根据血型挑选食物怎么吃都不胖

试过根据血型来挑选食物吗？真的可以怎么吃都不肥，一起来看看吧。

A型血

这类血型的人更适合消化植物性蛋白质，而大多数肥胖的A型血人平时肯定都是食肉动物。所以，A型血的人要想瘦下来，一定要慎食牛肉、羊肉等肉类，最好以鲜鱼和鸡肉取而代之。瘦身食谱中加强对豆腐、谷物等植物性蛋白质的摄取，以补充体内不足的蛋白质。

建议食用：鲈鱼、鲤鱼、一周3个鸡蛋、天然酸奶、葡萄子油和亚麻子油、萝卜、菠菜、柠檬、桃。

少量食用：所有肉类、鱼子酱、小龙虾、各种奶酪、全脂奶和冰淇淋、香蕉、橘子、木瓜。

可减肥的食物：橄榄油、大豆、绿叶蔬菜和菠萝。

B型血

B型血人是最幸福的人了，因为他们能消化各种美味食物。但也有一些美味是他们碰不了的，比如面条、鸡肉，它们之中的血凝素会阻碍B型血的新陈代谢，所以对B型血人来说，减肥只是意味着少吃面条和鸡肉。

建议食用：各种肉类，海鲜、新鲜奶酪、奶油、橄榄油和鱼肝油、大米、谷物等、洋白菜、胡萝卜、花椰菜、香蕉、苹果。

少量食用：肥猪肉、鸡肉、火腿、龙虾、章鱼、虾、奶酪、冰淇淋、蔬菜油;各类坚果、黄瓜、非稻谷类面包、玉米、萝卜、椰子。

可减肥的食物：绿叶蔬菜、肉类、鸡蛋、奶酪、酸奶。

O型血

对O型血人来说，动物蛋白质是主要的能量来源，但他们不易消化乳制品、豆类和谷物食品。他们肥胖的原因也是常吃面食和牛奶这些不易消化的食品所导致。O型血人应少喝乳制品，但每天要服用适量的钙片以补充体内不足的钙量。平时注意均衡摄取蔬菜水果等食物，以保持体内酸碱平衡。

O型血人的晚餐后最好避免米饭，临睡前吃几个奇异果，它们在有效补充维生素的同时又能帮助消化蛋白质。

建议食用：牛肉、羊肉、鳕鱼、鸡蛋、豆腐、大蒜、萝卜、苹果、柚子、西瓜。

不建议食用：肥猪肉、火腿、鱼子酱、章鱼、各种类型的奶酪、酸奶、全脂奶;蘑菇、橄榄、土豆、玉米油、葵花油、椰子、芒果。

可减肥的食物：海生贝壳动物、卷心菜和菠菜等。

AB型血

AB型血的人的生理特点是胃酸少而不易消化肉类。所以在饮食方面，AB型血人最好以豆腐、新鲜蔬菜和水果为主，以乳制品和少量肉食做点缀，另外稍加一些鲜鱼和鸡蛋。AB血型的人要减肥，最适合吃的水果非西柚莫属，它能帮助消化，分解体内脂肪，削下来的果皮更可放入水中浸浴，真正达到由外而内的瘦身目的。

这类人拥有部分A型血和部分B型血的特征，他们既适应动物蛋白，也适应植物蛋白，其消化系统较为敏感，每次宜少吃，但可多餐。

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怎么吃都不胖的人 该如何增肌？

怎么吃都不长肉，一定是由于身体的消耗大于了摄入。有些人肯定会想：我吃的很多，为什么也不长肉呢？可能是由以下三点造成的。

肠胃消化有问题，吸收能力差。

身体代谢太高，本来就是易瘦（外配型）体质。身体代谢很高，所以很难长肉。

食物选择不当。

那么瘦子要增肌该如何做？

一、大重量

这是增肌的前提，如果你是易瘦体质，力量训练同样少不了。在训练计划中应该多安排重量和强度较大的复合动作（如卧推、深蹲、硬拉等让你要命的动作），这样提高身体的激素水平，让身体同化作用变强，也会更容易增肌。但如果是新手，切记循序渐进。

二、进食顺序

除了训练，饮食更加重要。如果你想长更多肌肉，就要先选择高热量的食物和体积较小的食物，饭前尽量少喝水和汤。因为如果先吃蔬菜等大体积的食物或先喝水，当你吃完蔬菜喝完水估计已经半饱了，但它们的热量却很低，会直接影响增肌效果。

三、细嚼慢咽

对于肠胃不好的健友，细嚼慢咽很重要。本来就消化吸收有问题，咀嚼不充分只会加大消化的负担，所以建议吃饭的时候要认真。另外要将食物块切小，例如土豆可以做成土豆泥，这样可以让你吃得更多，也更容易消化。

四、选对食物

想更好的增肌，碳水化合物、蛋白质、脂肪都必不可少。建议三者按4.5：1.2：0.8的比例安排。虽然不可能算很准，但起码你要知道，米饭、面、土豆之类的食物比重最多，其次是肉类、鸡蛋、牛奶、蛋白粉等（比例可适当提高），最少的是动物油和植物油。

五、少食多餐

少食多餐对消化不好的健友很有帮助，但是这不是让你全天乱进食，要合理安排时间。比如上午十点，下午三点，晚上八点都可以当做加餐时间。另外要尽量选择好消化的食物或干脆选择流食，以免影响正餐。

收走留作参考！

吃主食怎么吃不变胖？

之所以主食会导致肥胖，是因为主食中含有大量的碳水化合物，也就是糖。大量食用以后会造成体内血糖值急剧升高，而身体为了平衡血糖值就会分泌大量的胰岛素，最终胰岛素会将多余的糖分转化成脂肪积蓄在体内，导致肥胖的发生。所以现在越来越多的人崇拜着限糖、不吃主食减肥的方法。

想要变瘦、变健康，不能大量摄入主食，也不能完全不吃主食。这次推荐两种摄入主食的方法，既可以防止肥胖还能加快脂肪的燃烧。

1.最后吃主食

吃饭时先吃蔬菜，再吃富含蛋白质的肉类，最后吃主食，这样的吃饭顺序，可以利用蔬菜和蛋白质，提前增强饱腹感，防止主食摄入过量。另外蔬菜中的食物纤维还能减缓血糖值的升高速度，抑制肥胖的发生。

2.吃GI值低的主食

GI值是指食物摄入后对血糖的影响值。GI值低的主食吃了以后血糖值不会急剧变化，也不会造成脂肪的堆积。非常有利于减肥瘦身。

推荐的主食有燕麦、玉米、藜麦、红薯、糙米、荞麦等。

这些主食除了GI值低，还都含有丰富的维生素、矿物质和食物纤维。食用以后不仅不会诱发肥胖，还可以提高新陈代谢的速度和改善血液循环以及消除浮肿。另外它们还能促进肠胃蠕动，进而提高食物的消化和排泄，有助于减肥瘦身和消除内脏脂肪。

变瘦并不是一味的不吃，而是调整好吃的方法和挑选出更有利于脂肪燃烧和健康身体的食物。这样才能确保减肥长期成功，同时也能保证身体健康。

为什么有的人怎么吃都不胖？「易瘦体质」的真相在这里！

大家身边有没有那种总是吃吃吃，也没见他们运动，却怎么也吃不胖的瘦子？这样的人被大家称为易瘦体质。能拥有这样体质的人，真是上帝的宠儿啊~

BBC还曾经做过一个实验：把十个声称“吃不胖”的瘦人聚集在一起，观察他们是不是真的吃不胖。实验开始之前，这十个人还对自己的身体非常自信。

在实验的几天里，他们平均每天需要吃下5000大卡的食物，包括很多份量的炸鸡和巧克力。

同时，他们还不能运动，每天最多能走5000步。（如果真的不会胖的话，这样的生活我可以过一年！）

结果在四周实验结束以后，这十个瘦子都不约而同的……胖了……实验证明只要摄入的卡路里超过日常所需，又没有把他们消耗掉，是个人都会胖的。怎么吃都不胖这件事，真的不存在。

但通过实验，研究人员还发现同样是摄入了超过自己所需两倍的热量，有的人体重增加很多，有的人却增加很少。增重最多的小哥哥足足增加了9.5%的体重。

增重最少的只增加了5.5%。

有的人虽然增重8%，但体型却没什么变化（下图的小哥哥），有的人却明显有了小肚腩。

经过对这位小哥哥身体数据的检测，发现他增加的体重里只有2%是脂肪，但基础代谢却增加了近30%。

也就是说同样是摄入超量的食物，有人的身体会把热量变成脂肪囤积，有人的身体则会自动调节，把他们消耗掉。为什么不同的人会有这样不同的情况出现呢？答案是：基因。

科学家也证实了肥胖真的是和基因有关的，有这么一种叫FTO的基因，专门管理人们的食欲。这种基因把人分为两种：“吃饱了就不吃”和“吃饱了还能吃点儿”。

而且这样的习惯，在童年的时期就开始确立了，而且和这种FTO基因有关。通过询问实验的10个人，大家也都纷纷表示确实如此，吃饱了就不再吃了。

所以，那些单纯靠节食减肥瘦下来的人，即使真的瘦下来了，停止节食以后也会迅速反弹，因为他仍然想要摄入更多的热量。

那是不是胖子天生就注定是一个胖子，不可能变成易瘦体质呢？让我们继续看下去再下结论。实验还发现，在结束了一个月的增重实验之后，那10个实验者都恢复了之前的体重和体型。

实验得出：在没有进行有意识地增肥或者减肥的情况下，每个人的身体都会给自己的体重设定一个理想值。想要改变这个理想值，不论想要减肥还是增肥，都会比较痛苦，因为身体会一直尝试让你回到这个理想体重（身体自己设定的理想体重）。

而这个由身体设定的理想体重会随着时间改变。当体重发生了变化，并且保持足够长的时间，大脑就会因为身体的变化而调节理想体重了。

也就是说，只要你减到自己想要的体重，并且能保持足够长的时间，等到身体适应，即使偶尔摄入了过多的热量，也不会轻易发胖，成功转型成理想体重了。

我们可以通过合理饮食、加强锻炼、提高基础代谢率，从而产生更多的热量消耗，来保持体重的稳定，具体你可以这样做。

✦三餐规律，定时定量✦

想变易瘦体质，首先得有规律的三餐（除非你正在减脂），并且要定时定量，严格控制好热量的摄入。记得一定要吃早餐！不吃早餐很容易得胆结石，对身体有害无益，而且会增加午餐的摄入，更容易发胖。

✦细嚼慢咽，营养均衡✦

注意营养均衡相当总要，即使你正在减脂，也要注意营养均衡，不要一味的不吃肉！因为肉类的食物中含有丰富的蛋白质、B族维生素、矿物质，对身体非常重要。

蛋白质有增肌的作用，还能增加饱腹感，肌肉量增加时，基础代谢的速度就会提高，合理的摄入蛋白质也很重要。

同时，吃饭时要注意细嚼慢咽。因为进食后，人体的血糖升高，当升高到一定水平时，大脑食欲中枢才会发出停止进食的信号。若进食太快，大脑还来不及做出相应的反应，我们就可能会摄入过量的食物，导致肥胖。

✦早睡早起，保证睡眠✦

充足的睡眠对于想要减肥的人来说也至关重要，因为充足的睡眠能促进新陈代谢、刺激生长激素，消耗身体的能量。若睡眠不规律，经常熬夜，身体的代谢能力就会变差，还会造成内分泌失调等问题。

✦坚持运动✦

坚持运动不仅能增加消耗量，还可以帮助促进肠胃蠕动，帮助塑形减脂~一定量的增肌还可以提高基础代谢率，基础代谢率高了，身体自然消耗的热量增加，更加不容易发胖了。

好啦~想要变成易瘦体质其实并不是不可能，只是需要大家努力的坚持一段时间。但为了以后的长久完美体型~这么一段时间的坚持忍一忍很快就能过去了！

为什么吃甜食会发胖？甜食怎么吃不会胖

因为大部分甜食含糖量太高，人体吸收不了会转化成脂肪堆积，引起发胖。

甜食主要是一些多糖、多脂肪、卡路里高的物质。糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。吃甜食会胖是因为大部分甜食含糖量太高，而人体吸收不了的糖会转化为糖原，糖原会在身体贮存，就像是后备能源，吃糖过多可影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积。脂肪是能量的储存形式。我们常说的发胖，是指脂肪堆积过多。

如何吃甜食不会长胖

1、餐前半小时

从吸收葡萄糖到产生血清素大致需要20-30分钟。另外，血糖上升会刺激脑内掌管满腹的大脑中枢，这过程大约也要花20-30分钟。

因此，若在吃正餐前半小时吃甜点，正好能在正餐的时间产生血清素和饱足感，防止压力造成的暴饮暴食。

2、选择低卡甜点

身体从血清素得到最佳疗愈效果的份量，大约为50-80卡。话虽如此，也不要对热量斤斤计较，这样反而会与甜食减肥法想要达到的效果背道而驰。

此外，要食用含有砂糖等可转化成葡萄糖的甜食，才能帮助血清素生成，否则就算吃饱了也无法产生满足感。

3、喝大量的水

吃甜食的时候要喝大量的水，可以帮助增加饱足感，进而防止暴食。其中以无糖的气泡水效果最佳。另外也可选择有苦味的咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味，可以彰显甜食的甜味，进而提升吃了甜食的满足感。

4、果糖代替蔗糖

虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少，还可以达到更好的效果。

蜂蜜、蜂胶液和苹果糖就是很常见的果糖，当你烤蛋糕或者是曲奇的时候，就可以不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者苹果糖，别有一番风味。

5、木糖醇代替蔗糖

木糖醇的甜味比较柔和，甜度和蔗糖相当。这些“代糖”都可以作为我们平时制作甜点的原料。

它们虽然很甜，但是热量却几乎为零，化学性质也与糖完全不同，所以不用担心吃了以后会长胖，更不用担心它对牙齿有损害。

6、选好甜食搭档

平日里，我们吃甜食可以吃些热量较低的点心，比如吃全麦面包加水果就是好选择，全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的，微量的糖不会导致发胖，况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化，避免脂肪的沉积。

减肥：根据食物颜色选择饮食

看到红色、橘黄色、亮黄色这些暖色的食品时，要即时“刹车”少吃一点。看到白色、绿色、黑色的食物时，可以有选择的多吃一些。绿色、白色、黑色的食品一般是低热量食物，是帮助减肥的食品。他们不仅热量低，而且食物纤维含量丰富。

绿色食品：

绿色食品主要指各种绿色蔬菜，如嫩笋、菠菜、鳄梨、卷心菜，还有橄榄油，这些食物色彩中性，本身都不含高脂肪，又有丰富的营养元素。

而很多人在减肥期间容易心情受到影响，吃点绿色食品有利于稳定心情和减轻紧张情绪。而且绿色食物的各种营养物质丰富而均衡，特别是维生素的含量丰富。

白色食品：

对食欲有一定的抑制作用。白色食品，例如萝卜、豆腐、牛奶、米饭、拉面和酸奶，减肥期间在饮食中添加一些这类食物，有助于调节视觉与安定情绪，对于高血压、心脏病的减肥者益处多多。

黑色食品：

如黑芝麻、核桃、黑木耳、灵芝、海带、黑鱼、乌鸡等所含有害成分极少且营养成分齐全，可以给减肥人群带来充分的营养，又不会给虚弱的身体带来负担，尤其对于患有动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的减肥者可以多吃些。

红色、橙色的食物：

是最能刺激食欲，会让人不知不觉多吃几口，这样很容易为肥胖埋下隐患。 因此，这些颜色的食物适合作为减肥期间早餐的颜色，给每天一个振奋的开始。

但午餐、晚餐就要少吃一些此类食物了，就拿吃水煮鱼来说，看到红彤彤的颜色就非常有食欲了，虽然吃鱼不会增肥，但是吃了辣椒就会开胃，胃口好了，别的食物也会多吃，脂肪则在不知不觉中累积。

此外，肉类按照颜色可分为三类：红肉、白肉和无色肉。

减肥期间的人最好选择白肉和无色肉。无色肉主要是指水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎和螃蟹肉等，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而避免人体胆固醇的提高。

而且白肉(鸡肉、鸭肉、兔肉及鱼肉等)和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉(猪肉、牛肉、羊肉)。

小贴士：

人体对这五类食品每天所需要的量按照颜色由深到浅而递增，即人体每天对白色食品需要的量大于黄色食品，大于红色食品，大于绿色食品，大于黑色食品。

减肥期间，每天要注意按此规律将各种颜色的食物进行搭配，从而平衡膳食营养，更有利于健康减肥。

（实习编辑：陈兴娣）

大姨妈期间怎么吃都不会胖？你还要被这样的谣言骗多久！

对于处在减肥阶段的人来说，最动听的三个字莫过于你瘦了！为了瘦，大家可以说是无所不用其极（当然很多方法是不健康的！不推荐！）但在那么一个阶段，据说正在减肥的女孩子都可以放肆吃吃吃！那就是——姨妈期！

谣言起源是有人说在生理期间人体的新陈代谢会加速，而且热量的消耗是平常的两倍，所以在这期间无论你怎么吃都不会长胖。但事实真的是这样吗？今天就来好好研究一下神秘的姨妈期吧~

姨妈期怎么吃都不胖？

姨妈期代谢速度比平时快是对的，因为日常体温升高1℃，基础代谢就会升高13%左右，排卵后女性体温会升高0.3~0.5℃，肯定会加速身体的新陈代谢。

但按国际通用的女性基础代谢率公式：661+9.6*体重(kg)+1.72*身高(cm)-4.7*年龄来计算一个25岁、身高165厘米、体重52公斤的女性，她的基础代谢率是1326.5千卡，而30%算下来只有397.95千卡。

而一包100克的薯片就532大卡了，也就是说姨妈期的你多吃一包薯片，如果不通过运动消耗，那么还是会增长脂肪。而且新陈代谢还受年龄、运动、身体表面积的影响，即使是身体情况相似的两个人，其运动多少的不同会导致新陈代谢的不同。

所以，任何时候当摄入热量大于消耗热量时都会发胖，生理期也没有那么特别。所以，醒醒吧，仙女们，大姨妈并没有给你发免“胖”金牌，妄想着生理期就可以大吃特吃，不胖你胖谁？

为什么大姨妈后体重变轻？

这时候可能就有妹子要跳出来说了：我姨妈期结束以后，体重确实下降了呀！这是因为女性体重受生理周期影响产生波动，主要是受激素分泌影响的。

在生理期前一周，雌性激素的分泌下降，孕激素分泌增多，女性体内会有水分的滞留（对容易水肿的人影响特别大），这时体重会稍微增加。

生理期后一周，孕激素分泌下降，雌性激素分泌增多，新陈代谢加快，水分容易排除体外，这时体重会稍有下降。但不管是上升还是下降，都属于正常的生理现象。一升一降，其实还是没有变的。

姨妈期到底能不能运动？

答案是可以的，但有两个前提：不疼并且月经量正常。生理期女性的肌肉力量会变差，抵抗力下降，如果你腹痛的非常厉害，甚至浑身乏力，建议还是不要运动了，老老实实躺着吧。

头一两天需要多多休息，之后几天如果状况已经舒缓，可以适当恢复运动，但运动强度和运动时间建议比平时要有所缩短，而且要注意不是所有运动都可以在生理期进行，有一些动作是一定不能练的，一定要禁止。

生理期禁止的运动：

①高强度有氧运动，例如：快速跑、短跑、跳跃、跳绳等；

②有氧和抗阻力训练结合的间歇训练，简称HIIT；

③腹部发力的运动，例如：仰卧起坐、卷腹和转呼啦圈等；

④任何骨盆高于心脏的动作，生理期间建议始终保持骨盆位置要低于心脏，否则体质特殊者可能会提高子宫内膜异位的风险，例如：臀桥和倒立等动作不建议做；

⑤不要参加水中的运动，例如：游泳，以免造成感染和生理期失调。

生理期间推荐的运动：

①上肢的力量训练，例如：利用哑铃进行一些上举、平举的运动；

②慢跑，在身体承受范围内的慢跑，速度不宜过快，时间不要过长；

PS：虽然这些运动在生理期是可以进行的，但是仍然建议大家，如果没什么特殊需求，前1-3天多休息尽量不要运动，第4天之后可以逐渐恢复运动。

好啦，关于姨妈期吃不胖的谣言不攻自破，大家应该也已经了解清楚了吧~想减肥的亲们真的是连姨妈期都不能放肆哦~

吃在多都不会胖？专家发现控制饥饿感神经元

看到甜食总是无法克制的大吃，完全把健康跟身材丢到一边吗？科学家发现大脑哪些部分控制饥饿感，这很可能就是革命性的减重关键。

TheTelegraph报导，哈佛医学院与爱丁堡大学的研究人员将一种纤维放进老鼠的大脑里，让他们能透过让老鼠暴露在蓝色雷射光线下，活化特定的脑细胞。

一群老鼠吃饱饱去睡觉，然后他们的MC4R（melanocortin4receptor-regulated）脑细胞被关闭。据DailyMail，爱丁堡研究人员AlastairGarfield表示，它们马上变得「超饿」，虽然几个小时间才进食过。

刺激这些神经元则造成相反的效果。

胃里没有食物的老鼠一旦MC4R细胞被启动，会毫无进食的欲望。

在另一个实验中，研究人员发现饥饿的老鼠会被关闭MC4R细胞的光线所吸引，它们显得很享受这个环境。这项资讯显示，关闭MC4R细胞不会导致恶心或胃不舒服，而是会导致饥饿的附加效果，像是易怒。

研究员BradfordLowell表示：

活化PVHMC4R神经元与控制饮食有相同的效果，但因为这是直接减少饥饿感，所以不会有节食带来的不适与折磨感。

Garfield又说，

问题是很难设计一种药来针对脑部的特定区域作用。

MC4R细胞是一群非常小的神经元，只是脑中数亿细胞中的数百个。

看样子人类还是得继续寻找能获得饱足感，又不会想继续进食的神秘食物了。

教你怎么吃不会胖——《我不是天生瘦》

明星、名模们，并不是天生瘦，只是他们的生活习惯比很多人更自律、更健康！为了在镜头前拥有最好的状态，无不使出浑身解数努力养成各种好习惯。超模林可彤教你如何在生活中怎么吃都不会瘦。

1.均衡的饮食要以每一餐为一个单位而不是每一天

很多人都会以为均衡的饮食就是昨天晚上吃了大餐加牛排，今天就只吃沙拉，组合起来好像很合理，有肉有菜，就是有蛋白质和纤维质。但人的消化系统是每分每秒在运作的，所以应该将均衡饮食的要求缩小范围到每一餐，而不是每一天，这样餐餐都均衡摄取营养才能稳定影响身体胖瘦最大的关键──血糖，也才能成功地养成易瘦体质！

2.用喜欢的蔬菜汤做一餐

蔬菜水果都是抗氧化又富含纤维的食材，抗氧化的营养可以减少身体的慢性发炎，而丰富的纤维可以帮助肠胃蠕动让排泄更为顺畅。我的蔬菜汤通常会加入我喜欢的蔬果，像是红萝卜、玉米和洋葱，几乎是我料理汤品时必放的基底，有了这3样食材，汤的味道就会香甜。也可用带一点须的玉米笋一起熬煮，这样一来还能有利尿、消水肿的功效。另外还可以加入番茄、黑木耳、苹果，或喜欢的菇类、或比较耐煮的绿花椰菜，都会很好喝！投入这些食材後，熬煮约30分钟，撒上一些海盐和胡椒就可以喝得饱饱饱饱的了。这样的一道汤，热量低，瘦身效果很快看得见。但若长期只喝蔬菜汤，容易因蛋白质摄取不足而导致肌肉流失，代谢变慢，所以建议一天选一餐来喝汤就好，才会瘦得健康又漂亮。

3.吃了正餐就不喝汤，不然就用蔬菜汤来代替一餐

每个人都爱用煲汤来补元气，因为汤的营养成分是最容易吸收的；反过来说，如果减重时期你吃饭、吃菜又喝汤，当然一不小心就营养过剩，体重也过重了。而且外面餐厅的汤又是问题重重，很多食材不新鲜或添加不天然的香料或淀粉勾芡，盐分、味精量过高，都是会造成身体水肿、体重减不下来的最大元凶。所以请你跟我这样做，外出用餐时，吃了饭菜，就别喝汤，若要喝就自己煮简单的蔬菜汤来取代一餐。

4.别边吃饭边喝水，也别边喝茶边吃饭

这件事一开始我是在一位医师的书中得知，医师提到边吃饭边喝水对消化不好，那时候我只觉得也太夸张了吧！吃饭干嘛不能喝水，之后又有一次我在一位我喜欢的美国模特儿的采访中看到她的教练也叫她吃饭时不要喝水。好吧！我开始用自己来实验，到底边吃饭边喝水会怎麽样？（而且我本来就很喜欢这样）几次下来我发现我常常会有的胀气问题，似乎就是因为吃饭时一边喝水所引起的。因为水会冲淡口腔中的唾液与酵素，也会冲淡胃酸，进而影响消化。

5.随身包包里常常备着一颗全麦馒头

说起来这个习惯，好像有点老土。但我从小就是个喜欢吃馒头胜过面包的怪孩子。所以当在营养相关的报导上读到全麦馒头的营养价值比白馒头好，又比全麦面包更高，而且不会造成血糖迅速升高，连糖尿病患者都适合吃之后，我就常常在经过馒头店时，就会买一颗带在身上，尤其是有添加坚果的全麦馒头更是我最喜欢的选择。

一颗全麦坚果馒头的热量大约300大卡，里头的坚果可以补充身体所需的蛋白质，全麦又富含纤维，能够帮助肠道排泄，而它耐咀嚼的口感更能够立即提供饱足感，所以我通常工作忙碌无法正常用餐的时候，就会随时吃几口全麦馒头补充体力，让自己不至於饿过头，引起胃不舒服，或饿到用餐时就失控大吃。当然把它当作早餐或晚餐时的主食更是减重期间非常好的一项选择。

6.减重期间戒掉动物皮

听起来有点恐怖，不过所谓的动物皮就是几乎大家都爱吃的鸡皮和猪皮。由鸡皮先讲起，鸡的脂肪大多都藏在皮下，一块鸡腿的鸡皮就大约可以煸出10cc的鸡油，所以吃下一大块含皮的煎鸡腿就等于是喝下10cc的油，再吃下约250大卡的热量，而如果是炸的鸡腿，热量就更高了。还有鸡翅，因为几乎都被鸡皮包裹住，所以脂肪与热量都超标，也是减重期间必须避免的地雷食物。而猪皮不仅热量高，就连胆固醇也高；所以就算不为减肥，吃多了对健康也不好。另外，鹅、鸭、羊、鱼也都一样，如果少吃皮，就能少掉近一半的热量，这样减重效果才能快快看得见！

7.稳定血糖的饮食比例应该为：40%的蔬菜、40%蛋白质、与20％的淀粉

关于先吃肉？还是先吃菜？营养师们有两派说法：一是先吃菜（这也是我之前一直深信的方法）因为蔬菜容易消化，而且吃进去的纤维可以包覆之后吃进来的肉类与米饭，减缓血糖上升的速度，所以挺有道理的。

而另一派说法则是要先吃肉，因为肉类有完整的蛋白质与油脂能够减缓之后吃进来的淀粉，分解糖份让血糖平稳。也因为蛋白质的消化较慢，会让人容易有饱足感，又可以刺激胃酸的分泌来帮助之後的食物做消化，所以也有很多的营养师觉得这样先吃肉的方法对减重更有帮助。

无论是先吃菜或先吃肉的理论都有人推崇，就是没有营养师建议先吃饭！所以，淀粉留在最后吃准没错！而均衡的摄取营养更是重要，我目前的饮食比重大约是40%蔬菜，40%的蛋白质（可以有肉，或鱼、有蛋、有豆腐）最后是20%的淀粉

8.想吃淀粉就要和蛋白质或好的油脂一起吸收，才能打造稳定的血糖

我想，很多爱吃面包、面条的人儿们，应该也有这样的担忧和困扰吧！所以在书里，一定要跟大家分享：只要掌握吃淀粉时就搭配好的油脂，或蛋白质这样的组合，就不会让血糖快速上升，也能抑止肥胖基因的成长！

当然，也不是叫你这样就一餐吃3碗饭了啦！淀粉的比例在上一则的小习惯中有分享，只是要再提醒大家，像是早餐常吃的燕麦片其实除了丰富的纤维之外，也是有60%的淀粉，所以吃太多，让血糖快速升高的话，就易变胖了，搭配蛋白质高的杏仁奶，坚果、豆浆或水煮蛋反而能让血糖更稳定，而且早餐燕麦片的选择也要认真挑选，不要选到添加奶精或太多人工香味的，才不会吃不到健康反而吃到胖了！而像是吃西餐时常有的餐前面包，则可以沾取优质的橄榄油一起吃，这样就是不用怕胖的淀粉食用组合罗！

9.随身携带水瓶而且不要等到口渴了再喝水

而出门在外，从之前每天要进好多次7-11买瓶装水，到现在因为环保且考虑到瓶装水有运送时因日晒容易造成水变质的问题。所以我都会随身带水瓶。连买咖啡也用自己的杯子装，真心的享受这既环保又卫生的好点子，此外也能更方便计算每天的喝水量，而且不管去到哪？只要找到饮水机就能装水，实在非常便利，减去了不少买水的费用！

而每个人，每天至少必须喝自己体重（kg）*30cc的水，且要记得若等到都口渴了才去喝水，其实是身体已经面临脱水而发出的求救讯号，每约2个小时就应要少量的补充水分，这样可以让代谢更好，若待口渴才大量饮水，反而会让胃液稀释造成消化不良；而若是运动时则必须每半小时补充一次水分，才能达到越喝越水，代谢越好的效果喔！

10.别以为你喝茶、喝咖啡就等于是喝水了！

茶跟咖啡都含有咖啡因，这咖啡因会导致身体脱水，而咖啡还会利尿，往往喝一杯咖啡等于就让身体流失了一半的水份。而若你只喝咖啡又不让身体补充水分，那脱水了，别误以为就会变瘦了！

人脱水除了容易有口臭、排便不顺，停止出汗而让身体有发热的问题外，也容易感到疲惫更会使睡眠品质不良，种种恐怖的身体反应。所以乖！一定要多喝水，而若真的觉得很不喜欢喝水，那就在水中加些自己喜欢的水果或香草制作排毒调味水，像是荔枝、柠檬、大黄瓜、薄荷叶、柳橙、草莓都很好，或是利用不含咖啡因的洋甘菊做茶饮，你们不会还敢不乖乖喝水了吧！

减肥只吃蔬菜当心越吃越胖

险长期不吃肉免疫力会下降

在我们的饮食生活中，对人体有益的各种微量元素都是必不可少的，无论少了哪一种元素对于身体来说，都意味着潜在的危险!营养是人体健康长寿的物质基础。营养质量的好坏和数量的多少，直接影响到人体健康、抗病能力和寿命的长短。人体对饮食营养的需求不仅仅是品种全面，而且还要保持膳食平衡。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸，更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高，更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。而长时间的纯素食一定会使得人体缺乏维生素b12、钙、铁、锌等微量元素，以至于对人体产生许多不利的影响。

惊光吃蔬菜越吃越胖

拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。

另外，维生素和烟酸也由于对脂溶性维生素的极少摄入和吸收而缺乏，腹泻说来就来了，此外还会容易感觉迟钝、皮炎肆虐等。而且，蔬果、大豆、谷物中含有丰富的膳食纤维，它们一方面能促进肠胃消化，另一方面，由于膳食纤维有缓泻作用，起到了促进肠蠕动和减少了肠内容物通过肠道的时间，也就缩短排便间隔时间，过多的膳食纤维就会加速胃肠道里的矿物质营养素的排出，造成体内的矿物质营养素未经吸收便已流失的不足。

最重要的是，很多女性之所以光吃蔬菜是以为只要吃蔬菜就能减肥，其实吃蔬菜也有无法减肥的时候，那是因为蔬菜容易吸油，反而更容易摄入更多油脂，会越吃越胖。一克油中，大约有9个热卡的热量;在一克蛋白质中，大约有4个热卡的热量;相比之下，一克米饭中，也就只有4个热卡的热量。因此，只吃菜、不吃饭，会导致饮食中油多、蛋白质多，热量猛增，反而发胖。

慎吃素导致生育能力下降

在吃素影响女性生育能力的众多研究中，德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人注意。该学院的卡尔宝克教授将参加试验的健康少女分成两组，其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食;而另外一组则进食正常食物。在为期6周的减肥计划结束后，研究者发现，在吃素食的减肥女性中，有78%的人出现了停止排卵的生理现象，而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。但是在正常饮食的一组中，67%的女性排卵正常，月经周期也没有明显变化。

卡尔宝克教授分析认为，在两组试验者的体重都下降了同等幅度，并且她们的运动量都一样的条件下，素食一组女性之所以出现排卵停止的情况，与她们进食的食物中所含蛋白质过少，从而导致激素分泌失常，月经周期紊乱有关。这样她推论出，素食会导致生殖机能异常，甚至严重影响生殖能力。

卡尔宝克教授指出，假若女性不愿意生育能力受影响，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，更要谨慎行事。

怎么挑选运动鞋呢

我们每个人都应该拥有一双属于自己的运动，在跑步的时候一定要穿运动鞋尽量不要穿一些板鞋或者是休闲鞋坡，不好可能会给我们的脚步带来很大的伤害，挑选运动鞋也是一门直到讲究的学问，尽量选择一些底子比较轻缓的运动鞋的车不要太沉，为大家阐述一下怎么挑选运动鞋呢吧。

1 选购运动鞋关键是舒适和合脚，不要只重视款式、颜色和品牌。舒适的运动鞋可减少脚下水泡的发生以及防止脚在鞋内滑动。

2 要关注运动鞋的功能性，了解运动鞋的止滑功能、减震功能和稳定性。止滑性能好的运动鞋可以加大摩擦，减少滑倒几率;减震性能好的鞋可以减缓外力对脚的冲击;稳定的鞋可以保护脚踝。

3 注重运动鞋的透气及抗菌防臭性能，透气性强的鞋可以使脚汗迅速挥发，减少脚部受细菌和真菌感染的风险。购买具有纳米抗菌防臭等非常功能的运动鞋时，要认准其检测报告或专利证书，以免上当受骗。喜欢球类运动的人，鞋面最好选择皮面，因为它的承受力和牢固性都比较好。

4 选购运动鞋时，穿着和你运动时相同的袜子试鞋，脚趾前端预留空间，可避免脚受擦伤而红肿，调节足部湿气，使脚干爽。最好双脚试穿，因为大部分人两只脚的大小是不一样的。

5 鞋垫可拆洗，才能保证鞋内卫生。鞋垫是最靠近脚的一层，可减缓运动给鞋底带来的冲击力，延长鞋的使用寿命。

6 鞋带是针织、塑料制成的，系起来轻松方便。鞋带最好是在踝关节位置，这样可以使踝关节有较好的支撑。

7 看一看鞋舌能否固定，因为在运动中很容易使鞋舌歪扭，引发不适感，鞋舌材料需柔软、透气。

8 脚型也应着重考虑。一般人的脚有低或平足弓、正常足弓和高足弓三种类型。平足弓的人，应选一双带有坚硬的后帮、支撑力较强的鞋;高足弓的人，应选择减震强、脚跟稳定性的鞋。

怎么挑选运动鞋的方法有很多，以上的方法都是一些非常不错的方法，尽量选择一些名牌运动鞋名牌运动鞋在减震以及质地的设计上都会符合我们跑步的需求，而且质量也非常好，既然买运动鞋为什么不买一双好的呢。

怎么才能挑选合体的健身衣

或许你早就想去健身房，只是害怕暴露自己不完美的体型。如果真是这样，请接瘦身招：去选件适合你穿的健身衣，让自己重塑信心，挺身走进健身房。

如果你窄肩、瘦胸、宽胯，腰部容易堆积脂肪，身体曲线不明显，那么你属于菱形体型。你可以选择胯部侧面有“n”形分割线的亮色运动裤，或配有深色运动裤的连体套装，利用深色边缘的勾勒，减少胯部和大腿部的视觉面积。

如果你的胸、腰、胯变化不明显，从正面看曲线起伏度不大，那么你属于直筒体型，即H形体型。你应选择腰部颜色深的连体式健身装，或者腰部大曲线拼图的连体式健身装。体型稍胖的话，则可以选择上衣长过腹部的分体式健身装，这样在视觉上可以有效地减少腰部面积。

短腿体型适宜选择后提带高胯的连体健身装，配穿深色健身短裤，这种款式可减短上身长度，从视觉上拉长腿部线条，也可以选择腰线上部有装饰线条的健身上衣，以转移别人的注意力。

还有一种可塑性很强的倒三角体型，即Y字体型，胸部丰满、肩膀宽厚、胯部相对较小。选择肩袖两色的分体款式，从整体上看适当加宽了腰部，肩部得到分割后缩小，平衡上宽下窄的感觉。

健身前不宜吃的食物

记住只是零食

运动前你不需要吃很多的食物，如果你吃很多，那么你很有可能最后产生绞痛感并且只能放弃运动。我们的建议是：最好只吃含150卡路里的食物。

总是穿着高跟鞋

的确，高跟鞋会使你更有女人味，并且有研究说穿着高跟鞋更容易消耗卡路里，但是长时间穿着高跟鞋也会影响到你的健身效果。一项近期的研究表明长期穿着 高跟鞋不利于你的小腿肌肉，还会导致僵硬的跟腱炎和肌肉疲劳。这些问题都会让你的健身努力付之东流，所以，特别是在你进行高负荷锻炼的时期，应该将穿高跟 鞋的次数控制在每周两次。

避免会给你带来胃气胀的食物

一个烤地瓜和一把坚果也许很适合在运动前稍稍补充能量，不过这种食物组合也许会在你的肚子里发生胀气，让你不停想要放屁。如果你知道某些食物会令你胀气，那么这就不是你运动前最好的零食选择。

纤维食品不推荐

高纤维的食物能增进你的胃肠蠕动，但是运动前食用它很可能让你跑厕所。典型的高纤食物有：玉米，黑豆，红豆，豌豆，牛油果，全麦面包，梨，覆盆子，西兰花，杏仁。

选择碳水化合物+蛋白质的套餐

碳水化合物比蛋白质更能为你的身体补充能量，所以最好确保你选择的零食里重点含有碳水化合物。而简单的碳水化合物食品最好，因为它们比复杂的碳水化合物更容易被吸收。

难消化的食物

坚硬油腻的食物难以消化，比如你运动前吃掉两个油腻的糯米麻团，那么算提前半个小吃吃完，它们也可能堆积在你的胃里隐隐的提醒你。

正确选择能量条

大部分能量条的卡路里含量都高达200-250，所以你最好在运动前只吃一半，然后另外一半留到运动后的休息时间吃。

时机就是一切

在运动前的半小时内吃你的零食是最好的时刻。