，不妨听听我的几个应对方案。

拇指关节内侧，掌际与拍柄后部相接触的部位，前脚掌等都是容易起水疱的地方，原因除了平时运动训练太少外，拍柄表面太硬、太滑，手脚部的汗湿，握拍太紧或太松，鞋底太硬，鞋号过大，鞋垫不合适等都可能导致水疱的产生。

预防办法：在拍柄缠上一层柔软防滑的吸汗带，并且不用拍柄过细或过粗的球拍打球。鞋子穿着不舒服，及时更换。

肌肉拉伤

由于准备活动不充分或不到位，某部分肌肉的生理机能尚未达到适应运动所需的状态，训练水平不够，肌肉的弹性和力量较差，疲劳或过度负荷使肌肉的机能下降、力量减弱、协调性降低，错误的技术动作或运动时注意力不集中，动作过猛或粗暴，气温过低，湿度太大，场地或器械的质量不良等都可能引起肌肉拉伤。

预防办法：注意加强易伤部位肌肉的力量和柔韧性练习，使屈肌和伸肌的力量达到相对平衡，这是防止肌肉拉伤的有效措施。

扭伤

扭伤的部位是脚跟、膝、腰。脚踩扭伤多数是急停或奋力奔跑时以脚外侧先触地面，而单侧脚踝难以承受身体因惯性或制止惯性所产生的强大力量，导致踝关节韧带、肌肉甚至骨骼的损伤。膝部扭伤多数要归于侧向的急跑和急停所致。腰部突发性扭伤往往发生于球员急停变向(尤其是向后变向)转身跑的时候，发球时背弓及反弹背弓发力也容易使腰部吃力不起而导致损伤。

预防方法：加强相应部位的肌肉力量，以适当限制关节活动范围;对易伤部位进行保护性固定，如包扎弹性绷带等;掌握正确的用力方法，并通过练习努力使之熟练化、规范化;在做生疏的动作时不要急于求成;清除场地内的杂物;认真做好准备活动。

腱鞘炎

腱鞘主要分布在跨越手指、手腕、肩、踝关节等部位的肌腱上，它像套子一样套于肌腱之外，其作用是减少肌腱活动时与相邻肌腱的摩擦。在网球项目中，由于击球

动作的特点，手腕及肩部肌肉反复收缩牵拉肌腱，使这些部位的腱鞘受到过度摩擦或挤压而引起发炎。其症状是在做挥拍动作或在做上臂外展上举动作时感到手腕或肩部疼痛，平时也有压痛感觉。

预防办法：合理安排训练;防止局部过度负荷;运动前后充分做好准备活动和局部放松活动;运动后按摩和热敷也对预防有积极作用。

网球肘

“网球肘”因多见于网球运动者而得名。经常反复伸屈腕关节，尤其是用力伸腕同时又需要前臂旋前、旋后的动作时，非常容易引起这种损伤。其症状：初期只感到肘关节外侧酸胀和轻微疼痛，或仅在用力伸腕与前臂用力旋前、旋后时出现局部疼痛。病情发展时，肱骨外上髁部发生持续性疼痛，疼痛可能向前臂外侧放散，患侧手的力量减低，持物不牢，揣提重物时，拧毛巾及反手击球时，肘外侧疼痛尤为明显。

对网球运动者来说，网球肘最根本的原因，一是直臂击球;二是发力时腕、肘部的翻转太剧烈、太夸张;三是超负荷练习。

预防办法：加强腕、臂部力量训练，防止前臂肌肉疲劳积累;做好准备活动及练习后的放松，提高肌肉的反应性;正确掌握“反手”击球技术;早期发现疼痛，及时治疗。

秋季跑步需注意哪些事项呢

秋高气爽，气候宜人，秋季锻炼可以增强体质，提高机体抗寒能力，增强心血管系统的功能和机体的免疫功能。然而，秋季气候的特点是一日多变，此时如果采取的锻炼方法不当，反而更容易生病。因此在秋季锻炼身体应该注意以下事项。

1.防着凉感冒

准备活动做完或锻炼一会儿身体发热后，再脱下外衣，免得室内外温差太大，身体不适应而着凉感冒。锻炼后切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉。

2.运动量不宜过大

秋天人的神经系统兴奋性增高，生理机能趋于活跃。在这个季节人容易超量锻炼，结果引起疲劳，影响工作和健康。所以，要控制运动量，掌握好运动时间和运动强度，不要超过机体的负荷。负荷量的增减因人而异，一般来说，中老年人运动时间每次不要超过1小时。锻炼时觉得自己的身体有些发热，微微出汗，锻炼后感到轻松舒适为宜，切勿大汗淋漓。

3.选择好运动场所

秋季是过敏性疾病的高发季节，因此在锻炼时要选择好场所，不要在花粉飞扬的地方锻炼，避免引起过敏性疾病。不宜在路边锻炼，因为秋季气候干燥，灰土容易飞扬起来，在马路边跑步，会吸入更多的灰尘和汽车排出的有害气体。避开雾天，特别是秋末冬初，晨雾明显增多。

大雾中含有许多有害物质，锻练时呼吸加快，人体会吸入这些有害物质，极易诱发支气管炎、咽喉炎、眼结膜炎、鼻炎、哮喘等疾病。同时，雾天气压低、风小、湿度大，汗液不易蒸发，会使人感到不舒服。

4.调整饮食

秋天天气转凉，人们对热量的需求会大大增加，要注意多吃一些高蛋白食品，如鱼、蛋、豆类制品、牛奶等。秋季气候干燥，应该多吃新鲜蔬菜、水果和含维生素较多的食物，以滋阴润肺、补液生津、防秋燥，如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、银耳、木耳等，有助于养血润燥，提高抗秋燥、防疾病的能力。

最后，小编需要提醒的是，秋季昼夜温差变化比较大，运动能给身体以良性的刺激，有助于提高人对环境变化的适应能力，从而更容易适应进入冬季后的气候变化。秋日早晚气温低，不可穿着单衣去户外活动，应根据户外的气温变化来增减衣服。

跑步能增高吗 需注意什么

在如今这个年代，人们通常以“高”为荣，不管是男生还是女生，只要身高足够高，就会被很多人羡慕。有些人身高不够，成为众人嘲笑的对象，心也就逐渐地被封闭，变得自卑起来。其实，身高不够的人还是有增高的方法的，跑步就可以。

在长高的因素中，长高的后天因素主要有：体育运动、生活习惯。所以跑步对长高也有一定的帮助和好处的。跑步可以促进心身的血液循环，有益于整个身体的新陈代谢，常跑步对青少年增高确实有一定的效果。

长高潜能不是以实际年龄为准，而是以骨骼年龄即骨龄为准。骨龄是发育的指标，如果年龄大于骨龄，提示你生长迟缓；如果年龄小于骨龄，提示你性早熟等。所以想要了解你的生长发育情况，应该到正规医院拍摄骨龄片.医生会根据骨龄片上显示出的骨骺闭合情况来判断你的生长潜力，还必须注意以下几个方面：

一，合理营养身体的发育，组织器官的增大都需要大量的养料，其中，尤以蛋白质，碳水化合物，维生素，矿物质和微量元素等更重要，多摄取一些动物性食物，并适当吃些蔬菜和水果，纠正偏食和挑食等不良习惯。

二，体育锻炼多参加体育锻炼，尤其是摸高，单杠，游泳，篮球和排球等跳跃性较强的运动，有助于脊椎骨的发育和促进四肢的增长，使人体长得更高。

另外还建议想要跑步长高的人，不要局限于一两样运动去做，要多样化，要通过科学的方式来达到长高是最好不过的了。

影响长个的后天因素有多种，而跑步这项运动对长高是有一定帮助的，不仅如此，跑步还能促进身体的新陈代谢。总之，若想要身高有所增加，一是要做到补充身体的营养，改掉不好的习惯，二是要锻炼身体，能够跑步的话那是再好不过的。

秋季练长跑需注意哪些问题

秋冬季节是练长跑的好时机，参加长跑锻炼，穿的鞋不合适，跑的姿势不科学，练习场地选择不当，练习后不注意脚的保健等，都将会引起脚痛，在实际锻炼时应注意以下几点：

要尽量选择松软的场地

不要在很坚硬的水泥地面上跑步。上坡跑时，利用前脚掌着地，上体稍前倾，步幅稍小些，加强后蹬；下坡时，上体稍后仰，脚跟先着地，然后过渡到全掌，并要随时注意安全，不要随惯性猛跑，以免发生危险。

不要穿硬底鞋

尽量穿底子较软较厚的鞋，最好穿胶鞋。如要在柏油马路上跑，就必须选择一双垫有厚海绵垫的胶鞋作为“跑鞋”。因为人在跑动中，每行动一次，脚底都要承受 一次地面反作用力对它的冲击，这种冲击力是由鞋底来传递的。由于海绵是泡沫橡胶，缓冲性很大，当它受到地面反作用力的冲击时，就会很快发生变形，凹陷下 去。这种变形消耗了大部分冲击力，传递给跑步者脚底的冲击力就大大减小了。海绵的缓冲作用，还能使剩余的冲击力均匀地分布在脚底上，而不是集中冲击某一 点。一旦冲击力消除，富有弹性的海绵即刻恢复原状而凸起。所以穿上厚海绵垫的胶鞋跑步后，就不大容易发疼。如果穿硬底鞋长期在硬路面上跑步，则是“硬碰 硬”，跑后脚会感到疼痛。

跑步的姿势要科学合理

脚着地时应避免脚跟先着地。应该用前脚掌着地，充分发挥脚弓的弹性，以利于作好缓冲动作，减小着地时的阻力。腿的后蹬要舒展，脚落地时要利用好缓冲力量，不要太猛。这样跑起来使人感到两脚轻巧而富有弹性，还可以减轻脚的负担，避免伤痛。

此外，跑步时，鞋带不宜系得太紧，否则会有碍脚部的血液循环。经常用热水泡脚，能减低下肢脚部肌肉的黏滞性，增强关节韧带的弹性和伸展度，也可防止发生伤痛。养成勤洗脚的卫生习惯也能对脚进行保健作用。

冬季户外锻炼需注意防寒

时值初冬，许多人仍坚持户外锻炼，精神可佳。但冬季锻炼时更需防寒：

首先是低温环境对身体健康的影响。古人说的“冬日晨练，必待日光”，其中就有“避寒”的意思。现代气象学研究证实，每天的日最低气温一般出现在凌晨五时左右，冬季的此时，尚未日出，天气非常寒冷，此时外出锻炼，易受“风邪”侵害，极易患伤风感冒，也易引发关节疼痛、胃痛等病症;身体的外露部位，如手部、脸部(尤其是双耳)，也易受冻。一般待太阳出来半个小时后，晨寒就开始缓解。

其次，低温环境下锻炼，很容易出现“副效应”，有违锻炼初衷。研究表明，在寒冷环境下进行长时间运动(如长跑等)，体温散失过多，会出现头晕、协调能力下降、步履不稳等征象。此外，低温环境下，人体各器官系统会出现保护性的收缩，肌肉、肌腱和韧带的弹性和伸展性也会降低，锻炼时，容易出现肌肉拉伤、关节扭伤。

所以，冬季户外锻炼，必须注意防寒抗寒，具体可从以下几方面实施：

(1)选择适宜的锻炼时间和锻炼环境。阴雨雾雪天不适宜户外锻炼(可改在室内或阳台上);晴日时，必须日出之后再出门;有风之时，应注意选择向阳、避风的地段。

(2)锻炼前注意“热身”。尤其是大运动量锻炼前，可通过慢跑、徒手操和轻器械的少量练习，使身体发热微微出汗后，再投身到正式锻炼中去。

(3)穿着要适宜，除汗要及时。刚出门，要多穿些衣服;热身后，可脱去厚衣;锻炼后，应及时把汗擦干，随即穿好厚衣。衣服要轻软，不能过紧。

(4)在户外使用健身器材锻炼，应避免直接跟皮肤接触。因为气温降至零下后，人体皮肤接触到冰冷的金属，很可能造成粘连，直接带来伤害。此时，应戴上手套。

(5)锻炼间隙要适当短一些，避免长时间站立于冷空气中。这可能导致体温下降，肌肉也会跌入疲惫状态，粘滞性增大，不但影响接下来的锻炼效果，也容易受伤。

年后减肥需注意10细节

1、蛋白质优先

你是否注意到过，吃蛋白质食物会让你觉得很饱？这并不是你想象出来的。研究表明，蛋白质激发胰高血糖酶生成一种引起饱食感的物质。试试在你午餐的色拉中加入一些鸡肉或金枪鱼肉——这样可以抑制你在下一顿大餐时的食欲。

2、警惕低脂的陷阱

脱脂或低脂的曲奇饼和蛋糕看起来可能是一种没有罪恶感的放纵方法，但是先停下来看看标签。制造商经常为了保持味道而使用更多的糖分(以及卡路里)。另外，一味谈脂色变也许有一点不公平——有一些有益的一元不饱和脂肪，比如橄榄油、栗子油等。这些能减少你的食欲，这样你就不会吃得太多。

3、把果汁封好

液体的卡路里会迅速累加。一瓶果汁含有的卡路里数相当于五片水果。所以还不如吃一个橙子或柚子来代替。

4、适度纵容

如果你整天饿着自己，你和一顿傍晚的大餐就处于冲突的状态。所以要养成每顿都吃少量的习惯——这样会增加你的活力及控制食欲。一小顿饭会减少胃的容量，使你感到饱得更快。对于甜点的忠告呢？这里提供一个简洁的“三口”准则：“用一把茶匙舀满甜点——这是第一口。然后再吃两口。”细细品尝味道。现在你是不是觉得注意力被分散了？而且不那么想过度纵容自己了？

5、找寻H2O

你正在渴望某样东西。巧克力？冰淇淋？事实上你可能只是渴了。很多人会把口渴错当成饥饿感。所以你只需要找一瓶水。同样，在晚饭前灌下一杯H2O来帮助你有饱食感。

6、有原则地进餐

大多数人外出吃饭时都很容易吃得更多。这里有一个快速挽救卡路里的指导。在墨西哥餐厅里，避开玉米面豆卷色拉--它能把你推向1000卡路里——而要一些鸡肉或者海鲜菜。去意大利餐厅？带沙司的鸡肉和意大利面食如烤宽面条都是禁忌。沙司另要或者吃烤鱼都可以。如果你想吃小牛肉就点排骨，其他的小牛肉菜脂肪含量会很高。调味品另要。

7、调整步子

跑步10分钟比跑跑走走要好，对吗？不对。通过切换，你会燃烧更多卡路里。所以，跑五分钟，走五分钟。

8、用走路消除体重

想想这个：成年人平均一天走3000到5000步；按这个比率你只是保持你的体重。但是如果你把每天的步数提高到10000，而且你吃得不过量，你的体重应该开始减轻了。买一个计步器戴在臀边；爬楼梯代替乘电梯，并且在午餐时间散步。

9、向你的日记本坦白

大约记下你吃的每样东西——包括那些洋芋片。不要把卡路里和脂肪克数包括在内。重点在于，一旦你了解自己吃了什么，你就能进行控制并且摆脱无节制。

10、避开压力

焦虑会将你引向零食。出去散步或者试着做瑜伽深呼吸，以获得镇定的效果。同样，如果你等一等，焦虑和对食物的渴望会变得不那么强烈。将你的注意力转移10分钟，那些曲奇饼也许就会在脑海中退去。

长假加班族需注意健身

清晨，从拥堵的路上一直到办公室，可以做些简单的手指动作，如伸出双手，五指并拢。看到同事后，可以击掌问候，在击掌的同时可以发出“hi、你好、早上好”等声音，微笑、动作、问候，不仅是有效肢体运动，还可以增进交流，缓解压力，为一天的工作带来好心情。

走到座位前，打开电脑，你要坐下了，这个时候注意行端坐正，保持优美的体态，特别是不能弓肩缩背，应挺胸，抬头，收腹，直膝。尽量不翘二郎腿。穿高跟鞋的女孩在合适的情况下可以把鞋脱下，脚尖着地开始踮脚3分钟。

在上了一会儿网后，手可能累了，这时作击掌动作。两手五指伸直展开，然后用力击掌，越响越好。击掌主要是刺激两手上相应穴位，一般在20次左右。

当你去洗洗手时，两手尽量揉搓发热。中午吃完午饭，可以在楼下或走廊里健走30分钟，注意速度和姿势，同时还可以和同事聊聊天，或给朋友打个电话。

下午坐在椅子上感觉有些疲劳，这个时候你可以做搓面动作，把搓热的手平放在面部，两手中指分别由前沿鼻两侧向下至鼻翼两旁，反复揉搓，到面部发热为止。然后闭目，用双手指尖按摩眼部及周围。

在座位等电话的时候，你可以挺直背部，握拳，伸直拇指，两臂向后，拇指指尖垂直指向后背你的身体和椅子接合的部位及向上10厘米的面积区域，用拇指戳点，动作要慢，拇指尖碰到身体的时候尽量用力压住，慢慢松开。

快下班了，用双手击打上臂和下肢，循环击打5次左右。然后身体直立坐好，双手手掌根部按摩同侧的乳房，从肩胛骨的位置向下，触摸到乳房后向下循环画圆，反复5次，力度要适中，然后做5次扩胸运动。

以上的健身动作是在紧张的办公桌前完成的，简单实用，每个动作都要全身放松并伴随着腹式呼吸，每天要有规律地进行，养成一种健康生活的习惯，让你上班不累，充满激情。

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春季健身 注意4个禁忌

春季，天气转暖，人体内的阳气经过一冬的闭藏，会随着春阳生发之势而动，这时应该多参加一些户外锻炼。天津市养生保健专家赵之珩在此提醒说，春季虽然是健身好时节，但公众在运动健身时要注意四个“禁忌”。

首先，没有任何一种运动是人人皆宜的，要根据自己的身体状况选择适合自己的运动项目。如果只是盲目地选择运动项目，不仅不会达到健身的目的，相反还会对身体不利，比如身患高血压或糖尿病的老人参加快跑，就会对身体不利。

另外，春季虽然天气已经开始转暖，但气温还是很低，所以锻炼时要注意，肢体不要过于裸露，以免造成关节方面的损伤。并且在运动过后，如果衣服潮湿的话，要及时更换衣服，以防着凉感冒。

其次，锻炼最好的时间是在黄昏和晚间，因为太早到户外运动有很多弊端，并且有研究证明，晚练比晨练更好。因为上午人体多数节律都处于上升阶段或者已达高峰，运动会加快节律的运行，造成“高上加高”，导致节律的不稳定。下午人体节律处于下降阶段，适当运动可以加速运转，并且下午和晚间花木绿荫处都聚积了大量的氧气，此时的空气比较干净，所以选择在下午或晚间锻炼会更好。

最后，春季锻炼时强度不宜太大。春练的目的是通过运动来强健体魄，不需要进行高强度的剧烈运动以避免由于过度活动和损耗而对人体养阳和生长产生不利影响。春季健身时以不出汗或微出汗为佳。若运动量过大，则会使津液消耗过多，损伤阳气。另外出汗过多，毛孔开泄，易受风寒。

夏日健身好季节，高效运动需注意

古人说夏练三伏，这不仅是对意志的考验，还说明夏季是健身好季节，白天长夜里短，有大把时间可以运动，而且天热，往往是一份付出，两份回报。因此有不少达人选择在夏日健身。

运动:短时间，低强度

夏季气温高，人体消耗大，如果得不到及时的补充，身体就会比较虚弱。所以时间不要过长，最好每天坚持30到45分钟，30分钟最佳，减肥者可延长到40分钟左右。

需注意的是:人运动到一定强度后，就会达到一个兴奋点。如果继续下去，可能就会疲劳，出现体力透支，对健康不利。尤其是在空气闷热潮湿的夏季，运动强度要根据自己的身体状况适当降低。

室外:按时间涂防晒乳

在做一些室外的有氧运动如跑步、散步、网球等运动时，时间最好选择在早晨或傍晚。

无论何时运动，涂抹防晒乳必不可少。通常，防晒乳的保护时间，是SPF号码乘以15分钟，像SPF8号的防晒时间是120分钟。如果到山里玩，只需做一般防晒，选择SPF8的防晒乳即可。但如果到海里游泳，则需选用SPF15以上的防晒乳；中午时分，阳光强烈时在室外活动，就得选用SPF30以上的防晒乳。

室内:温度25℃最宜

受不了室外闷热的天气，又想活动筋骨的人，最喜欢在空调屋运动了，济南市内的银座健身、黑骏马、英派斯、全民健身中心都是不错的选择。

但需要注意的是，室内健身不能贪凉，温度设置在25℃左右为宜。人在运动时会大量出汗，毛细血管扩张散发热量，保持体内的温度。如果这时周围环境温度较低，就会使寒气入侵，出现着凉感冒、肌肉酸痛的情况。因此，健身时千万不能贪图一时的清凉舒适。

补水:喝果汁促减脂

据了解，在夏季，普通健身者在30℃的温度下进行1个小时的运动，汗液排放量可达到3升以上，所以，健身者在运动时每小时必须增加摄入500～1000毫升的水，而且要在健身前就开始补水。

开始锻炼之前的15分钟内，喝250毫升矿物质水；运动过程中至少每15分钟补充125毫升矿物质水；如果运动剧烈，则需要补充掺水的果汁(果汁与水的比例为2:1)。在运动结束后，马上补充含碳的汽水、果汁或蔬菜汁，也可以喝一些蜂蜜水、绿豆汤、金银花水等清凉防暑饮料。

健身也要吃海鲜,把海鲜加进你的菜谱

海鲜是很多人爱吃的食物。特别是沿海地区。海鲜营养价值丰富，对于健身的同学们非常有利，在吃惯了老生常谈的健身食物不妨也换换口味，让海鲜来帮你健身吧!

海鲜提供你健身需要的蛋白质

今天让我们撇开胆固醇的问题，就蛋白质的部分来看这些好吃的食物吧!

健身也要吃海鲜

海鲜是健身不错的营养的来源，高蛋白质且低脂，例如100克的蟹肉，有18克的蛋白质，还有必须脂肪酸、锌、钾、镁、钙等矿物质，虽然海鲜的价格不斐，并且有较高的胆固醇和纳，但偶尔吃海鲜来取代红肉是很不错的选择，让我们来看海鲜无可取代的原因!

选择海鲜的理由

1、海鲜是低脂肪的

当你用海鲜，不管是鱼或甲壳类当蛋白质来源，它的好处就是高蛋白质且低脂，即便鱼类有脂肪也是属於好的脂肪，而若是甲壳类更是几乎是不含脂肪，像一尾龙虾若有35克蛋白质，只有2.5克的不饱和脂肪酸，而螃蟹也是差不多的比例。

最完美的健身海鲜非虾子莫属，将近100%的纯蛋白质，几乎没有脂肪!

2、海鲜矿物质多

健身最常吃的蛋白质来源鸡胸肉，鸡胸肉也是高蛋白质低脂肪，但鸡胸肉最大的问题是缺乏铁质，而海鲜就没这个问题，像是100克的虾肉，提供4毫克的铁质，大约是铁质一天建议需求的25%(一天建议值约15毫克)，螃蟹和龙虾等甲壳类营养成分也类似，除此之外，甲壳类也是重要的钙质来源，因此吃海鲜可以让你保持低卡路里、高蛋白质、低脂肪以及高矿物质。

如何克服海鲜的缺点

1、胆固醇的问题

海鲜最让人诟病的就是胆固醇的问题，像是虾子，100克有大约200毫克的胆固醇，龙虾约120毫克，螃蟹则是60毫克，即使海鲜有着高蛋白质低脂肪的优势，无论如何，都不能改变它们胆固醇偏高的事实。

也因此吃海鲜，千万不能过量，一个健康没有胆固醇问题的人，吃腻了鸡胸肉，偶尔用海鲜取代是没有问题，而不能天天吃海鲜大餐的原因，除了胆固醇问题外，你的钱包可能是另一个大问题!

2、钠含量的问题

高钠也是另一个海鲜的缺点，高钠除了造成心血管问题外，水肿、头晕、无力感，更是训练前所不乐见的现象，因此吃海鲜时，一定要确保饮水量的充足，再吃海鲜的这一餐，一定要喝多一点水，不让享受美食成为负担!