轻食主义绝对是爱健康的！你今年一定要知道这个词，它的含义有两层：一个意思是指清淡的热量低的食物，吃这些食物可以保证你不会摄入过多的热量；第二层意思呢，就是小餐的意思，比如下午茶啊、比如不用花太多时间就能吃饱的食物，颇有少食多餐的建议在里面。下面就来看看时尚的你可以如何将轻食主义带给身边的朋友，让大家都不再为身体里的垃圾而烦恼。
选择低盐、低糖、低脂肪和纤维丰富的食物，是轻食的重要选择标准。轻食并不等于节食，饱腹感是轻食概念中非常重要的一点。
轻食和普通的节食不同之处在于，轻食是在一定热量限制内，尽量选择饱腹感强的食物。这就意味着，在保证正常膳食结构和一定热量的前提下，人们可以自己安排食谱。这就给很多不能承受节食痛苦，又想尽快减轻体重的人提供了一个好方法。在人体每天摄入的各种营养元素中，除了维持生命必须的碳水化合物和维生素外，蛋白质也是非常重要的组成部分。相比其他食物，蛋白质能带来更多的饱腹感。所以，为了能少吃点东西，适当食用一些肉类是轻食主义中很重要的一部分。只有在最少的热量下吃饱，才是真正迈出了减肥的第一步。在西方世界，人们很重视热量的摄入，所以在食品包装上都标有热量。目前在中国标注热量的食品也越来越多，我们在选购时也应该注意食品所含的热量，保证每天摄入的热量在标准范围内。
标准范围体重人群各个年龄层阶段的基础代谢量（参考）：
18-29岁男性为6488千焦（1550千卡），女性为5065千焦（1210千卡）
30-39岁男性为6279千焦（1500千卡），女性为4898千焦（1170千卡）
40-49岁男性为5651千焦（1350千卡），女性为4646千焦（1110千卡）
对于正常体重的人来说，在正常的饮食结构上每天抽出一两天时间体验轻食，能让身体更加健康，有利于排出体内的毒素。对于超重和肥胖的人群，可以适当增加到三至四天，但并不推荐每天都进行轻食。而孕妇和未成年人在控制饮食时应谨慎。
另外，选择食物也很重要。一般来说高纤维的粗粮、蒸煮的肉类以及新鲜蔬菜是每天菜谱里必备的原料。食用时应该注意搭配，每天选择不同的食材，避免太过单调。像胡萝卜、茄子、彩椒、南瓜等色彩鲜艳的蔬菜所含维生素较丰富，而根茎叶类的蔬菜则含有较多的纤维。再搭配一些乳制品和动植物蛋白，既能满足人体每天需要的能量，又有效地控制总热量的摄入。
其实轻食一说，最早是从欧洲而来的。在法国，午餐的Lunch正具有轻食的意味;此外，常被解释为餐饮店中快速、简单食物的Snack，也是轻食的代表字眼之一。所以说，轻食的另一个涵义则是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。
《黄帝内经》有记载：饮食自倍，肠胃乃伤，意思是饱食会给人们的健康带来害处。其实这个道理很多人都懂，只是不太清楚长期饱食具体会带来哪些危害。
首先是伤肠胃。经常一日三餐饱食，食物长时间停留在胃肠道，使其负荷过重，容易引发胃肠病。同时，长期吃得太多太好，会极大地增加消化系统的负担，引起消化不良。
易致肥胖。鱼生热，肉生痰，长期过量饮食，特别是过多进食大鱼大肉等荤食，摄入的热量过剩，日积月累，自然就会发胖。
加速衰老。有关学者证实，吃得太饱会产生一种叫纤维芽细胞生长因子的物质，这种物质被证实是促使脑动脉硬化的元凶。脑动脉硬化与老年痴呆密切相关。此外，学者还有一个惊人的发现：约20%的老年痴呆患者在他们青壮年时期都是喜欢饱食的美食家。jSS999.COM
还有三高、糖尿病、癌症、骨质疏松等疾病都与终日饱食有着密切的关系。所以，有关专家从实验中得到的结论是：八分饱，保健康。十分饱中剩下的二分不但不会给人们的健康加分，反而会减寿。
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都市健身新流行——轻体育
当今一些国家悄然兴起的“轻体育”已被越来越多的健身爱好者所青睐，成为都市大众体育健身的新时尚。
之所以“轻体育”成为当今健身活动的一种新时尚，是因为它具有下列健身特点：
其一、运动不拘形式，种类繁多，方式灵活。“轻体育”的运动方式颇为灵活，可以集体活动，亦可以单独进行;可以野外或在家中进行;可以静悄悄活动，也可以在音乐的伴奏中群体性活动。其运动种类可选择定量步行、健身慢跑、园艺活动、爬楼梯、登山、水上运动、打保龄球、网球、太极拳、瑜伽功、跳交际舞、韵律操、保健操等等，无论哪种锻炼方式，一切由自己凭兴趣、运动习惯可随心所欲地选择。
其二、运动时间松，体能消耗低。“轻体育”在时间要求上极为宽松，随意。可以利用工作的间歇时间，亦可以利用茶余饭后的零散时间进行，还可以在早晨、晚上休息的时间进行。运动时间安排可长可短，完全依本人的体力、兴致、忙与闲的具体情况而定。只要你有健身的愿望，就可以立即进入角色，完全按自己的意愿从事轻松愉快的运动。同样，体能消耗少是“轻体育”的又一大特点。“轻体育”不追求大运动量，体能消耗低，这对运动者身体各组织器官的功能均起到良好的调节作用。近来，国外一些运动专家研究认为，人们每周从轻快运动中消耗1800-2200卡路里的热量或运动时的代谢当量约为4.0-5.5MET(梅脱)，这个运动量最有益健康。
其三、运动轻松愉悦。人们可在几乎没有任何心理负担的情况下从事“轻快体育活动”。尤其在运动锻炼过程中，可以不必羞于在运动上的无知;不必为动作技能掌握的笨拙而害羞;不必为从事健身的花销而苦恼;不必为达不到一定的标准、目标而沮丧。它可使锻炼者忘却烦恼，摒除一切不利健康情绪影响，使得活动过程不仅是健身，而且是净化心灵、怡情养性、陶冶情操、消除不良心境的过程。
最近，美国哈佛大学医学院预防医学研究中心的坎内罗斯博士研究表明，轻松愉快的低能运动会对人体的健康至少有以下益处：
一、适宜的低能轻快运动可有效延缓随年龄增大而带来的生理机能衰退，尤其对防止机体出现早衰颇有裨益。实践表明，运动强度过大、剧烈，耗氧量骤增，体内各类组织代谢加快，使体内产生颇多的氧自由基，该物质直接地侵害细胞的功能，造成组织细胞的衰老。
二、持续的轻体育运动可加速体内脂肪、糖和蛋白质的分解，改善脂质代谢，提高心肺功能，减少外围血液循环的阻力，减轻心脏工作的负担，有效预防脑心血管疾病，延长机体各脏器工作的寿命。
三、低能轻快运动可刺激产生较多的体内免疫辅助剂，并使免疫系统中的天然杀伤细胞、T细胞、淋巴细胞、巨噬细胞活性增强，从而起到抵抗病毒、细菌感染和抑制并杀灭体内突变癌瘤细胞的作用。近来，医学研究人员发现，持续从事“轻体育”活动还可防止雌激素分泌过多，从而改变女性体内雌激素的比率，减少脂肪，有效降低女性罹患特定生殖器官癌瘤的发病率。
此外，“轻体育”活动还能促使人体血液内释放一种物质―――内啡肽素，该物质可使人心情愉快、精神振奋、情绪高涨，这对消除人们不良的心境(如烦躁、愤怒、悲伤、焦虑、抑郁、痛苦等)，缓解心理压力，增添生活情趣均颇有裨益。 毋庸置疑，“轻体育”是当今健身的一种好方法，它既注重精神调节与心理调适，又达到良好的健体之功效，总之，“轻体育”会给您带来快乐和健康。
素食主义者健身食谱中的6大要点
增加氨基酸
很多素食主义者都担心蛋白质的问题，但其实氨基酸才是大家真正需要注意的。素食需要合理搭配才能确保足够的氨基酸。
比如，谷类中缺少赖氨酸，豆类中缺少蛋氨酸，那么要想补充到人体所需的各类氨基酸，你就需要同时摄入谷类和豆类。
另外锻炼后，如果条件允许的话你可以服用一些氨基酸的补剂。
补充足量蛋白质
健身尤其是增肌所需要的蛋白质含量还是有点高的，每公斤体重1-1.5g的蛋白质，如果你全靠豆制品的话…….
建议可以吃一些鸡蛋和牛奶，当然你要是纯素食主义者连牛奶和鸡蛋都不碰的话，喝粉吧!
提高睾酮激素水平
有研究发现，素食主义者的睾酮激素普遍较低，这对于健身来说无疑是一个坏消息。
要提高睾酮激素水平，需要补充锌和维生素D，不过….这些在蔬菜水果中的含量都是非常低的。
所以如果你想通过素食健身，可能需要通过一些补品来补充这些元素哦!
补充维生素矿物质
有些人可能会觉得，吃蔬菜营养肯定够，其实真不一定呦，蔬菜中的有些营养元素吸收率不如肉类的，比如铁!
另外蔬菜中锌、镁、B族维生素的含量都不高，而这3者对于健身增肌可以说是至关重要的。
就拿镁来说，镁可以减少体内的皮质醇，这是一种压力荷尔蒙，它会攻击你的肌肉细胞从而使其萎缩。
至于锌，大家再熟悉不过了吧?那些所谓的壮阳食物之所有有这个称号就是因为其富含大量的锌。
而B族维生素则可以推动代谢，对于保护皮肤等都是非常有帮助的。
摄入健康的脂肪
我相信素食主义者中肯定也有不少人对脂肪是“拒之千里”的。
所以如果你想增肌请不要拒绝脂肪，富含健康脂肪的主要就是坚果了，除此之外橄榄油、鳄梨、鱼油等也是不错的选择。
正确摄入碳水化合物
素食主义者的饮食通常是“高碳水”+“高脂肪”的，这对于想要减肥或者增肌的人来说显然不是太好的事情。
关于脂肪我们上面已经说了，要摄入健康的脂肪。
至于碳水化合物，你需要把握住两个点，一个是“时机”，另一个是“种类”。
时机
一般来说，锻炼后服用碳水对于肌肉的恢复影响是最大的，所以尽量在锻炼之后摄入一定的碳水。
种类
如果你是比较胖的人或者是想减肥的，那么建议摄入中低GI血糖指数的碳水化合物(如地瓜)同时搭配高蛋白。
如果你是比较瘦的人，想要增重，那么大米等食物是非常适合你的。
健康饮食全面升级
你的减肥计划遭遇了滑铁卢吗？面对美食的诱惑你又垂涎三尺了吗？那就赶紧启动健康饮食程序吧，把那些垃圾食品从你的饮食计划中统统删除，重新安装一套新的饮食健身计划。
全方位修正饮食观念
凡是注重饮食细节调整的人，在减肥方面往往会取得更大成功，甚至获益终生。那么，现在就让我们从生活细节开始调整：
1.重新审视自己的菜盘。菜盘的焦点不应当以肉食为中心，而应当把重点转移到水果、蔬菜与全麦谷物上来，而脂肪与蛋白质类食物则只适宜当配角。要想吃得更加健康，就要在食谱中添加更多水果与蔬菜。这类食物既能增加饱腹感，含的热量还不多。此外，建议你更换小一号的饭碗，以便把饭份控制在合理范围之内。虽然这是一个心理方面的策略，但确能让你少吃一些。
2.保证摄入充足的健康食物。每日要摄入谷物约200克（其中全麦谷物100克，其他谷物100克），肉食与豆类约150克、牛奶250毫升、油料20克（约5茶匙），外加270千卡热量的其他食物；每周要保证深绿色蔬菜3杯、橙色蔬菜2杯、菜豆类食物3杯、淀粉类食物3杯，其他蔬菜6.5杯。
3.多吃好脂肪。人体每日脂肪摄入量控制在每日热量摄入量的20%?35%之间为宜，其中饱和脂肪的热量应低于10%。健康饮食的关键在于把坏脂肪换成好脂肪，同时避免反式脂肪。这会显著减少患心脑血管疾病与某些癌症危险。
4.少食多餐。除了一日三餐之外，外加两次零食作为加餐，不但有助于稳定血糖水平，而且不会因为饥肠辘辘而做出错误选择。至于每日摄取多少热量，要取决于你目前的体重与健身目标。如果你的目标是为了减肥，其计算方法是体重（磅）乘以10。比如，你的体重是150磅，那么每日至多摄入1500千卡的热量。如果你的目标是保持目前的体重，计算方法是体重乘以10，外加300，这样一来，你每日摄取的热量就是1800千卡。如果你的运动量适中，还可以再加300千卡，即每日需摄入2100千卡。需要注意的是，所谓适量运动是指几乎天天去健身房锻炼，每次至少一小时，而不是每天早晨绕着你的居住区遛遛狗那么简单。
瑜伽晚餐 健康饮食
晚餐不过晚
瑜伽饮食观认为瑜伽人睡前2个小时最好不要吃东西，因而晚餐不宜吃得太晚，否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿道排出。据测定，人体排尿高峰一般在进食后4至5小时，如果晚餐太晚，比如到晚上八九点钟才进食，排尿高峰便在凌晨零点以后，此时入睡得正香，高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留，与尿酸结合生成草酸钙，当其浓度较高时，在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚、形成结石。因此，除多饮水外，应尽早进晚餐，使进食后的排泄高峰提前，排一次尿后再睡觉最好。
晚餐不宜过饱
中医认为，“胃不和，卧不宁”。如果晚餐过饮，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传向大脑，使人失眠、多梦，久而久之，易引起神经衰弱等疾病。
中年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往会造成胰岛素β细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。同时晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能消化吸收，在肠道细菌的作用下，会产生有毒物质，加之睡眠时肠蠕动减慢，相对延长了这些物质在肠道的停留时间，有可能促进大肠癌的发生。
晚餐宜素食
医学研究发现，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人，血脂高三四倍。
患高血脂、高血压的人，如果晚餐经常吃荤，等于火上浇油。晚餐经常摄入过多的热量，易引起胆固醇增高，而过多的胆固醇堆积在血管壁上，久了就会诱发动脉硬化和冠心病。
晚餐不过甜
晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。这是因为肝脏、脂肪组织与肌肉等糖代谢活性，现代生物医学研究证实：在一天24小时不同的阶段中，会有不同的改变。原则上，物质代谢的活性，随着阳光强弱的变化而改变;身体方面则受休息或活动状态的强烈影响。白糖经消化分解为果糖与葡萄糖，被人体吸收后分别转变成能量与脂肪，由于运动能抑制胰岛素分泌，对白糖转换成脂肪也有抑制作用。所以摄取白糖后立即运动，就可抑制血液中中性脂肪浓度长高。而摄取白糖后立刻休息，结果则相反，久而久之会令人发胖。
健康饮食打造完美肌肉
不少人都羡慕运动员一身健美的肌肉，除了大量运动之外，食物也是塑造健美肌肉的一个关键。现在来自美国国家足球联盟的营养师透露了足球运动员的食谱。
鸡蛋
一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质。建议男性每周至少吃3个鸡蛋。
牛奶
剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。牛奶中含有大量的钙，而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固。 米饭和面食 全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成，因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物，补充运动者的身体能量。
运动饮料
运动饮料添加了钾、钠、钙、镁等电解质或其他微量元素、糖和维生素等成分。人运动时身体会大量出汗，不仅会丢失水分，而且会损失一些电解质，如果在这时只补充水.
因为渗透压的原因会使细胞里的电解质外渗，使其进一步丢失，于是越喝越渴越出汗，造成身体内环境紊乱，而适时补充运动饮料，有助于调节身体机能。
含钠食物
含钠食物可以帮助男性维持体内水分，避免虚脱。因此，适量补充些腌渍品、咸味坚果、咸味饼干等含钠食物是必要的。另外用餐的时候也可以吃一些咸味汤，比如西红柿、黄瓜、洋葱、胡椒做成的汤。
冰激凌
不吃一点甜品也是对身体健康不利的，因此在午餐之后吃点冰激凌。不过要注意，最好选择低脂肪或者含有酸奶成分的冰激凌。
（实习编辑：何丽丽）
健身瘦身的健康饮食
1.多吃蛋白质，少吃碳水化合物
蛋白质对于锻炼肌肉来说是至关重要的。蛋白质的来源有鱼肉，肌肉，豆腐和火鸡肉。远离加工或者精炼过的食品，因为它们含有单一碳水化合物。这些食物包括：
糖果
含糖的碳酸饮料，比如可乐
糖浆
砂糖
复合碳水化合物可以适当地吃一些，不过不能过多。复合碳水化合物的摄入量不能超过总热量摄入量的60%。复合碳水化合物包括：
豆类
淀粉类
全谷物面包和燕麦片
2.每天都要适当吃一些水果和蔬菜。水果和蔬菜含有大量的纤维可以减少身体储存的脂肪，并且可以让每一餐都丰富多彩。
3.多喝水，少喝含糖饮料
很多医生建议男性每天要喝13杯水，大概是3升，女性每天建议喝9杯水，大概是2.2升。水可以增强人体的免疫系统，滋润皮肤，让人一整天都神清气爽。
苏打水，果汁以及其他含糖饮料是瘦腿的大敌。糖属于单一碳水化合物，热量很高。所以渴了就喝水。一段时间之后你一定会看到效果的。
不加糖的绿茶也可以用来代替含糖饮料。绿茶很有大量的抗氧化成分，可以帮助人体对抗能够加速人体衰老的游离基（活性氧）。
如果你想要节食的话，吃饭前喝一杯绿茶。绿茶会让你产生饱腹感，进食时你也就吃不了多少了。
4.摄入健康的脂肪
一般人们会认为想要减肥就要完全远离脂肪，但是并不然。健康的脂肪可以提供能量，帮助人体吸收维生素，而不健康的脂肪则会让我们变胖。
摄入健康的欧米伽3脂肪酸。欧米伽3可以疏散凝块，形成细胞膜，保护细胞健康。富含欧米伽3脂肪酸的食物有：
鱼肉，特别是三文鱼
坚果和种子，特别是亚麻籽
绿色蔬菜，特别是中国花椰菜和菠菜
5.少食多餐
不妨尝试一下每天吃五餐，三顿正餐，中间两次零食（炒蔬菜或者坚果当零食特别好）。
早餐多吃，晚餐少吃。因为晚上睡觉时，人体的新陈代谢基本处于休息状态，所以如果晚餐吃得过多，身体会囤积脂肪。
新妈妈产后十大健康瘦身绝招
产后妈妈减肥，健康永远是第一位!不要节食，只吃健康食品，尤其在晚餐餐桌上，你绝对只能看见新鲜的水果或者是鲜榨的果汁，有可能生成脂肪的食物都要被列为“违禁品”。辣妈的“训练有素”的饮食习惯是怎样炼成的呢?其实最有效的减肥方案就在生活最平常处。
1.吃口香糖。新鲜、有薄荷味的感觉，会让你不太想吃东西。
2.只吃一些低脂肪，你又很喜欢的食物。
3.在包里、车里和书桌里都备有健康的小吃，比如一根香蕉，几个橘子等。如果饿了，吃一些，那会让你精力充沛。
4.尝试新的食物。尝试各种东西让饮食丰富、健康。
5.罗列所有想减肥的理由，并且把它们写成纸条和我肥胖和瘦的时候的照片放在房间各个角落。
6.穿紧身衣服。穿紧身的牛仔裤，所以当感觉胖时就不再吃了，这很有用。
7.每周都去食品杂货店，储备一些健康的食物。如果你准备得足够充分，那么这周你会很成功的。
8.设一些小目标，给自己一些有新意的奖励。
9.不把什么东西都塞进嘴里，除非写下的食品而且可以解释为什么要吃的。
10.不要不吃饭。那样会让你吃很多让你填不饱肚子的零食，不管怎样你不要毫无节制的吃巧克力。
（实习编辑：刘海波）
健康饮食可以控制体重
对于那些没有时间运动的人来说想要控制体重最直接有效的方法就是吃健康的东西，通过下面的饮食指南你可以制定适合自己的减肥计划。
1.多喝水
水不仅有助于排出体内毒素、促进快速消化（反过来会帮助减肥），而且会让你在吃饭时有饱胀感从而吃的更少。
水的好处数不胜数。它还能加速身体的新陈代谢！一项最近的研究发现，如果你喝17盎司的冷水，10分钟后你身体的新陈代谢就会大幅提高。如果你这样喝水一年，会额外消耗174000卡路里或5磅（2.25千克）体重！只是喝水就能做到这点！
男性和女性需要不同的饮水量，一般而言，男性每天需要3升（大约13杯水），女性每天需要2.2升（大约9杯水）。这包括食物和其他饮料中的水，但为了减肥，应该主要靠饮用水来满足（这会防止饥饿感）。
2.消除垃圾食品
简而言之，加工食品对我们没什么好处。事实上，多数保质期似乎只是用来看的，如果你在家里储存加工好的包装食品，多数并不会腐烂发臭。我们的身体并不适合吃这些合成食物，它们一点也不健康。
尽可能坚持自然饮食。如果你不能确定，那就不要吃；如果你不知道里面含有什么，那也不要吃。这就意味着减少任何经过加工过程的食物的摄入，如果你愿意的话，这也包括少吃快餐，把这个当做一个提高做饭技能的机会吧！
3.吃大量水果蔬菜
由于限制卡路里，如果你吃错了食物，你可能会在多数日子里感到饥饿，但是水果蔬菜是密集填充型并且低卡路里、低脂肪的食物，随着食物的多样性，你几乎会忘记你在计算卡路里。
水果蔬菜不仅有助于保持腰围（吃起来美味），而且它们会减低你患癌症或其他严重疾病的风险。没有其他食物品类能像水果蔬菜一样为你身体提供大量的维生素、矿物质、纤维和其他保持长期健康所需要的物质，你还需要更多理由吗？
4.改变你的制作方法。
一盘炒蔬菜在大量使用油类和黄油的情况下也不再健康了，换成特级初榨橄榄油、菜籽油和核桃油。它们主要是不饱和脂肪（好的那一类），服务于同样的目的。当用这些代替饱和脂肪时，单不饱和脂肪可以帮助改善血液胆固醇水平，从而减少心脏病和肥胖的风险。
别让你的菜咸于必须的咸度。众所周知，盐会限制人的动脉，提高人的血压。即使只是略微减少盐的摄入，也会有其他明显的健康益处。
健康不增肥的零食小清单
你有没有经常为了加班或夜蒲而饥肠辘辘？你还在求助于精制饼干、方便面等垃圾食品吗？上班族们都在办公室准备很多的零食，其实殊不知这些零食中的热量超级多，会让你一下子胖死。所以一定要算准热量，做到精准的吃零食。下面，力美健小编为各位列出了一份健康的零食清单，让大家健康不增肥：
1、花生
花生的营养看点：
坚果中丰富的亚油酸成分，可帮助脑部血液畅通；它们还含有丰富的蛋白质以及植物油，肚子咕咕叫时可以充饥。习惯于久坐的白领，不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前，患心血管疾病的可能性会高出很多，而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。
食用原则：
花生脂肪含量也较高，应注意摄入量，否则容易引起肥胖。
2、海苔
海苔的营养看点：
紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物质，含碘量尤其高，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病。
食用原则：
这种薄薄的东西吃了不会发胖，因为它几乎不含什么脂肪，也没有什么能量！
3、咖啡
咖啡、牛奶的营养看点：
有人不能饮奶，或根本不喜欢牛奶的味道。然而，难以割舍的是牛奶的营养价值，它的乳钙含量丰富，吸收率高；有人喜欢喝咖啡，但选的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪，而你还必须顺带喝下去那么多糖。
食用原则：
准备一杯低脂牛奶(比全脂牛奶减少2/3脂肪)，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭尔糖(安全的甜味剂)来调味。
4、牛肉干
牛肉干、酱牛肉的营养看点：
酱牛肉或牛肉干富含蛋白质，有一些血红素铁，同时，锌、硒和各种B族维生素含量也比较高，能补脾胃、强筋骨兼补益气血。相比小包装酱牛肉，牛肉干含水分和盐分更少些。另外，酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的1/2，钠的含量却高一倍。
食用原则：
这两种零食适合在腹中空空时吃
5、即食果蔬片
即食果蔬片的营养看点：
曾经风靡一时的菠萝片、香蕉片，现在看来是各种即食果蔬片中最不符合健康要求的了，它们的能量和糖分都比较高。现在，苹果、胡萝卜，甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休闲食品，采用低温真空干燥工艺生产，果蔬的营养损失小。
食用原则：
多吃无益，因为蔬菜和水果的补充还是以新鲜为最佳。
6、话梅
话梅与橄榄的营养看点：
话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化，所以，话梅和橄榄适合餐间或餐后吃，而不适合饥肠辘辘时吃。话梅和橄榄还能带来清新口气，是office零食谱中不可或缺的品种！
食用原则：
每天23枚，在饭后食用。
7、黑巧克力
黑巧克力的营养看点：
在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它变成葡萄糖后进入血液，在身体里缓慢释放能量，使血糖经23小时才降到空腹时的水平。因此，饿的时候吃块巧克力，远比饼干、蛋糕有效。
食用原则：
对于两餐间隔在56小时的人来说，第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米4厘米大小)，能快速缓解饥饿感。
8、绿茶
绿茶的营养特点：
茶叶中的咖啡因不但能帮助提神，其中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有抗辐射的作用。对于和电脑朝夕相处的白领来说，辐射是个让人忧心的副产物。
食用原则：
当你因烦躁不想喝白水，或有喝可乐的欲望时，不妨用一杯清茶代替。
麦色肌肤时代 现代健康体魄新标签
据美国癌症研究所的数据显示：活到65岁以上的美国人，将有40%～50%患有癌症，大部分是由于长期接受紫外线照射而造成的。为了预防未来的不幸，每天出门前半小时都要涂上SPF值15或更高的防晒霜。
百年前，晒黑的皮肤是暴露劳工身份的标记。现在恰恰相反：越来越多卑微的工作在无窗户的办公大楼和工厂中进行，晒黑的皮肤象征健康的生活方式，其实，你有很多时间可以参加户外运动、冲浪、航海、滑雪或只是躺在夏日的阳光下。现在，不少健身中心还摆上了日光浴机，这些新式仪器正满足了那些无暇去海滨度假，而又偏偏想拥有一身小麦色肌肤的人。这些晒黑方法会不会对皮肤造成伤害?专家的解释是，只要这些方法属于皮肤可接受的日晒类型，既缩短了日晒时间，又避免了过度暴晒，少许日晒造成的古铜肤色其实是一种保护色。
在欧美，时尚追捧者仿佛得了古铜肤色强迫症，小麦色的肤色，不仅代表着一个人的入时度，也在一定程度上显示你的身份地位，就像《格调》中谈到的在美国胖子都是穷人，如今在许多西方国家，过于白皙的皮肤也会被认为是不合时宜的甚至地位低下的。古铜色的肌肤不仅是时髦玩意，也是经济实力的指标。
但最近英国医学界公布报告指出：男性罹患癌症的比例高于女性，以皮肤癌最为明显，因为男性认为，涂抹防晒油太过娘娘腔而不愿或少涂抹，结果患皮肤癌的比率，就比女性高出许多。各种皮肤癌类型中，死亡率最高的就是恶性黑色素瘤。英国每年有 1600人死于皮肤癌，过去六年来，英国男性患恶性黑色素瘤的人数，增加了20%，相较之下，女性只增加了2.1%。
Smartshield Towelettes 遮光驱虫二合一，有效修复晒后肌肤。
Gillette Complete吸收很快，适合户外大面积涂抹，味道也比较清香。。
Blue Lizard Australian Sunscream 当紫外线出现时瓶子的颜色就会改变。
Kiehl"'s Vital Sun Protection专为户外运动而设计，清爽不油腻，而且防水。
Coppertone Sport Continuous Spray卓越的防晒效果，具有高度紫外线隔离效果及耐水性;适合长时间户外及水上活动时使用。
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