它能增强肌肉力量你知道吗？

衰老是我们不可避免的一个生理过程，衰老面临的一个问题就是肌肉变得越来越弱、变得越来越慢、力量也变得越来越差。你知道么如果每天饮用一点甜菜根汁，可以有助于增强你身体肌肉力量哦。

甜菜根，原名:甜菜，又称糖萝卜，根圆锥状至纺锤状，多汁。甜菜根又被称为火焰菜。甜菜根，表面光滑，肉质通常呈深红色或白色，其叶子和根部均可食用。

甜菜根可凉拌生吃、熬汤，还可榨汁，也即甜菜根汁，能最大限度获取甜菜根中的营养。甜菜根主要是用来榨制砂糖的原料，今天我们就来看看甜菜根对健康究竟有什么好处？

因含甜菜红素，根皮及根肉均呈紫红色。甜菜根汁中富含硝酸盐成分以及其它多种植化物成分。

甜菜根汁饮食可改善心衰患者的肌肉功能。日常饮用甜菜根汁可显著降低血压。

研究证明，甜菜根不仅含有丰富的营养价值，还有很高的药用价值，现甜菜根能增强耐力，尤其对大运动量的运动员和体力虚弱的老人效果特别明显。