健身瘦身的健康饮食

1.多吃蛋白质，少吃碳水化合物

蛋白质对于锻炼肌肉来说是至关重要的。蛋白质的来源有鱼肉，肌肉，豆腐和火鸡肉。远离加工或者精炼过的食品，因为它们含有单一碳水化合物。这些食物包括：

糖果

含糖的碳酸饮料，比如可乐

糖浆

砂糖

复合碳水化合物可以适当地吃一些，不过不能过多。复合碳水化合物的摄入量不能超过总热量摄入量的60%。复合碳水化合物包括：

豆类

淀粉类

全谷物面包和燕麦片

2.每天都要适当吃一些水果和蔬菜。水果和蔬菜含有大量的纤维可以减少身体储存的脂肪，并且可以让每一餐都丰富多彩。

3.多喝水，少喝含糖饮料

很多医生建议男性每天要喝13杯水，大概是3升，女性每天建议喝9杯水，大概是2.2升。水可以增强人体的免疫系统，滋润皮肤，让人一整天都神清气爽。

苏打水，果汁以及其他含糖饮料是瘦腿的大敌。糖属于单一碳水化合物，热量很高。所以渴了就喝水。一段时间之后你一定会看到效果的。

不加糖的绿茶也可以用来代替含糖饮料。绿茶很有大量的抗氧化成分，可以帮助人体对抗能够加速人体衰老的游离基（活性氧）。

如果你想要节食的话，吃饭前喝一杯绿茶。绿茶会让你产生饱腹感，进食时你也就吃不了多少了。

4.摄入健康的脂肪

一般人们会认为想要减肥就要完全远离脂肪，但是并不然。健康的脂肪可以提供能量，帮助人体吸收维生素，而不健康的脂肪则会让我们变胖。

摄入健康的欧米伽3脂肪酸。欧米伽3可以疏散凝块，形成细胞膜，保护细胞健康。富含欧米伽3脂肪酸的食物有：

鱼肉，特别是三文鱼

坚果和种子，特别是亚麻籽

绿色蔬菜，特别是中国花椰菜和菠菜

5.少食多餐

不妨尝试一下每天吃五餐，三顿正餐，中间两次零食（炒蔬菜或者坚果当零食特别好）。

早餐多吃，晚餐少吃。因为晚上睡觉时，人体的新陈代谢基本处于休息状态，所以如果晚餐吃得过多，身体会囤积脂肪。

jss999.com相关知识

健身运动的健康饮食

健身运动可以给我们带来很多的好处，健身不光是训练也要同时注意饮食，这样才能巩固健身的效果。一起和来了解下健身的健康饮食。

1.多喝水

建议男性每天和3升水，女性每天喝2.2升水。

2.在饮食中加入瘦肉蛋白

一般可以从鱼、鸡、火鸡、豆腐、鸡蛋和豆类等食物中得到精益蛋白质，当然，这里只是列举了一些。精益蛋白可以让你吃饱，并且让你不用摄入没必要的脂肪和糖。

避免过多摄入红肉和加工肉类。一般认为，大量食用红肉和加工肉类会增加直肠癌的风险，提高坏胆固醇水平，并导致动脉阻塞和心脏病发作。

3.吃适量的坚果

坚果，特别是杏仁，富含抗氧化剂维生素E和- 3脂肪酸，可以帮助降低坏胆固醇水平。维生素E还可以保护机体组织免受自由基带来的潜在危害。注意注，坚果富含脂肪，所以每天只能吃适当的量

4.多吃黑、绿叶蔬菜、深色浆果以及富含-胡萝卜素的食物

深色蔬菜和浆果含有健康的抗氧化剂，蔬菜中含有非常丰富的纤维，可以促进消化。甜土豆和胡萝卜等食物富含-胡萝卜素（一种抗氧化成分），可以促进肌肉恢复。

5.选择全谷类食物

当采购谷类、面包、饼干、以及其他基质的食物时，选择全谷类或全麦面包。粗粮含有纤维和植物营养素，可以促进消化健康。

6.确保摄入足够的维生素C

橘子和橙汁是维生素C的优秀来源，一般认为，维生素C有助于缓解肌肉酸痛，促进免疫健康。如果你不能从饮食中摄取足够的维生素C，那么可以考虑吃维C片或者维康宝片。

利于减肥瘦身的早餐健康饮食法则

医生总说想减肥就要少吃多动，许多人为了省事，干脆省掉一餐，认为减少一餐的热量就是完成少吃的任务，而且最多人会省掉跟午餐时间最接近的早餐，殊不知却严重破坏了减肥大计。为什么不吃早餐不会瘦

不吃早餐会影响减肥的原因有二，第一是会降低新陈代谢率，这是最不利减重的因素；其次是会使大脑发出我要吃更多的讯号，而在午餐吃进过多的热量。

睡觉时，人体新陈代谢速度会减慢，只有再次进食才会回升，早餐最主要的任务就是启动身体一天的新陈代谢，让身体开始动起来，如果不吃早餐，会让新陈代谢率下降来保命，而且身体消耗卡路里的能力在午餐前都无法恢复水准，长久下来，不易减肥；再者，不吃早餐会造成低血糖，低血糖会促进生长激素分泌，让人摄取大量食物，生长激素分泌旺盛的状态下，组织脂肪会不断增加，这种生活方式就会造成发胖。

早餐就要早点吃

营养学博士吴映蓉建议，吃早餐的时间最好在五点半至八点半之间进行，因为这个时间是体内所有细胞最活跃的时候，每一个细胞都饿了一个晚上，最需要营养来提供活动能量，是补给营养的最佳时段，也能增进新陈代谢的进行。

吃什么才对？

知道要早餐需要早点吃，那么，在早餐应该吃什么才是对的？蛋白质、维生素C与纤维素可别少！

蛋白质是早餐的首选，原因是蛋白质容易让人有饱足感，可以减少多余热量的摄取，再者，研究发现，消耗蛋白质所需的能量是消耗碳水化合物的两倍，在早餐摄取蛋白质也会加速新陈代谢。适合的蛋白质以鸡蛋、牛奶或豆浆为佳。

健康减肥的饮食结构

控制饮食的前提要保证人体所需营养的正常摄入，而不是一味的节食。单纯节食可以使体重在短期内下降。但是，长时间节食会造成热量各和营养缺乏，机体不能维持正常新陈代谢，出现营养不良的状况，慢慢的，健康状况会变差，甚至生病。健康的减肥需要合理的饮食结构：

1、食物多样，谷类为主

以谷类为主的膳食模式不但可以提供充足的能量，还可以避免摄入过多的脂肪。粗粮则可以提供更多的膳食纤维各其他营养成分，同时饱腹感也更好。许多人认为吃粗的纤维食物有利于减肥，吃越多越好，其实这是个误区。过量会加重胃肠负担，同时会影响钙、铁等营养素的吸收《中国居民膳食指南》建议每天应该吃50-100克粗粮，如小米、玉米、荞麦、燕麦等。

2、足量的蔬菜与水果

《中国居民膳食指南》推荐我国成人每天吃400-500克蔬菜，100-200克水果。蔬菜、水果可以给人体提供碳水化合物、纤维素、维生素和其他重要的营养物质。蔬菜和水果体积大而能量低，又富含人体必需的维生素和矿物质，这样既能给人饱腹感又不致摄入过多能量。虽然水果、蔬菜富含维生素和碳水化合物，其好处多得说不完，但其营养成分较为单一，尤其缺少必要不饱和脂肪酸和蛋白质。长期单一水果、蔬菜瘦身必然使身体中的蛋白质、矿物质等各项营养成分丢失，慢慢地，身体就会发出危险警报

3、增加奶与乳制品摄入

每天饮用300克奶或等量乳制品，可以为人体提供蛋白质、锌、核黄素各钙。钙对增强骨密度，预防结肠癌和高血压有帮助。

4、每天饮水1200毫升

水是生命之源，人体的代谢活动都离不开水。足量的水，可以使人体的代谢活动更为旺盛。

5、适量的脂肪摄入

但要注意控制烹调油量，我国城乡居民烹调用油量平均42克，而推荐量为25克。控制高脂、高热量食物，如油炸类食物的摄入。

6、限制谷物和酒精的摄入

摄入谷物和酒精一样只提热量，几乎不含有其他营养素。过量摄入也会代替其他食物来源能量转变为脂肪在体内储存。《中国居民膳食指南》建议女性每天饮酒不超过15克，男性不超过25克。减肥的关键之一是降低热量摄入。因此，选择体积大热量的食物，就可以吃饱肚子并减肥。食物中所含的热量是不同的，吃得多不一定热量摄入多，吃得少不一定摄入的热量就少。比如，吃35克馒头与70克甜薯、120克土豆所获热量是一样的。这就提示我们，减肥者在选择食物时，只要进食体积大、热量低的食物，就可以既饱腹又不长胖。同样质量的食物，也要选择热量小的。例如50克的煮鸡蛋就比50克煎鸡蛋所含的热量低得多。

健康饮食全面升级

你的减肥计划遭遇了滑铁卢吗？面对美食的诱惑你又垂涎三尺了吗？那就赶紧启动健康饮食程序吧，把那些垃圾食品从你的饮食计划中统统删除，重新安装一套新的饮食健身计划。

全方位修正饮食观念

凡是注重饮食细节调整的人，在减肥方面往往会取得更大成功，甚至获益终生。那么，现在就让我们从生活细节开始调整：

1.重新审视自己的菜盘。菜盘的焦点不应当以肉食为中心，而应当把重点转移到水果、蔬菜与全麦谷物上来，而脂肪与蛋白质类食物则只适宜当配角。要想吃得更加健康，就要在食谱中添加更多水果与蔬菜。这类食物既能增加饱腹感，含的热量还不多。此外，建议你更换小一号的饭碗，以便把饭份控制在合理范围之内。虽然这是一个心理方面的策略，但确能让你少吃一些。

2.保证摄入充足的健康食物。每日要摄入谷物约200克（其中全麦谷物100克，其他谷物100克），肉食与豆类约150克、牛奶250毫升、油料20克（约5茶匙），外加270千卡热量的其他食物；每周要保证深绿色蔬菜3杯、橙色蔬菜2杯、菜豆类食物3杯、淀粉类食物3杯，其他蔬菜6.5杯。

3.多吃好脂肪。人体每日脂肪摄入量控制在每日热量摄入量的20%?35%之间为宜，其中饱和脂肪的热量应低于10%。健康饮食的关键在于把坏脂肪换成好脂肪，同时避免反式脂肪。这会显著减少患心脑血管疾病与某些癌症危险。

4.少食多餐。除了一日三餐之外，外加两次零食作为加餐，不但有助于稳定血糖水平，而且不会因为饥肠辘辘而做出错误选择。至于每日摄取多少热量，要取决于你目前的体重与健身目标。如果你的目标是为了减肥，其计算方法是体重（磅）乘以10。比如，你的体重是150磅，那么每日至多摄入1500千卡的热量。如果你的目标是保持目前的体重，计算方法是体重乘以10，外加300，这样一来，你每日摄取的热量就是1800千卡。如果你的运动量适中，还可以再加300千卡，即每日需摄入2100千卡。需要注意的是，所谓适量运动是指几乎天天去健身房锻炼，每次至少一小时，而不是每天早晨绕着你的居住区遛遛狗那么简单。

瑜伽晚餐 健康饮食

晚餐不过晚

瑜伽饮食观认为瑜伽人睡前2个小时最好不要吃东西，因而晚餐不宜吃得太晚，否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿道排出。据测定，人体排尿高峰一般在进食后4至5小时，如果晚餐太晚，比如到晚上八九点钟才进食，排尿高峰便在凌晨零点以后，此时入睡得正香，高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留，与尿酸结合生成草酸钙，当其浓度较高时，在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚、形成结石。因此，除多饮水外，应尽早进晚餐，使进食后的排泄高峰提前，排一次尿后再睡觉最好。

晚餐不宜过饱

中医认为，“胃不和，卧不宁”。如果晚餐过饮，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传向大脑，使人失眠、多梦，久而久之，易引起神经衰弱等疾病。

中年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往会造成胰岛素β细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。同时晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能消化吸收，在肠道细菌的作用下，会产生有毒物质，加之睡眠时肠蠕动减慢，相对延长了这些物质在肠道的停留时间，有可能促进大肠癌的发生。

晚餐宜素食

医学研究发现，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人，血脂高三四倍。

患高血脂、高血压的人，如果晚餐经常吃荤，等于火上浇油。晚餐经常摄入过多的热量，易引起胆固醇增高，而过多的胆固醇堆积在血管壁上，久了就会诱发动脉硬化和冠心病。

晚餐不过甜

晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。这是因为肝脏、脂肪组织与肌肉等糖代谢活性，现代生物医学研究证实：在一天24小时不同的阶段中，会有不同的改变。原则上，物质代谢的活性，随着阳光强弱的变化而改变;身体方面则受休息或活动状态的强烈影响。白糖经消化分解为果糖与葡萄糖，被人体吸收后分别转变成能量与脂肪，由于运动能抑制胰岛素分泌，对白糖转换成脂肪也有抑制作用。所以摄取白糖后立即运动，就可抑制血液中中性脂肪浓度长高。而摄取白糖后立刻休息，结果则相反，久而久之会令人发胖。

健康的饮食打造完美肌肉

据报道，不少读者都羡慕运动员一身健美的肌肉。除了大量运动之外，食物也是塑造健美肌肉的一个关键。现在来自美国国家足球联盟的营养师透露了足球运动员的食谱。

■牛奶 剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。牛奶中含有大量的钙，而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固。

■鸡蛋 一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质。建议男性每周至少吃3个鸡蛋。

■鸡胸肉 鸡胸肉含有的热量和脂肪相对较少，但是含有丰富的蛋白质。

■鱼 剧烈运动之后吃鱼可以帮助人体尽快恢复体能，因为鱼肉中含有丰富的omega-3脂肪酸，这种物质可以令肌肉消除疲劳。

■蔬菜 运动之后人体流失大量水分，除了喝水补充之外，一个重要的渠道是多吃蔬菜。南瓜、辣椒、洋葱等都是不错的选择。

■米饭和面食 全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成，因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物，补充运动者的身体能量。

■运动饮料 运动饮料添加了钾、钠、钙、镁等电解质或其他微量元素、糖和维生素等成分。人运动时身体会大量出汗，不仅会丢失水分，而且会损失一些电解质，如果在这时只补充水，因为渗透压的原因会使细胞里的电解质外渗，使其进一步丢失，于是越喝越渴越出汗，造成身体内环境紊乱，而适时补充运动饮料，有助于调节身体机能。

■冰激凌 不吃一点甜品也是对身体健康不利的，因此在午餐之后吃点冰激凌。不过要注意，最好选择低脂肪或者含有酸奶成分的冰激凌。

■含钠食物 含钠食物可以帮助男性维持体内水分，避免虚脱。因此，适量补充些腌渍品、咸味坚果、咸味饼干等含钠食物是必要的。另外用餐的时候也可以吃一些咸味汤，比如西红柿、黄瓜、洋葱、胡椒做成的汤。

（实习编辑：何丽丽）

饮食应该遵循的健康之道

健康的食物加不健康的吃法等于不健康。

我们通过以下四种食物来告诉你，什么才是健康的吃法。剩下的就靠你举一反三，寻找更多的健康饮食之道。

健康食品：烤鸡

不健康的吃法：烤鸡加烧烤酱

虽然鸡胸肉是健康的食品，但在烤鸡胸肉时，往上面抹些烧烤酱就会使健康的食品变得不健康了。因为，烧烤酱汁含有很多的糖和热量，这会使你在吃鸡胸肉的同时，额外摄入100千卡热量。

你可以用盐、酱油、胡椒粉等佐料，配制低热量的调料来代替烧烤酱。在烤鸡胸肉之前，用自己配置的调料把鸡胸肉腌制几个小时。这样，既能保证烤出来的鸡胸肉美味可口，又不会增加热量的摄入。若嫌麻烦的话，可以去超市选择含糖量较低的烧烤酱汁。

健康食品：沙拉

不健康的吃法：加不含油脂的调料凉拌的沙拉

很多人都以为，用不含油脂的调料凉拌的沙拉是健康的。不幸的是，这是一种使健康的食品变得不健康的处理方法。只要看看常见的低脂肪沙拉调料的营养成分表你就会发现，虽然它们的脂肪含量不太高，但是，大都含有较多的糖，而糖能促进胰岛素分泌，从而促进体脂储存。

由于沙拉中所含的一些维生素是脂溶性的，因此，它们需要和脂肪同时摄入才能被身体吸收。所以选择含有少量脂肪的沙拉调料效果会更好。避免这种不健康饮食习惯的关键，就是沙拉里的调料不要添加太多，以免额外摄入太多热量。

健康的食品：全麦面包

不健康的吃法：全麦面包加奶油奶酪

如果你在吃全麦面包时往面包上抹些奶油奶酪，就会使原本健康的食物吃得不健康了。因为奶油奶酪只能带给你很少量的蛋白质，但却含有大量的饱和脂肪酸。

最好的解决办法就是放弃奶油奶酪，转而使用纯天然的花生酱。花生酱中含有较多健康的脂肪、较少的糖，所以是更健康的选择。如果你想摄入更多的蛋白质的话，也可以用全麦面包夹煎鸡蛋吃。

健康的食品：蔬菜炒瘦肉

不健康的吃法：蔬菜炒瘦肉配白米饭，以及在炒菜时使用预包装的混合调味料。

晚餐时选择蔬菜炒瘦肉，是摄入大量蔬菜及蛋白质的好办法。但在做蔬菜炒瘦肉时最容易犯的错误，首先是使用预包装的混合调味料，其次就是配着蔬菜炒瘦肉吃几碗白米饭。

白米饭的脂肪和热量虽然很低，却会对你的血糖水平产生很大的影响。一般情况下，我们应尽量避免在晚餐后让血糖水平剧烈波动。为此，你最好选择糙米饭配蔬菜炒瘦肉来吃。此外，炒菜的时候，最好自己准备调味料，而不要买预包装的混合调味料，以免摄入过多的糖。

瘦身运动前后的饮食安排

瘦身想要达到最理想的效果就必须要配合瘦身饮食，瘦身饮食的关键环节就是瘦身运动前后的饮食搭配。瘦身运动前后的饮食搭配合理了，你的瘦身运动才会更有意义，那么女性瘦身运动前后的饮食应该怎样去合理的安排呢？

女性瘦身运动前饮食安排

训练前40-60分钟补充些糖分，可以吃一片全麦面包或吃一个水果，最好再喝一杯黑咖啡或吃一片左旋肉碱。为什么这样做呢？因为在运动过程中，没有糖的参与脂肪是不会完全分解的，反而会形成酸性物质，导致身体疲劳、运动能力减弱。咖啡中含有左旋肉碱，左旋肉碱可以促进运动过程中脂肪的分解，有助于女性瘦身运动过程中的脂肪燃烧。

女性瘦身运动前后饮食安排

女性瘦身运动后不要怕长肉而不及时补充能量，这样只会使身体更加疲劳还会造成肌肉流失，从而影响女性运动瘦身效果。女性瘦身运动后1个小时就应该补充能量，但不可以热量摄入过多，应选择高蛋白低热量的饮食，可以选择以下食物：鸡蛋，豆制品（豆腐，豆浆），粗粮（小米，玉米，红薯，土豆），多纤维的蔬菜（白菜，芹菜，菠菜，韭菜，卷心菜，紫甘蓝等），奶制品（牛奶，酸奶），以上的食物最好按1：1的比例去吃，食物的总量不要很大，吃到感觉4分饱就可以了。

女性瘦身运动后的饮食可以成为一天中的一餐，如果下午运动后补充完饮食，就不用再吃晚餐了。

总结

运动前后的饮食安排好了，你的瘦身计划就已经成功一半了，接下来就要看你是否能够坚持下来好好的运动了。

健康饮食打造完美肌肉

不少人都羡慕运动员一身健美的肌肉，除了大量运动之外，食物也是塑造健美肌肉的一个关键。现在来自美国国家足球联盟的营养师透露了足球运动员的食谱。

鸡蛋

一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质。建议男性每周至少吃3个鸡蛋。

牛奶

剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。牛奶中含有大量的钙，而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固。 米饭和面食 全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成，因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物，补充运动者的身体能量。

运动饮料

运动饮料添加了钾、钠、钙、镁等电解质或其他微量元素、糖和维生素等成分。人运动时身体会大量出汗，不仅会丢失水分，而且会损失一些电解质，如果在这时只补充水.

因为渗透压的原因会使细胞里的电解质外渗，使其进一步丢失，于是越喝越渴越出汗，造成身体内环境紊乱，而适时补充运动饮料，有助于调节身体机能。

含钠食物

含钠食物可以帮助男性维持体内水分，避免虚脱。因此，适量补充些腌渍品、咸味坚果、咸味饼干等含钠食物是必要的。另外用餐的时候也可以吃一些咸味汤，比如西红柿、黄瓜、洋葱、胡椒做成的汤。

冰激凌

不吃一点甜品也是对身体健康不利的，因此在午餐之后吃点冰激凌。不过要注意，最好选择低脂肪或者含有酸奶成分的冰激凌。

（实习编辑：何丽丽）

健康瘦身的生活小技巧

为了生活所打拼着的女孩们，平时上班或上课可能颇为忙碌，不知该如何将「健康瘦身」的概念融合到生活中。

小编今天整理了六个小技巧，帮助大家改善饮食和作息，瘦得更轻松更健康！^^

均衡的早餐

瘦身之计在於晨，早餐可说是非常关键的一餐，身体的代谢机制於睡眠时会趋於缓慢，起床後最好能摄取营养均衡的早餐，让血糖恢复到正常值，工作学习都会更有活力，中午也不易因饿过头而吃下一堆垃圾食物。

饮水充足

「水」是代谢中非常重要的推手，摄水量不足最常见的两大因素，不外乎就是「忘记喝水」和「不爱喝水」。

建议可以准备一个大容量的水瓶，装满1000～1500c.c，摆放在办公桌上显眼的位子，再准备一个可爱的小杯子，提醒自己采少量多次的方式，於下班前全部喝光。

至於「不爱喝水」的人怎麽办呢？建议可以加入新鲜「柠檬片」或「柳橙片」，略带水果香气的水将会变得非常顺口，让你重新爱上喝水。

优质下午茶

瘦身期间只要选对食物，一样能享用下午茶喔！建议避开高热量甜食，以含优质蛋白质、天然酵素的食物取代，对於身体代谢比较有帮助。

时间许可的话，可於前一天晚上，准备一些蔬果或水煮蛋，装在保鲜盒中带到学校或公司。若不便准备或无法存放，可吃点不加糖、不加油的健康果乾，解解馋又不会吃进太多人工添加物。

搭配的茶饮或咖啡以无糖、无奶精为主，不想摄取太多咖啡因，也可以选择无糖花草茶，好喝无热量、又不必担心影响睡眠。

快走返家

常常没时间运动吗？那就将运动融入生活中吧！

带一双轻便好穿的鞋，每天下班後提前几站下车，以快走的方式回家，距离不必非常远，控制在20～30分钟左右能到家的距离即可。

拒当懒骨头

生活中很多时间都可以「多重利用」，例如观赏八点档、影集时，不要窝在沙发上当懒骨头，举举水瓶、拉拉弹力带、骑骑室内脚踏车等等都很好；而且边看电视边运动，时间过得非常快，不容易觉得疲倦。

总之赶快让自己动起来，增加热量消耗，也有益筋骨健康，可说是一举数得喔！

早睡早起代谢好

充足的睡眠有助提高代谢、修复身体、排出废物，如果你是夜猫子，那可要特别注意了，若经常熬夜、睡眠严重不足，将会使肥胖因子更有机会做怪喔！

若是上夜班，最好不要饿到下班後，因为此时能买到的食物多半较不健康。

建议大家在上班时吃点小东西，下班後接近睡眠时间，不要再大吃大喝，早点上床休息睡饱饱，等到起床後的那一餐再吃得丰盛一点，一样可以健康瘦身。

健康瘦身 男人瘦身也疯狂

名模辛迪·克劳馥、影星李美凤、赵薇、钟丽缇等一众美女狂喊纤体，女性在纤体中越发迷人男人们，尤其是肥胖型男人，在社会的眼光、工作的压力、生活的要求下，要瘦身也势在必行——

社会现象一：为健康

出一身汗，轻轻松松减压去

现代人工作压力大，时有应酬，多吃高脂肪食品，时而又忙得不可开交，随便吃些垃圾食品填肚子，空闲时间里也难得运动运动，开始出现啤酒肚、肚腩肉，不知令多少男人大费脑筋。

身为公务员的李先生也曾面对腰身的尴尬。当时，36寸的腰围让他连弯身系鞋带都觉得困难，走楼梯没走几步就开始气喘吁吁了。痛定思痛，李先生下定决心约上一班朋友去力美健瘦身。至今已有两个月了，李先生说他体重没有变化，但是腰围却减到33寸，肌肉也变结实了。他说当初只是出于对健康的考虑，但瘦身健身的理念渐渐也影响到他的生活方式：他尽量将主要的应酬活动安排在中午，不吃宵夜，规律了自己的饮食、作息。每个星期去健身4次，“到这里来健身已经成了我生活的一个部分了”。以前感到“累”是因为身体不健康，现在出一身热汗，“累”极而放松，同时为繁忙工作的自己减减压，尽得浮生半日闲。

原来瘦腰也不难，简简单单，贵在用心坚持就是了。像他练跑步机，现在可以坚持半个多小时了，要知道他最初是连5分钟也坚持不下的。除此之外，他还参加了每周三四次、每次45分钟的单车操课程。“有氧运动对于瘦身很重要。”李生深有体会地说。再加上在专门器械上做仰卧起坐，那么瘦腰的效果就更加完美了。

他在健身室除了常规练习外，还定期有健身教练制订个人减肥计划。这些计划短则一星期，长则一两个月。在计划期间，教练会安排一系列有针对性的运动，重点减掉腰部的脂肪。教练就曾有一次要他们在半小时到一个小时内做200个俯卧撑，虽然辛苦，但效果很明显。当练完一套计划后，还可以要求教练再制订下一个计划。

社会现象二：为事业

时下用人标准：既要中用又要中看

现在到处都流行选美，不单止选美女，还要选帅哥。社会上对帅哥的审美要求除了样貌外，更集中在身高和身材匀称上，样貌和身高是天生不可变的，但身材的匀称却可以通过后天锻炼出来。现在社会热衷于瘦和“以貌取人”的现象日趋严重，在这种高压下的肥胖男人只有瘦身才可以找到出路。

小帅是个专业射箭选手，除了拥有过人的冷静和良好的心理状态外，还拥有100多公斤过人的体重。小帅来自北方，广州湿热的天气让他感到非常难受，训练时衣服经常全湿透了。15岁的他，敏感地察觉到他肥胖的身形经常会招来许多奇异的目光，连他自己都觉得自己的身体“异于常人”，让他感觉到自卑。所以要在射箭时保持心如止水的心境就不得不先解决自己的身体问题，麻烦的是小帅是个馋猫，什么时候都想着吃，什么时候都能吃。有一回，他对朋友嘟囔说很饿，问他吃了什么，他答道：“我只吃了20个蛇果。”这样的“肚量”要减肥，当然是比别人辛苦点。于是他天天坚持运动，跑步、骑单车、仰卧起坐……无所

不练。短短半个月内由125公斤减到120公斤。但这远远还不够，为了事业，小帅也只能每天幸福地辛苦着。现在工作竞争激烈，用人的标准越来越高。许多人认为能出现在电视屏幕上的都应该是帅哥美女，即使长得不帅也要合乎观众的眼缘，所以不少幕前工作者不断地提升自己的外部形象。做拍卖师的李先生，这几年都因为过去几年忙于应酬，疏于运动。可是身为优秀的拍卖师，怎能没有挺拔的身材?所以减肥便成了当务之急，但是他不想减肥减得很辛苦。于是宁愿选择见效较慢、但是较为舒服的仪器减肥方法。他说不用他操心如何去减，专门有专业人员为他进行人体成分评估，然后再根据肥胖的因素对症下药。他只需要舒舒服服地躺在仪器里，经过几个小时后的调理，不仅让他健康减肥轻松舒服，精神也好多了。照他所说的：“在享受中减肥，在减肥中享受。”

社会现象三：为爱情

如果你减到一百斤我就嫁给你

曾做过三年外贸的老庄在面对巧克力时总显得毫无抵抗能力，致使体重一路飙升。直至在商场邂逅让他心仪的女孩。可是他的身形却成为了他们之间的障碍。某天他鼓起勇气向女孩表达爱慕之意，女孩告诉：“你人很好，但是我不喜欢胖的男生。如果你减到一百斤我就嫁给你。”就为了这句浪漫的话，让他痛下决心要减肥。经过四个月的健身后，老庄已经减了30多斤，也从中领略到了瘦身带来减压的乐趣，更加喜欢上瘦身这个活动。“如果你减50公斤我就嫁给你。”这看似玩笑的一句话却成了老庄决意减肥的动力。三年幸福的巧克力生活把他堆积成了一个120公斤的大胖子。为了爱情，老庄开启了他减肥的生涯。现在几乎每天下午都能在健身房见到老庄的身影，四个月内已经减掉了30多斤的赘肉。

但是以这个速度还要起码一年时间才能实现目标，恐怕到那时心爱的媚妹已经嫁为人妇了。听朋友推荐针灸效果明显，若同时配合耳压疗效会更快，一次即可减去半斤到一斤的脂肪。他将信将疑，不过怎么说也是个办法，于是来到某医院。隔天做一次针灸，每次大概半个小时，耳压次数则少些，一个星期做两次。我总觉得针刺在身上会疼，他告诉我其实不会疼，但由于针灸人体穴位部位，会有点酸酸的、麻麻的感觉。针拿开后就没有任何不适的感觉，贴耳时耳部会有热乎乎，每次只须贴5分钟左右即可。一个月后，他惊喜地发现减了6公斤。但是距离目标还有一定的距离。问到是否想过放弃?他笑着回答想过放弃，但更想老婆。因此，革命尚未成功，同志仍须努力。

社会现象四：为自己

我现在是用意志制造相对完美的东西，那就是我的身体。

事业男人多少会注重自己的形象，一个男人的成熟表现是不言缺少信心，而是说追求完美。这位经历自我瘦身之路的男人自有他的一套说法，其中最得意的要数阿文的健康心得了。某减肥药在国内有一名为“十、二十、三十”推广口号：“一日用量10克，减少20%的进食总量，每天运动30分钟”。他将此创新成他的“10、20、30、40”瘦身理论：“用10分的意志力，减少20%的进食总量，每天运动30分钟，调整饮食结构减少40%的饱和脂肪。”

阿文所说的运动还精致到按心跳算：120—150beat/min，够专业了吧;180-200的话，就没有问题了。瘦身运动应该是像游泳、乒乓球、羽毛球、爬山之类有节奏的运动，而不是剧烈运动，例如网球、篮球之类的，因为那样不仅可能对身体造成物理损伤，而且也难以达到瘦身目的。有氧运动才有效地减掉腰部和下半身的饱和脂肪。

阿文比较满意他现在的身材。回忆那次有趣的经历，他还是乐不可支。话说，那次和一个slim女孩吃晚饭后，路过某药房，图好玩进去称体重。他坚称磅有问题，结果那个1米68的女孩子站上去，很无辜地说：“没问题啊，是50公斤。”他戏谑笑称那时突然发现他体重问题的严重性，于是决定在他30岁之前做一件关系重大的事——减肥。那时离他30岁生日还有2个月，结果3个月下来，他减了20斤。现在不仅身体轻松了，而且自我形象也有所变化。例如敢于穿一些色彩丰富时尚前卫的衣服，也就是敢于让外界的视线注意自己。苦行僧般的瘦身生活之后，那将会是一种从容的淡定气质。正是“人随相走，相由心生”：“20岁之前的模样是天生的，你无法改变，但40、50、60岁呢，就要看自己了，靠自己的意志力。”就像他所说的那样：“我现在是用意志制造相对完美的东西，那就是我的身体。”

美男出世

男士也兴起去减肥，绝对是男人女人审美意识的觉醒。以前大家一齐困难的时候，肥人是很少的。肚里没有油水，还要吃苦耐劳，不脸黄肌瘦就难能可贵了。后来改革开放形势大好了，大家有吃有穿，就开始有了将军肚的出现。其实，将军戎马生涯哪有大腹便便，倒是大戏里的几品大官通常腆着肚子踱着方步呼风唤雨，就给了中国男人一个审美的标准：瞧，这就是活得好的榜样。一时间，领导同志也好，企业家也好，挺着大大小小的将军肚逛来逛去，可气派了。

本来这是很奇怪的，国际上健美的男士都是倒三角形的体形，人人练胸肌练臂肌就是没有专门练成大腹便便的，而我们的男士这副模样却能得到青睐，亦得益于我们女士的纵容。一天到晚都要应酬吃饭，吃得胖也理解，何况他们都有头有脸，指点江山，声如洪钟，挥金如土，有气派的男人才有魅力呀!财富也可以成为审美的一个重要砝码。在女人的眼中，男人找到了自己的形象标准。

但随着我们生活的地方变成了国际化大都市，男人女人都开了眼界，修养、学识、智商、情商、健康、衣着、卫生等成为了衡量一个人的综合指标。随后越来越多的少年才俊崛起，他们脸上泛着阳光的光泽，肌肉结实，行动敏捷，除了读过不少的书，有绝高的IQ和丰厚的财富外，他们的生活模式也逐渐为人倾慕，如他们原来酷爱运动，原来他们吃得很科学，原来他们竟还去做美容!呵呵，原来肥来源于不懂得吃，来源于不懂得运动，那就意味着不懂得生活。呵呵!

如此一来，活生生地给痴肥男人上了一堂阶级教育课，也给传统女人当头棒喝，然后回家对捧着大肚子大块朵颐的男人柳眉一竖：“减肥去吧你!”从此美男出世。

健康饮食可以控制体重

对于那些没有时间运动的人来说想要控制体重最直接有效的方法就是吃健康的东西，通过下面的饮食指南你可以制定适合自己的减肥计划。

1.多喝水

水不仅有助于排出体内毒素、促进快速消化（反过来会帮助减肥），而且会让你在吃饭时有饱胀感从而吃的更少。

水的好处数不胜数。它还能加速身体的新陈代谢！一项最近的研究发现，如果你喝17盎司的冷水，10分钟后你身体的新陈代谢就会大幅提高。如果你这样喝水一年，会额外消耗174000卡路里或5磅（2.25千克）体重！只是喝水就能做到这点！

男性和女性需要不同的饮水量，一般而言，男性每天需要3升（大约13杯水），女性每天需要2.2升（大约9杯水）。这包括食物和其他饮料中的水，但为了减肥，应该主要靠饮用水来满足（这会防止饥饿感）。

2.消除垃圾食品

简而言之，加工食品对我们没什么好处。事实上，多数保质期似乎只是用来看的，如果你在家里储存加工好的包装食品，多数并不会腐烂发臭。我们的身体并不适合吃这些合成食物，它们一点也不健康。

尽可能坚持自然饮食。如果你不能确定，那就不要吃；如果你不知道里面含有什么，那也不要吃。这就意味着减少任何经过加工过程的食物的摄入，如果你愿意的话，这也包括少吃快餐，把这个当做一个提高做饭技能的机会吧！

3.吃大量水果蔬菜

由于限制卡路里，如果你吃错了食物，你可能会在多数日子里感到饥饿，但是水果蔬菜是密集填充型并且低卡路里、低脂肪的食物，随着食物的多样性，你几乎会忘记你在计算卡路里。

水果蔬菜不仅有助于保持腰围（吃起来美味），而且它们会减低你患癌症或其他严重疾病的风险。没有其他食物品类能像水果蔬菜一样为你身体提供大量的维生素、矿物质、纤维和其他保持长期健康所需要的物质，你还需要更多理由吗？

4.改变你的制作方法。

一盘炒蔬菜在大量使用油类和黄油的情况下也不再健康了，换成特级初榨橄榄油、菜籽油和核桃油。它们主要是不饱和脂肪（好的那一类），服务于同样的目的。当用这些代替饱和脂肪时，单不饱和脂肪可以帮助改善血液胆固醇水平，从而减少心脏病和肥胖的风险。

别让你的菜咸于必须的咸度。众所周知，盐会限制人的动脉，提高人的血压。即使只是略微减少盐的摄入，也会有其他明显的健康益处。