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葡萄:葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。

牛奶:牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。

玉米:玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。

苹果:苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

大蒜:大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。

韭菜:韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。

洋葱:洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。

香菇:能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

冬瓜:经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。

胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。

海带:海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

燕麦:燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可防治动脉粥样硬化。

JSS999.com延伸阅读

常吃黑米既能减肥又排毒


黑米减肥优势:饱腹、营养、安全

黑米用来减肥,其优势是十分明显的。首先黑米煮成粥之后口味不错,可接受性良好,加少许咸菜丝,吃起来就感觉像正常的一餐。而且由于粥中90% 以上是水分,能量甚低,喝两碗也不可能吃过量。同时,黑米属于糙米,它的纤维较高,饱腹感较强,吃了黑米粥之后,较吃同样数量的白米饭不容易感觉饥饿。

在营养方面,黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低,但质量比其他粮食好一些,脂肪很低,但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E,除了B12之外的B族维生素含量丰富,还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。

此外,黑米减肥法体重下降速度不如蛋白质减肥法快,但比较稳定,而且不易反弹。安全性也较高,两周内不会带来不适反应。

小编提醒:补充多种蔬菜

如黑米不含有维生素C和维生素B12,也没有维生素AD,钙含量很是不足。所以,如果吃黑米粥减肥,建议补充多种蔬菜,特别是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜,并多做户外活动。蔬菜烹调时只要少放油或者做成香油凉拌即可,并不会增加发胖的危险。

此外,最好能补充钙片和其他复合营养素丸。如超过半个月使用这种方法,还需要增加低脂的蛋白质食品。

食物排毒真的有效么


随着生活方式的改变和生活水平的提高,许多人很注重排毒,网上也出现了很多食物排毒的菜谱和攻略,那么,这些食物排毒的方法有没有科学道理?

人体本身具有

自我平衡的能力

食物排的“毒”通常有两个概念,一个是中医里面理解的毒,主要是指风、寒、暑、湿、燥、火六大病邪;另一个是指现代医学概念里的毒,包含外生毒素和内生毒素。

在探讨“毒”这个概念时,中国农业大学副教授朱毅指出,食品加工过程中产生的丙烯酰胺、杂环胺,还有人们饮食中摄入的重金属、农药残留以及有害的病原微生物等都被称为现代科学意义上的毒。

对于食物排毒,朱毅举例说,叶绿素对于黄曲霉毒素这种外生毒素具有排毒作用,首先是能够减少人体对其吸收,然后在毒害的各个环节上对其进行拮抗,从而降低黄曲霉毒素对人体的危害。朱毅指出,摄入含有大量抗氧化活性物质的新鲜蔬菜水果,可以在一定程度上阻断或者延长人体抵达病理状态的时间,从这个意义上也可以说这类植物是可以排毒的。

在谈到目前比较流行的排毒餐时,朱毅告诫公众要慎重采用。她说,人体理想状态是一天吃25种左右的食物,如果排毒餐配比合理、种类多样、个人食用后感觉很舒服也是可行的。但是,如果只吃蔬菜水果等素食,缺乏蛋白质和脂肪摄入,则摄入的营养可能不平衡。

“人体本身具有自我平衡的能力,不需刻意排毒。”有专家说,当重金属镉伤害肾脏后,肾脏的排毒功能就会减弱,此时,对正常肾脏不会造成伤害的东西就成为健康威胁,肾受影响后,肝也会受到影响……最后很多人可能死于多器官衰竭。反过来,排毒也是一样的,“我们把每一道防线都锁好的话,各器官就会处于平衡状态”。朱毅说。

排毒关键是

健康生活方式

那么,又该如何锁好每一道防线呢?朱毅说,“关键在坚持健康的生活方式”。

对于长期便秘的人群,朱毅建议要谨慎服用果导片、三黄片等泻剂,长期服用这类泻剂对身体危害很大,容易产生依赖性,久而久之自身肠道蠕动能力匮乏,同时还可能导致结肠的病变,甚至造成肠黏膜细胞发生病变,所以,这类人群应该通过多食用膳食纤维丰富的食物以及适量运动解决便秘问题。

此外,蔬菜在常温下亚硝酸盐的含量会不断增高,因此买回家的蔬菜要先洗干净放入冰箱,减少生成亚硝酸盐的可能性,防患于未然。食物烹调的方式也要特别注意,如果烹调不得当会造成隐患,也相当于吃下一些毒素。

还有专家说,我们要从生活方式、生活习惯入手减少毒素的摄入,养成充足饮水、适度体育运动的习惯,此外充足的睡眠也对排毒至关重要,排毒的人还要注意戒烟和限酒。

朱毅还建议大家通过摄入多样性食物平衡膳食,在健康的饮食习惯和生活方式基础上,完全可以通过人体自身的新陈代谢排出毒素。

实用陈醋清肠排毒减肥法


现代科学研究表明,老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类,以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治疗习惯性便秘,不仅有效,而且没有毒副作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋,会使汤菜味道鲜美,还能治病养颜,而且坚持下去,便秘的顽疾就会渐渐遁去。如果便秘的病情由来已久,则可每天早晨空腹服一口老陈醋,再喝上一杯冷开水,服用一个星期后,就会收到一定的疗效。

巧用醋清肠排毒

预防和治疗肠炎、痢疾由于食醋中含有醋酸,具有收敛的作用,不仅可以抑制细菌繁殖,甚至能杀死食物里的部分细菌。醋能改变痢疾杆菌偏碱性的生存环境,并将其杀死,酸性环境又能使大蒜的杀菌功能增加4倍,所以醋与大蒜合用,对治疗痢疾、肠炎效果更理想。

老醋花生美味不长胖

花生配醋,不但口味好,而且有增进食欲、促进消化、杀菌等功效。花生虽然被称为“长生果”,但毕竟脂类含量高、热量大,而醋中所含的有机酸恰好是解腻又生香的,因此,用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7-10粒,坚持服用,可取得降血压、软化血管、减少胆固醇堆积的效果。但需注意的是,食用老醋花生要适量,最多十几粒,吃后一定要及时漱口,否则对牙齿健康不利。

注意事项:

但是应当强调的是:因人、因地、因时,科学合理地食用醋才有利健康。

醋不宜大量饮用,尤其是患有胃溃疡,且胃酸分泌过多的病人,更要避免食醋。因为过量食醋,会使胃环境中的酸性加强,对胃黏膜造成损伤。吃羊肉时也不宜食醋,否则会削弱两者的食疗效果,并可产生对人体有害的物质。

六种常吃可瘦腰的食物


腰围上涨不仅仅只是体形问题,同时也会危害身体的健康情况。那么你知道如何瘦腰呢?你知道怎么做才能甩掉腰部多余的赘肉,瘦出闪电般的小蛮腰呢?其实有些常见的食物就有很好的瘦腰效果。快来了解了解吧!

1、薏苡仁

薏苡仁是常见的五谷之一,它含有多种人体所需的营养。维生素、水溶性纤维还有大量的矿物质。其实水溶性纤维对于瘦腰具有极大的效果,水溶性纤维可以让肠道减少对于脂肪的吸收,减少肥胖的发生。

2、赤小豆

相信很多人对于赤小豆十分的食物,因为不少的女性朋友都把赤小豆当成美容的佳品。其实赤小豆不仅能美容,同时也是具有瘦腰的效果。赤小豆的营养价值相当的丰富,不但有大量的蛋白质跟膳食纤维,而且还有大量的B族维生素。它可以在帮你美容的同时促进肠胃的通便能力,加速腹部脂肪的代谢。因此赤小豆对于女性来说是最佳的选择。

3、冬瓜

你知道为何冬瓜也是瘦腰的最佳食物吗?其实维生素家族是冬瓜含有的最大营养,而且冬瓜还有胡萝卜素。这些营养都是具有消肿消除水分的功效,因此女性常吃冬瓜可以帮助体内水分的排出,从而达到瘦腰的效果。

4、马铃薯

马铃薯就是生活中常见的土豆,这个食物对于想要减肥的人来说是必吃的。因为马铃薯是正真的低热量、低淀粉的食物。减肥的人常吃不用怕高热量的输入,而且马铃薯具有饱腹感,可以让你在减肥期间减少食物的摄入。其实马铃薯之所以可以快速的瘦腰,主要是膳食纤维这种营养物质。相信不少人都清楚膳食纤维能够加速新陈代谢,因此能够快速的排出腰部多余的脂肪。无论是想要瘦腰还是瘦腿的,马铃薯都是首选。

5、红薯

常吃红薯也可以瘦出小蛮腰,红薯的营养价值相信大家都清楚。它不但含有具有通便功效的膳食纤维,同时还含有大量的水溶性纤维。常吃红薯可以刺激肠胃的蠕动,促进腰部脂肪的排除,从而轻松的瘦出小蛮腰。

6、吃鱼

鱼类是最为常见的营养食物,吃鱼之所以可以瘦腰,主要是因为鱼类含有的维生素B6。体内大部分的脂肪主要是缺乏维生素B6所导致,而鱼类正好有大量的B6。维生素B6是可以让脂肪不能变成能量存留在体内,因此常吃鱼也是可以瘦腰。

爱跑步的人宜常吃这5种食物


很多人都不知道对于健身要吃什么比较好,运动可以有效的提高抵抗力,预防疾病,但是其实这个也要配合食物,才能达到锦上添花的效果。那么怎么吃才能大大更好的锻炼效果呢?

1.全谷类。糙米、燕麦、荞麦等全谷类是优质碳水化合物的来源。全谷类还富含镁、钾和B族维生素,镁协助肌肉细胞从紧张状态放松;钾稳定血压和排出体内多余水分;B族维生素则能协助人体代谢掉多余的糖类和脂肪,避免发胖。

2.香蕉。香蕉是热量较高的水果,一根中等大小的香蕉约含30~35克的碳水化合物,可迅速转换成运动所需能量。香蕉也富含果胶,可保护肠胃壁,减轻消化道负担。

3.红薯。红薯是碳水化合物的良好来源,且富含纤维,升糖指数低,同时含有大量β胡萝卜素。β胡萝卜素是强效抗氧化剂,能协助肌肉组织清除剧烈运动时产生的自由基。

4.鸡蛋。鸡蛋富含维生素D和K,同时也是优质蛋白质的来源。维生素D有助增加骨密度,维生素K则可帮助钙质在骨骼中沉淀,促进新骨形成,并抑制骨钙流失。

5.鸡肉。去皮鸡肉是低脂、低热量的蛋白质来源。另外,鸡肉还含有B族维生素和微量元素硒,硒有助代谢掉体内消耗脂肪过程中产生的过氧化物,减少游离自由基产生。

以上就是跑步时,应该多吃的几种食物,希望每个有运动爱好和习惯的人,都应该注意这些健康饮食问题,科学地选择这些食物,就能够更好地补充身体所需要的营养物质,帮助我们有效的避免一些疾病产生的影响。

常练瑜伽的好处 排毒瘦身都不误


我们都知道,瑜伽是现代最时尚的一种减肥运动,现在的压力非常的大,我们不妨通过练习瑜伽来给自己减压。练瑜伽能够让你的身材变好,从而让自己更加有自信,这样在工作中也会非常顺利。今天小编就给大家介绍下练习瑜伽最常见的7个好处,它不仅能够预防疾病,还能够修养身心,让你不管是外在还是内在都一样的美。

促进血液循环

氧气是人体细胞的生命之源,它可以治疗伤口,消灭细菌,同时亦可确保肌肉组织的强度与活力。血液则负责将氧气带向身体每个部分,各种体育运动例如瑜伽可以提高心跳速度,从而加快带氧血液的循环。

除此之外,瑜伽亦有助血液流向身体里经常被忽略的部位,例如关节、结连组织及体内器官等。而某些瑜伽姿势例如延展、扭转、后抑和收紧肌肉等,亦有发送信号功能,让身体传送血液至这些特定部分。

排毒

我们每天都生活在充满毒素的环境里面,不管是空气、饮食还是水里面都有大量的毒素。不过,庆幸的是,我们的身体本身就能够透过皮肤、呼吸、血液和排泄器官,进行自我排除毒素。但是排毒和我们练习瑜伽又有多大的关系呢?

当您练习大部分瑜伽课堂时,通常都会汗流浃背,此时体内毒素可借着皮肤排出体外。课堂当中,您亦可练习深呼吸的技巧,此时心跳速度亦会加快,这将有助促进血液循环。此外,您更可透过扭转和弯曲等姿势,按摩及刺激部分具排毒功能的器官,因此,定期练习瑜伽,有助排出体内毒素。

提升力量及柔韧度

大部分人士认为,使用最新健身器材或聘用私人教练,才能达致理想的健身效果。纵使部分学员确能如愿以偿,但更多人发现原来瑜伽的功效更为显著,因为瑜伽是一种既自然又全面的健身方式。

每一种瑜伽式子,都拥有千百年历史,它能强化及延展体内结连组织。无论您的身体是柔软或僵硬、虚弱或强壮,瑜伽都能改善您体格和心灵,有助改善身体状况。

提升自信心

如果你经常练习瑜伽的话,能够使您变得更加的健康、灵活以及强壮,还有提升形象的作用,让你变得更加的有自信。在生活中也会变得朝气勃勃,做起事情来变得顺利多了。

舒缓压力

若未能好好舒缓日常生活压力,或许会导致身体出现严重疾病。定期练习瑜伽,可令身体和心灵重拾平静,同时有助改善免疫系统,将因压力而构成的毒素排出体外,是您经过一天疲累工作后的最佳「治疗」良方。

控制呼吸

呼吸亦有质素之分,而且往往直接影响我们的心理状况。当我们伤心的时候,呼吸的速度会快而浅;但开心的时候,我们的呼吸亦会变得慢而深。日常生活当中,我们毋需刻意留意呼吸的技巧,但当我们学习如何控制呼吸后,即会了解如何控制您的体能和情绪。

我们常提到的「动态冥想」是一种更高层次的瑜伽练习,学生无论练习什么动作姿势,都能透过完整练习,保持深层而一致的呼吸。如此一来,瑜伽能帮助我们掌控心灵状态,缓减日常生活中所面对的压力。

调节体重

很多学员表示定期练习瑜伽之后,较少情况会感到肚饿,而且选择的食物亦会比以往更健康。总括来说,练习瑜伽能够帮助身体排毒,加快新陈代谢,是一种健康的生活习惯,您更会因此而戒掉暴饮暴食的习惯!

下面就个小编一起来瞧瞧哪些瘦身的瑜伽动作吧!

头倒立式

弯曲双腿,身体坐在双腿上,上身向前倾,两首曲轴在地上交握形成与身体形成一个三角形。抬起臀部,大腿垂直于地面,然后头部放在三角处,双手抱住头部。双脚蹬直,以脚尖点地,双腿向头部慢慢移动直到腰背与地面垂直。收紧腹部,臀部向后推,呼气,将双腿抬起,弯曲膝盖,大腿与地面平行。吸气,蹬直双脚,脚趾向上伸展,双腿并拢,身体成一垂直线。保持1分钟后,慢慢按原路回到起始动作。

功效:锻炼双腿、臀部及腹部,减少肥肉。

三角伸展式

双腿伸直,打开约等于两个肩宽,双臂抬起伸直与肩同高。上半身向右腿后方弯曲,左手放在右脚掌后,右手臂向上伸直,头看向右手指尖处,左臂与右肩成直线。停留数秒后,回到初始动作。

功效:用于腿部肥胖者。

仰卧提臀式

身体仰卧于靠近床的地板上,双脚踏于床沿,脚弯曲,手臂紧贴体侧;双脚跟支撑

用力,再将臀部抬起,越高越好。稍作停顿在放下,重复动作;为了提高难度,可以将一只脚抬起再做提臀动作,重复几次再换另一只脚。

站立拉弓式

站姿,左腿伸直撑地,右腿弯曲,并抬离地板,右臂伸直指向上方,用右手握住右脚脚面,拉伸右腿和右臂,左臂伸直指向正前方,眼睛看向前方,身体向前倾。

鸟王式

站姿,左腿伸直撑地,右腿弯曲并抬离地板,双臂弯曲置于后方,双手握住右脚脚趾,身体微微向前倾,挺起胸部。

常吃单类食物有助减肥


实验表明,每天吃同样食物会让人产生疲劳,一周一次则不会,但实验尚无法揭示,对某种食物产生疲劳究竟需要多长时间。美国营养学会研究人员通过实验观察证明,食物种类丰富助增食欲,而食物一成不变则有助减肥。

美国营养学会研究人员召集32名女性志愿者参与实验。这32人中,一半为肥胖人士,一半体重正常。她们被分成两组,肥胖人士和普通人随机分配。其中一组测试时间为5周,每周完成一次工作,获得一份通心粉加奶酪;另一组则是一周内连续5天获得同样食物。

结果显示,一周连续5天吃通心粉加奶酪的实验组,结束测试时,每人日均摄入热量减少100卡路里;对照组则食量有所增加,平均多摄入大约30卡路里。

美国营养学会发言人、华盛顿州立大学营养学助教谢利麦圭尔说,实验表明,每天吃同样食物会让人产生疲劳,一周一次则不会,但实验尚无法揭示,对某种食物产生疲劳究竟需要多长时间。

一天吃米饭超3碗易得糖尿病

日本研究者对6万名志愿者进行的一项调查显示,平时不怎么运动的健康女性一天食用米饭超过3碗(普通饭碗),可能会提高罹患糖尿病的风险。

研究人员发现,1天食用3碗米饭的女性糖尿病的发病风险约为1天食用1碗米饭女性的1.48倍,而饭量超过4碗的女性发病风险会上升到1.65倍。而男性食用米饭的量和糖尿病发病风险之间也有关联,但要小于女性。

孕妇适量摄入DHAS或可降低孩子患感冒风险

DHA化学名称为二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种天然存在于母乳、深海鱼类和某些植物中的不饱和脂肪酸。它不仅能有效地促进脑神经系统的生长发育,提高学习机能和视网膜反射功能,而且在抗过敏和降低脂质等方面也有效果。

美国埃默里大学研究人员在墨西哥选取了1000余名怀孕18~22周的妇女作为调查对象,将她们随机分成两组。一组孕妇每天摄入400毫克的DHA补充剂,另一组孕妇每天服用等量的玉米和大豆油混合物。

孩子出生后,研究人员对他们的健康状况进行了分析,发现在他们出生后的第一个月,母亲孕期服用DHA补充剂的孩子患感冒的风险比对照组低7%。在出生半年后,前者出现发烧、流鼻涕等感冒症状的持续时间明显比后者短。

摄入维生素E过量害处大

美国最新研究显示,维生素E对人体健康弊大于利。过量服用维生素E事实上不但不能起到延缓衰老、预防疾病的作用,反而会加速死亡。美国研究人员通过对北美、欧洲和中国超过13.6万名病人(绝大多数都是老年人)调查发现,每天服用200个国际单位(IU)以上维生素E的人,他们的死亡率比没有服用维生素E的人更高,死亡风险上升了5%左右。

专家指出,虽然少量服用维生素E能够有效防止氧化,但用量过多,就有可能促进氧化对人体的损坏,同时还有可能抑制人体内自然生成的抗氧化剂。人们并不需要服用维生素E,因为他们完全可以从食物中获取足够的维生素E。

美国研发出治疗糖尿病的新型化合物

美国研究人员研发出一种能用于治疗糖尿病的新型化合物,这种新型化合物名为SR1664,作用原理是通过干扰某些蛋白质的功能来帮助治疗糖尿病。与现有药物相比,它能改善血糖水平,却没有相关副作用。

美国研究人员用SR1664和现有降糖药物文迪雅分别治疗患有糖尿病的实验鼠,结果显示两者都能改善实验鼠的血糖水平,但文迪雅有使实验鼠体重增加等副作用,新的化合物则没有相关副作用。该化合物也不存在文迪雅等降糖药物影响骨骼的副作用。

文迪雅曾是流行的糖尿病药物,但近来发现其副作用明显,美国等一些国家已下令将其全面下架。

爱跑步,要常吃这些食物


很多人认为,常跑步的人都应该吃大量蛋白质,才能补充肌肉消耗。其实,事实并非如此。近日,台湾《康健》杂志最新载文,刊出台北市立大学运动科学研究所教授郭家骅针对爱跑步的人提出的饮食建议。郭家骅指出,蛋白质能修复肌肉没错,但蛋白质是配角,要多吃碳水化合物才对。他解释,运动后的肌肉修复工作需要胰岛素来启动,而纯蛋白质无法明显促进胰岛素分泌。

郭家骅指出,跑者需要的好食物可以从以下3方面来分类:第一类是易分解成葡萄糖但不至于造成血糖波动很大的碳水化合物;第二是能补充蛋白质和提供辅助肌肉、骨骼生长的矿物质与维生素;第三是可提供抗发炎和抗氧化物质,降低会导致肌肉酸痛的发炎因子,以及清除代谢产物。以下7种食物能帮助你强化身体运动能力。

1.全谷类。糙米、燕麦、荞麦等全谷类是优质碳水化合物的来源。全谷类还富含镁、钾和B族维生素,镁协助肌肉细胞从紧张状态放松;钾稳定血压和排出体内多余水分;B族维生素则能协助人体代谢掉多余的糖类和脂肪,避免发胖。

2.香蕉。香蕉是热量较高的水果,一根中等大小的香蕉约含30~35克的碳水化合物,可迅速转换成运动所需能量。香蕉也富含果胶,可保护肠胃壁,减轻消化道负担。

3.红薯。红薯是碳水化合物的良好来源,且富含纤维,升糖指数低,同时含有大量β胡萝卜素。β胡萝卜素是强效抗氧化剂,能协助肌肉组织清除剧烈运动时产生的自由基。

4.鸡蛋。鸡蛋富含维生素D和K,同时也是优质蛋白质的来源。维生素D有助增加骨密度,维生素K则可帮助钙质在骨骼中沉淀,促进新骨形成,并抑制骨钙流失。

5.鸡肉。去皮鸡肉是低脂、低热量的蛋白质来源。另外,鸡肉还含有B族维生素和微量元素硒,硒有助代谢掉体内消耗脂肪过程中产生的过氧化物,减少游离自由基产生。

6.黑豆。黑豆含有大豆异黄酮、花青素等抗氧化成分,可减少细胞内的自由基。它同时富含叶酸,可增加血清素合成,让人感觉快乐、振奋。

7.鱼肉。鲔鱼、鲭鱼、鲑鱼、秋刀鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的鱼,能保养心血管健康,也有降低体内发炎反应的功效。▲

减脂增肌必吃的5种食物


想要增肌减脂,除了去健身接受健身教练专业有效的指导,使脂肪更有效地燃烧,避免每天运动一小时却不瘦的尴尬。那么,增肌减脂吃什么好呢?

牛肉--增肌中的最佳食物

除高蛋白低脂肪外,牛肉还富含很多“制造”肌肉的营养素,高蛋白质,维生素B6,亚油酸和胆固醇,肌酸,丙氨酸。因为牛肉会是我们肉类中的常客,可以多研究牛肉的做法,选取适合自己的牛肉品牌和牛肉部位。让牛肉成为你饮食一部分。

橄榄油--最优质的脂肪

我们身体肌肉生长,细胞修复都是需要脂肪的。只是我们需要的优质脂肪,因此这里我们说的橄榄油,含有大量多不饱和脂肪,可以非直接地提高体内睾酮水平,还能在饮食中脂肪摄入量不超过每日建议量的前提下促进脂肪的消耗,帮助身体进入促进生长的状态。

紫菜--镁元素的宝库

镁在增肌运动中发挥重要作用。没有镁这种元素,其实我们运动就无从谈起。紫菜可以“制造”肌肉原因在于紫菜中含有丰富的镁。这种元素的补充可以增加我们的活力,从而提升运动的效果。

生蚝--锌元素宝库

生蚝也是“制造”肌肉的食物之一。生蚝拥有非常多适合我们身体的元素,也是冬天饮食中非常好的材料。碳烤生蚝加上大蒜,其实对于身体非常好,又是优质蛋白,吃了不会胖哦。

木瓜--钾元素的大本营

钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。木瓜是含钾最最丰富的食物,钾也是大多数增肌人群饮食中比较缺少的矿物质。所以我们建议大家在冬天吃一点木瓜。木瓜性热,可以烧熟后和一些寒凉的一起吃,比如雪蛤。

冬季减肥:吃对食物很重要


早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。很多人不重视早餐,经常只是随便吃一点,或为了减肥,干脆不吃。这样的确省事,但对健康的影响却不可估量,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康有重大影响,对减肥效果也有重大影响。

怎样才算一份好的减肥早餐 一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。这样的早餐给你提供丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质,让你苗条又健康有活力。

早餐要低脂肪 低脂肪和高纤维素是减肥早餐的原则。不过,并不是所有女人都吃对了,例如涂有黄油、果酱和奶酪的小面包+一个鸡蛋,所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷食物的早餐脂肪量高约7倍。

表面上看得到的油,大家都可以警惕,而一些中式点心,例如烧饼、酥饼之类,虽然是烤制的,但也加了大量的油。一个烧饼的热量大约是230—250卡,其中约25%的热量来自于脂肪。女人最爱的豆浆也属于中脂性食品。如果豆浆配烧饼或者油条吃,就会吃进去大量的油。

不可缺少的早餐水果 有句话说“早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是铜”。这话不假。吃完早餐后带一点水果,到办公室再吃。

早餐后吃一点水果是对早餐很好的补充。一般人早餐都吃得非常简单,只有一些简易的面食或者面包、牛奶等,摄取食物的营养非常单一,这个时候吃一点水果可让营养变得更加丰富。水果的维生素还能让你一天精神饱满,水果还能带给你饱腹感,让你中午少吃一点。富含维生素的猕猴桃和草莓,或者香蕉、苹果 都是不错的早餐水果。

早上如果没有食欲 还要吃早餐吗? 通常睡了一夜,体内储存的糖分都消耗的差不多了,醒来都会饥肠辘辘。但是如果你早上经常不觉得饿,那么你需要自检一下生活习惯了,是不是晚餐吃得太多或者吃得太晚了。晚餐吃得过饱或者过晚,都是不利于健康和身材的行为。

不饿的情况下,早餐应该选择清淡易消化的食物。液体和较软的食物是首选,如果早上你实在什么也吃不下的话,不妨把早餐带到办公室去,九十点钟的时候,当你的消化系统开始趋于正常,你会饿的。为了刺激消化,你可以多喝清水,或在醒来时喝一杯果汁。

推荐菜单:酸奶一杯,葡萄汁一杯,饼干三片

注意摄取维生素、叶酸和铁 25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素C和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。

肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

腹部按摩 有效排毒


如今的人们都是生活节奏快,没有规律的饮食,使得很多白领一族的体内都藏了大量的“毒”,排毒,成为很多女性节后的健康口号。

其实所谓的“毒”,按照中医的说法就是宿便在肠道内的残留。白领一族不妨试试这些方法,尽早排除体内的“毒”。

一是饮食调整。要吃得粗糙一些,吃一些粗的食物,如南瓜、土豆、玉米之类。蔬菜、水果也要多多食用,如芹菜、韭菜、菠菜、香蕉和柿子等。

二是运动抗毒。建议白领女性每天快走30分钟,最好每天做一套健身操,帮助肌体促进新陈代谢,使体内的垃圾通过流汗、排便彻底释放。

三是自我按摩。医生介绍了一个白领自我按摩的方法:在肚脐下用手掌顺时针按摩50下,再逆时针按摩50下,早晚各一次,建议最好用掌心按摩。

12种食物男人永远精力旺盛


现在,扛在男人肩上的担子越来越重了,压力也越来越大,随之而来疾病也让男人更加力不从心。想要男人健康身体的话,不必大费周章买保健品,从日常便宜的饮食中就可以获取最营养的物质!男人们,为了你的健康可要多吃以下这几种食物哦!

No.1西红柿

 西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。

No.2黄豆

很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。

No.3南瓜子

男性40岁过后,大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现,让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,确实减少了患者尿频的次数,也改善了其他症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源,可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到,有些产品是多种坚果混合,可以撒在沙拉上食用,或平日当零食吃。

No.4胡萝卜

B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。

No.5海鲜

海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。

No.6大蒜

大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。此外,它能提供维生素B1的吸收,促进醣类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用,因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。

No.7高维生素C食物

男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。美国德州大学妇产科的实验结果显示,给男性每天服用1000毫克的维生素C,连续服用60天后,他们的精子数增加60%,活动力增加30%,不正常的精子也减少了。

No.8全麦面包

说到压力,男人常常不眠不休地冲刺事业,压力无法舒散,就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。

No.9水

人类脑部有75%都是水,脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应偏慢。1天至少要喝完两瓶矿泉水(约2000毫升)。

No.10深海鱼

压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。富含Omega-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住1星期至少要吃两次鱼。

No.11绿茶

绿茶富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。

No.12红酒

如果非要喝酒,就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的几率;而且各种酒类相较之下,红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外,红酒能提升抗氧化作用,以预防动脉硬化。根据最近研究结果得知,对于痴呆症也能发挥功效,是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量,营养师建议每天还是控制在60cc以下

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