减脂两大决定因素:管住嘴+迈开腿。
饮食在减肥健身中占据非常重要的地位。肥胖的根源也是有不合理的饮食引起的,所以:想要减肥必须从饮食上改造!
改变你的饮食!打造合理科学健康的饮食,控制饮食不是节食,吃好的食物不用饿肚子
坚持减脂饮食的原则!
1、保持热量摄入的负平衡。
(提示:负平衡不是叫你节食)膳食提供的能量必须低于机体实际耗能量,以造成能量的负平衡,促使长期积蓄的能量被代谢掉,使体重恢复到正常水平。这是减脂的前提。
2、安排好三餐的饮食量与饮食结构。
早中晚三餐的比例各占到总量的29%、38%、33%,尤其晚饭不要过食。作为减肥者,其膳食应降低碳水化物比值,提高蛋白质比例,使得碳水化合物、脂肪和蛋白质三大供能物质比例依次为40~55%、25~30%和20~30%。
3、合理选择食物。
少吃高糖、高脂肪、高热量的食物。按照中国营养协会推荐的食物金字塔,成年人在一天中食物的摄入比例为:五谷杂粮300-500g,各种蔬菜400-500g,各种水果100-200g,豆制品50g,奶100g,蛋1-2个,各种鱼肉125-200g,油脂等调味品<25g。而减肥者在此基础上要相对减少谷类和饱和油脂类的摄入量。
健身3分吃7分练,所以饮食在减脂中是非常关键的,怎么吃?吃什么?吃多少?什么时候吃?都有讲究,在网上随便一搜你就可以看到各种快速减脂瘦身的办法,而不同的饮食减脂会对减脂的成果造成很大的影响。
那么怎么样的饮食菜谱才真正符合饮食计划的制定?
1.只吃7分饱,一天多次进食
简单说就是少吃多餐....虽然老生常谈!但绝对受用无穷!少吃多餐就是把人体每天所需的能量分成多份、然后分多次摄入!早、中、晚还有各个时间段的加餐!重点是总体摄入能量不变!
在促进肌肉增长和减少体脂方面,少吃多餐比多吃少餐效果更好。每天吃六餐或者更多餐,可以使身体能更高效地消化食物,这样就能使你摄入更多的蛋白质,以及其他重要的营养物质。当然,这里要说明的是,多餐的每一餐应少量。
每隔三个小时就进餐一次,可以使你的营养物质供应更平稳,更充足。这样做还能减少体脂储存的风险,促使你养成更健康的饮食习惯,使你能摄入更多的膳食纤维、水果和蔬菜,以及蛋白质和水分。
2.早餐一定要吃
你有一整天的时间来帮助你消化早上吃掉的热量!为什么不吃?一日之计在于晨,对身体亦是,睡了一晚后,身体的养份用得七七八八,所以我们需要吃一顿丰富的早餐,以提供足够的燃料让身体提高新陈代谢,燃烧脂肪!而且,一顿丰富早餐可以降低上午进食的欲望,变相的帮助我们减少吃零食的冲动,所以早餐绝对不能不吃!
3.蔬菜种类越多越好
众观所有的饮食计划,所安排的各类蔬果,品种之齐全,颜色之丰富,所以,这就是真相!蔬菜这种超低热量并且饱肚子的食物不知道你还在想什么?蔬菜卡路里低,纤维丰富,十分饱肚,再加上不同的维他命及微量元素,各类蔬菜是所有减肥计划的基础!
4.充分的蛋白质补充
决定减脂饮食计划是否优质!
我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构,由其是大家的肌肉!高蛋白质补充有很多好处,它能加快运动后的肌肉恢复、减少肌肉流失以及促进肌肉生长!因为消化蛋白质的时间比碳水化合物要长,因此高蛋白质餐是较为耐饿的!
如果你之前有买过,或者尝试过类似的减脂饮食计划,我可以负责人的告诉你,如果你的计划中蛋白质的占比,少于每餐的30%,你一定是上当受骗了!
那要摄取多少份量的蛋质呢?大约是体重的2倍数,70公斤重的男性要摄取140克的蛋白质。
5.适当补充碳水
饭、面、水果、豆、薯等碳水化合物丰富的食物是很重要的,因为碳水化合物是身体能量最主要的来源,我们的大脑、中央神经系统、心脏都主要依赖碳水化合物作为能源。因此,每餐都应该最少有3分之1的份量是来自碳水化合物。
6.烹调方式:少油少盐无糖
这是必须的!
大家对这二少一无应该不会陌生了。无论是外出吃饭或是在家做饭时,都应该做到,没有尽量,是必须!没有为什么,谁让你想瘦,减脂餐高糖高油高盐也就不叫什么减脂餐了....
除此之外,还应调养好身体的消耗吸收,消化功能降低的话也是可能引起肥胖的,总体上要注意营养主副食平衡搭配,热量控制在人体正常吸收状态,临近睡眠的时候,尽量不要进食,这样科学三餐的搭配能让减脂计划更能有效实行。
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相关链接:减脂餐食谱一日三餐怎么搭配比较合适
究竟减脂应该怎么吃?吃的太多减不下来,吃的太少又容易暴食复胖。
1、合理选择减脂饮食总热量
减脂饮食第一步是要对摄入的总能量进行一定程度的限制,很多肥胖或超重人士都存在饮食摄入能量过多的问题。减脂期间摄入的能量维持在基础代谢的1.1-1.3 倍为宜,也就是女性在 1300-1800kcal比较适合,男性在1500-2000kcal 比较合适,当然根据自身运动强度的大小,摄入能量可以适当增加。
需要注意,减脂的热量差维持在300-500kcal即可,全天总能量不建议低于 1200kcal,长期的低热量饮食可能会导致基础代谢的损伤。这也就是很多女性,在长时间节食以后,稍微吃的多一点就会迅速发胖的形成悠悠球效应的主要原因。
2、不要拒绝高饱腹感低血糖反应的全谷粗粮
减脂时最常见的误区就是不吃富含碳水的主食。诚然,不吃碳水可以有效的拉开热量缺口,更快速的瘦身,但过低的碳水会影响脂肪的完全氧化,产生大量的酮体,减脂期间整个人也会出现暴躁,精神恍惚等不良反应,并不推荐采用这种方式。
日常饮食中,碳水化合物的供能比在50-60% 为宜。减脂期间建议将供能比适当下调到40-55%。也就是每天摄入150-200g 左右的碳水化合物是合适的。同时注意限制类似含糖饮料、巧克力蛋糕、薯片等空卡食物的摄入。
推荐的碳水化合物来源是谷类,薯类和淀粉豆类。相对于精米精面,全谷类粗粮除了能提供更多的维生素B族和矿物质以外,在同等重量下作为碳水化合物的主要来源可以提供更优秀的饱腹感。因为在减脂期间,良好的饱腹感可以有效的避免三餐间喝睡前因过度饥饿导致的暴饮暴食。
3、多吃「肉」你才可能更快速的瘦
动物肉类和牛奶鸡蛋中富含大量的优质蛋白,这些蛋白质是构成人体的重要成分,如果觉得不吃肉减肥的话,那就太 naive(幼稚)了。
实际上,减脂更应该提高蛋白质的摄入量,因为蛋白质不仅可以延缓胃排空速度,提高减脂期间的饱腹感,同时也可以在总热量不足时,维持身体的正氮平衡,避免身体中的瘦组织流失。包括肌肉在内的必要瘦组织含量可以延缓平台期到来的时间,让你更快的瘦身。
蛋白质在减脂期间的能量比为 20%-30%为宜,优质蛋白应至少占到蛋白质摄入量的一半,其中畜禽肉类,鱼虾类,蛋奶类和大豆制品都是优质蛋白的来源。
4、脂类和蔬菜都不能少
很多女性在减脂期间出现月经紊乱、脱发等问题,这和你饮食中脂肪摄入量过低不无关系,必要的脂肪酸是人体代谢和内分泌系统的重要物质,即使是减脂阶段,脂肪的供能比也不应该低于 20% 。
植物油,坚果类和油料种子,牛油果等都是推荐的优质脂肪来源。需要避免的是像动物脂肪、油炸、膨化食品这类高饱和脂肪酸和反式脂肪酸的食物。
另外,在保证三大产能营养素的同时,也需要注意维生素和矿物质的补充,每天蔬菜应该保证 500g 左右,其中绿叶菜需要吃到 200g 以上。这样才能满足全日维生素和矿物质的需求,同时蔬菜对于提高饱腹感也能起到很大的帮助。
相信每一位正在减肥或想减肥的人都会思考这些问题!
我应该吃什么、不应该吃什么呢?
我应该吃多少呢?
我应该何时进食呢?
而最可怕的是,这些问题基本上是没有固定答案的,你可以从不同的报章杂志、不同的网上资料、不同的健身教练、不同的姨妈姑姐、不同的猪朋狗友接收到不同的减肥菜单,例如十日速效瘦身法、四大王天瘦身午餐、医生七日瘦身餐、食肉减肥法、高纤瘦身才单.......
越简单越没人信?
很多人都期望一道惊天地泣鬼神的减脂食谱,可以助你两星期减20斤,或者身体脂肪比率一下子由15%减至5%而又不用运动。如果这道神奇菜单真的存在,相信所有健身房及美容中心的老板都要破产了!
其实只要跟随住6个大原则,任何人都可以为自己设计减肥饮食计划!
原则一:少吃多餐
这是老生常谈!少吃多餐就是把人体每天所需的能量分成多份、然后分多次摄入!早、中、晚还有各个时间段的加餐!总体摄入能量不变
在促进肌肉增长和减少体脂方面,少吃多餐比多吃少餐效果更好。每天吃六餐或者更多餐,可以使身体能更高效地消化食物,这样就能使你摄入更多的蛋白质,以及其他重要的营养物质。当然,这里要说明的是,多餐的每一餐应少量。
每隔三个小时就进餐一次,可以使你的营养物质供应更平稳,更充足。这样做还能减少体脂储存的风险,促使你养成更健康的饮食习惯,使你能摄入更多的膳食纤维、水果和蔬菜,以及蛋白质和水分。
原则二:早餐不能不吃
如果每天只能吃一餐的话,我会选择早餐!一日之计在于晨,对身体亦是,睡了一晚后,身体的养份用得七七八八,所以我们需要吃一顿丰富的早餐,以提供足够的燃料让身体提高新陈代谢,燃烧脂肪!而且,一顿丰富早餐可以减低往后进食的欲望,变相可帮助我们减少食零食,所以早餐不能不吃!
原则三:绿色蔬菜任吃
蔬菜这种超低热量并且饱肚子的食物不知道你还在想什么??
绿色蔬菜卡路里低,纤维丰富,十分饱肚,再加上不同的维他命及微量元素,绿色蔬菜是减肥菜单的基础!
原则四:多蛋白质
我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构,由其是大家的肌肉!高蛋白质补充有很多好处,它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长!因为消化蛋白质的时间比碳水化合物要长,因此高蛋白质餐是较为耐肚饿的!
那要摄取多少份量的蛋质呢?大约是体重的2倍数,70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。
一包250毫升高钙脱脂奶:8.26克蛋白质
一只普通鸡蛋:6克蛋白质
150克瘦牛肉:36克蛋白质
150克鸡胸肉:33克蛋白质
四个基础的减脂训练动作,每个动作我们需要坚持完成45秒钟以上,每完成一个动作之后,我们需要休息十秒钟的时间,然后接着完成下一个动作,每次训练最少完成两组以上。
我们在做这些训练动作之前,最好做一下拉伸准备动作,活动一下我们的身体,将我们的肌肉拉伸开,将我们的身体活动起来。
1、波比跳
第一个动作我们为大家推荐一个波比跳动作波比跳,很多人都比较熟悉了,它是一个难度比较高的减脂训练动作,我们在做波比跳的时候,一定要注意每个动作的细节,尽量把每个动作都做到标准,这会让我们的波比跳效果更好。如果你觉得在一个速度较快的状态下去做完这个动作,会有点困难,那么你可以把这个动作速度放慢一点,我们先要追求质量,然后再去追求数量。
2、核心训练
这个动作我们为大家推荐一个核心训练动作,核心训练是我们在做减脂训练中必不可少的一个训练部位。把我们的核心部位锻炼好之后,会为我们带来非常多的好处,可以增加身体的体能,也可以帮助我们减掉腰腹部的脂肪。把这个动作练习起来,如果你不会的话,就参考图例示范去完成,还是要把你的动作放慢一点。
3、开合跳
第三个为大家介绍一个开合跳动作,我们在做这个动作的时候,可以试着加大你的幅度,加快你的速度,这是一个并不难的训练动作,提高一下你的训练强度,加油去完成它。尽你所能把这个动作完成45秒钟以上,如果可能的话,就把这个简单的动作加到50秒钟。
4、横向俯卧撑
最后一个动作,我们为大家介绍一个横向俯卧撑动作,这个动作非常考验我们的上肢力量,同时也会加速燃烧我们的身体脂肪。俯卧撑大家都会做吗?这个动作要求我们在做俯卧撑的同时,需要向侧面做一个横向的移动。我们在向横向移动的时候,也要保持俯卧撑的基本动作姿势,保持身体的紧张,尽量让我们的运动幅度做到位。
吃什么是减肥人士很头痛的一个话题,只吃素食很容易就会产生饥饿感,吃肉类又担心一不小心把脂肪都吃进去了,到底减脂食谱怎样安排比较合理呢?
如果你正处在减脂期,却没有专家指导你该如何去吃才能让减脂效果更好的话,看看下面针对不同类型的减脂方法。
一. 水桶腰
水桶腰是指整个腰腹都存在较多脂肪,导致腰围过粗。这种情况出现的主要原因是因为平时没注意好饮食规划,长期摄入过多高热量食物。
解决办法:
1. 避开高热量食物,多吃低热量但富有营养的食物。
2. 主餐前30-60分钟吃些水果蔬菜等,增加饱腹感。
3. 吃饭的时候细嚼慢咽,切忌狼吞虎咽。因为食物从食道进入肚子需要一定时间。进食时间拉长 能让肚子更拥有饱腹感。
4. 可以买个呼啦圈,每天睡前转一转。能够增强减脂效果。
二. 小肚腩
小肚腩的出现绝大部分原因是平时习惯不太好,吃完晚饭就一直坐着直到上床睡觉。平时很少喝水,代谢缓慢。并且有小肚腩的人经常会便秘,体内紊乱。
解决办法:
1. 吃完晚饭之后出去散散步,不用太久,30分钟就好了。
2. 多喝水,即使不感觉渴也要定时喝水。
3. 多吃排毒健康食品。
4. 不要经常坐着不动,如果工作需要坐着的话,每隔一段时间起来走走跳跳活动一下。
三. 类啤酒肚
这里所指的是整个腹部由胸部以下一直到大腿根部脂肪堆积严重的情况。这种情况出现的主要原因是极度缺乏锻炼,代谢缓慢,并且平时喜欢吃甜品、高热量食物、经常喝酒。这样的情况就要从根本是来改善了,如果你的生活习惯不改变,即使你训练做的再怎么好,也不可能有太大的改善。
解决办法:
1. 避开甜食,尽量减少喝酒次数,每次也不要喝太多。
2. 多吃水果,少吃高热量食物。
3. 主餐以蔬菜和瘦肉为主,多吃易消化的食物。
4. 正常训练之外也要想办法提高代谢速度,例如平时上班、上学走过去,现在就跑步过去。
其实很多类型的肥胖都是因为平时的生活习惯不好而造成的,想要解决一个问题,就必须从根源找毛病。如果你选择性忽视掉你平时的生活习惯的问题,即使你的训练做的再好效率也不高。亦或者你能成功减脂,但是生活习惯不改善的话依旧会二次三次出现同样的情况。
三分练,七分吃!可以看出吃在健身还是瘦身都占着极大的比重,是的!在大部分的普通人中不运动也有体态苗条和臃肿之分,这就取决于两者之间的饮食安排。那些常年保持健康体重的人才是真正的吃货,接下来我们教大家饮食上如何搭配才能达到快速瘦身的效果,一起看看吧!
攻略一:营养平衡的饮食
不管体重正常与否,身体都需要保持营养充足的状态,不应该在减重的时候让身体营养有空窗期,疾病会趁此机会入侵。同时健康的饮食型态才能保持适宜的体重,让减重成果保持住。
减肥瘦身饮食法的基本原则是:
1.以蔬果为主:大量吃水果和蔬菜、谷物和杂粮;多吃豆类、坚果、橄榄油。
2.在肉类部分:以鱼类、海产为主,适量食用牛奶和奶制品、蛋、禽肉,其次才是红肉、肉制品、加工食品。
3.在饮料部分:多喝水、可以喝红葡萄酒、不喝含糖饮料。
国人烹调食物习惯用油炒,不仅吃进太多油脂,也让炒过热量加倍的食物下肚,例如一碗白饭热量大约280大卡,市售一盘炒饭,里面有两碗饭份量,再加上油脂,热量直冲800大卡,难怪体重容易迅速飙升。
攻略二:吃随处可见的食物
如果因为减重去吃特别的食物,方便性是一大阻碍,毕竟现代都会生活不同于以往,外食的机会很高。大部分的人三餐都在外面吃,即使是早餐也都是买现成的居多。
因此方便性是我们选择食物的考量主因,另一考量因素是持续性,即便减重食谱有效,也可能因为无法长久吃特别准备的食物而失效,更有可能因为营养不均造成身体伤害。因此兼顾方便性和持续性的考量下,我们就从日常生活当中随处可见的食物中去挑选食物是最好的办法。
策略三:减油不减量
某政府首长说他减重的方法很简单:每餐的量是以前的一半。说来容易,真正做得到的人很少。刻意减少食物的份量,需要很强的意志力,或者有坚强的动机,对一般人来说太难做到了,因为身体的本能就是要吃饱,免于饥饿,违反人的本能,很难持久。往往节食一阵子之后,因为本能的关系,大吃大喝一番以补足身体的不足,造成体重上上下下像溜溜球,对健康有害。因此减重不要刻意节食,自己可以减量当然很好,不能减量没关系,不必有罪恶感,往减掉油脂的方向做,收效就很棒。
去油的原则是:
1.少吃油炸食品
2.少吃油煎食物
3.油炒的食物先把油沥干再吃
4.我们要注意任何闻起来、吃起来很香的食物,往往隐藏其中的油脂量都很多,不输于油炸食品。例如一般面包为了要有香味,在制造过程加了大量的人工反式脂肪,可是外表看不出来有油脂
5.喝汤时先把油沥干再喝
策略四:淀粉类的选择
不可避免的我们需要碳水化合物来提供人体运作时的能量,营养专家建议一天的热量来源必须有一半来自淀粉类的食物,米饭和面条的内容除了提供热量的糖类之外,还有膳食纤维、脂肪、蛋白质、钙、铁、磷、维生素B1与B2等,米面消化容易,能提供人体热量和基本的营养,是不可或缺的食物,因此传统上称它们为主食。
不过我们基于升糖指数和油脂含量的考量,要采用聪明的吃法,原则是:
1、米饭比面条好(面条的升糖指数较高)
2、荞麦或全麦面比白面好
3、米饭比面包好(面包含油脂量高)
4、米饭比稀饭好(稀饭升糖指数较高)
5、糙米饭比米饭好(米饭升糖指数较高)
6、冷饭比热饭好(冷饭身体吸收糖类较少)
经常去健身房的mm们都会发现,那些健身教练、健身明星们的身材是多么的性感、健美,相信大多数想要减肥的同胞们也是朝着这个目标而进行的。今天就让健身明星来教大家如何吃着瘦的减肥方法吧。
健身明星莫尼卡布兰特(MonicaBrant谈及瘦身饮食时说:远离油炸食物!水果中虽然也含有果糖,但这种糖分对人体是有益的,所以无需限制,但是不要再额外增加其他糖分的摄入,如凉拌西红柿里的白糖。另外,有些食物中也含有大量的糖分,在购买前一定要看清楚包装上的营养成分表。
下面是几种非常好的碳水化合物:
全麦面包、玉米饼、糙米、燕麦粥、所有的水果和蔬菜。
及时补充蛋白质!
比起单纯摄入碳水化合物,配合食用蛋白质更能令人产生饱腹感,并且为肌肉的修复提供充足的氨基酸。如果每餐摄入适量的蛋白质,这样一天下来既不会有饥饿感,也不会有饱撑感,身体会感觉非常舒服。这一点健身明星们都做得很到位莫尼卡每天每公斤体重约摄入1克蛋白质,克里斯蒂每餐都要摄入20-25克蛋白质。
去皮的鸡胸脯肉、鸡蛋和蛋清、瘦肉含量极高的火鸡或柴鸡肉、金枪鱼或大马哈鱼、豆制品(如黄豆粉、豆腐等)、奶制品(如松软干酪,脱脂奶或减脂干酪等)、坚果类(热量含量高;建议适当摄入)。
夜间要少摄入碳水化合物!
白天,碳水化合物是几乎所有脏器及机能活动的供能者,所以无需特别限制,但是到了晚上身体的新陈代谢速度明显下降,因此晚餐就应该限制面条/面包/米饭/马铃薯的过多摄入。
不是所有的碳水化合物都该枪毙!
有的健身爱好者为了达到更好的减脂效果,干脆将整天的饮食都改成低碳水化合物,其实这样做不利于身体健康。任何人都需要碳水化合物,克里斯蒂解释说:大脑组织需要利用碳水化合物,维持它的正常生理功能!长期的低碳水化合物饮食会让人感到疲劳乏力、昏昏欲睡!
减脂过程注意好相应减脂瘦身步骤和顺序能让减脂效率变得更高,减脂是一个提高代谢燃烧过多脂肪的过程,计算好身体的代谢和运动洗漱,能让你的减脂变得过程变得更加科学。
第一步:计算基础代谢(BMR)
BMR有2个计算公式,优先选择计算公式(二)。
基础代谢率(BMR)计算公式(一):
BMR(男)=10×体重(kg)+6.25×身高(cm)-5×年龄(岁)+5
BMR(女)=10×体重(kg)+6.25×身高(cm)-5×年龄(岁)-161
基础代谢率(BMR)计算公式(二):
BMR=370+21.6×体重×(1-体脂率)
第二步:BMR×运动系数
每日正常热量摄入(A)=BMR×运动系数,当每日摄入热量为A时,体重不增不减。以下是不同人群的运动系数:
不进行或很少进行运动的人群:1.2
一周进行1-3次低强度运动的人群(心率<120):1.375
一周进行3-5次中等强度运动的人群(心率<150):1.55
一周进行6-7次强度较大运动的人群:1.725
从事非常高强度运动或活动的人群:1.9
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第三步:A×减脂系数
健康减脂热量摄入(Z)=A×减脂系数,当每日摄入热量为Z时,体重稳定持续下降,同时不影响健康。以下是不同人群的减脂系数:
不进行或很少进行运动的人群:0.9
一周进行1-3次低强度运动的人群(心率<120):0.85
一周进行3-5次中等强度运动的人群(心率<150):0.8
一周进行6-7次强度较大运动的人群:0.8
从事非常高强度运动或活动的人群:0.8
第四步:计算碳水化合物、蛋白质和脂肪摄入量
在Z值范围内,不同人群碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量如下:
1.不进行或很少进行运动的人群
蛋白质摄入量(g)=0.8g×体重(kg)
脂肪摄入量(g)=Z×0.3÷9
碳水化合物摄入量(g)=(Z-脂肪摄入量×9-蛋白质摄入量×4)÷4
2.一周进行1-3次低强度运动的人群(心率<120)
蛋白质摄入量(g)=1g×体重(kg)
脂肪摄入量(g)=Z×0.3÷9
碳水化合物摄入量(g)=(Z-脂肪摄入量×9-蛋白质摄入量×4)÷4
3.一周进行3-5次中等强度运动的人群(心率<150)
蛋白质摄入量(g)=1.4g×体重(kg)
脂肪摄入量(g)=Z×0.3÷9
碳水化合物摄入量(g)=(Z-脂肪摄入量×9-蛋白质摄入量×4)÷4
4.一周进行6-7次强度较大运动的人群
蛋白质摄入量(g)=1.8g×体重(kg)
脂肪摄入量(g)=Z×0.3÷9
碳水化合物摄入量(g)=(Z-脂肪摄入量×9-蛋白质摄入量×4)÷4
5.从事非常高强度运动或活动的人群
蛋白质摄入量(g)=2.2g×体重(kg)
脂肪摄入量(g)=Z×0.3÷9
碳水化合物摄入量(g)=(Z-脂肪摄入量×9-蛋白质摄入量×4)÷4
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举例(一)
男,身高180cm,体重85kg,体脂25%,年龄35岁,一周进行1-3次低强度运动
第一步:BMR=370+21.6×体重×(1-体脂率)=370+21.6×85×0.75=1737
第二步:A=BMR×1.375=2388
第三步:Z=A×0.85=2030
第四步:蛋白质摄入量为85g,脂肪摄入量为68g,碳水化合物摄入量为270g,比例为17%、30%、53%。
举例(二)
男,身高175cm,体重90kg,体脂35%,年龄40岁,一周进行1-3次低强度运动
第一步:BMR=370+21.6×体重×(1-体脂率)=370+21.6×90×0.6=1536
第二步:A=BMR×1.375=2112
第三步:Z=A×0.85=1795
第四步:蛋白质摄入量为90g,脂肪摄入量为60g,碳水化合物摄入量为224g,比例为20%、30%、50%。
附:USDA(美国农业部)、CDC(美国疾病防治中心)和IOM(美国医学研究院)推荐营养摄入量
碳水化合物40-65%(USDA)
脂肪20-35%(CDC、IOM)
蛋白质10-35%(USDA)
我们要明白减去身体肥肉应该在减脂过程做好肌肉的增加,这样不仅能让我们减脂效率变得更高,还能让我们的减脂成果更好的保持。
通过以上的公式我们大致了解了身体脂肪为什么会堆积的原因,对自己的运动量和摄入营养也更加一目了然,这样我们的减脂计划制定也会变得更加合理。
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男性健身者要让自己的健身计划变得更加完善的话,请教健身教练是不错的选择,健身教练给出的专业健身意见和饮食参考能让你的健身目标更快实现。
每个人饮食习惯都不同,但要减脂,还是有一个大致的方向的。
下面给大家推荐一个私人教练推荐的饮食食谱参考:
7:00早餐
食谱:粥、牛奶、鸡蛋。
理由:粥易消化,牛仔和鸡蛋有助于蛋白质的补充。牛奶也可以换为橙汁,能够补充更加丰富的维生素C,让你的精神变得很好。
9:00加餐
食谱:半个苹果。
理由:苹果属于低热量粗纤维的水果,可以帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间,半个苹果足矣。
11:30午餐
食谱:米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。
理由:鱼、虾都属于高蛋白低热量食物,蔬菜提供饱腹感的同时,丰富的膳食纤维还有助于消化。
15:00加餐
食谱:黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉
理由:黑咖啡对心脏功能有益,而且不含脂肪,算是减脂期间加快新陈代谢的好东西。如果选择全麦面包配咖啡,就应该避免进食香蕉。
17:30晚餐
什锦清脂沙拉
材料:生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。
做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可,千万别用沙拉酱,热量太高。
理由:一份什锦清脂沙拉完全可以满足一顿晚餐的营养摄取,建议食材不要用食用油烹饪,煮、蒸、炖都是不错的方式。
21:00夜宵
食谱:低热量水果。
想实现好的减脂效果,除了饮食结构上要按食谱来安排相应的饮食,还需在训练上多下功夫,找对正确的训练方式,将力量训练和有氧结合起来锻炼,这样你的减脂训练的局限性就会降低了,另外还需做好相应的热身,这样你减脂过程也不容易受伤,做到了这些你的减脂目标自然会更容易实现了。
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相关链接:健身房减脂计划:健身房减脂训练图解
我身高1.64米,原体重140斤(晚上称会到142斤),A型血,代谢很慢,属于比较容易发胖的体质,不客气地说:喝口凉水都长肉,而且好静不好动,所以一直以来减肥都是我的心病。本人胃不好,以前试过好多种方法,比如说减肥药、减肥茶、七日瘦身汤以及苹果餐之类的,不但没有瘦下来,反而把胃弄坏了,很长时间不敢再提减肥。最近我根据搜集到各种方法综合到一起,做了一个初步尝试,居然小有所成,很是欣慰,在此想和大家共同分享。
减肥期间我的生活很有规律:
每天早上在床上练习瑜珈四十分钟,是跟着VCD练的(我家的电脑在卧室里,床很大,省了铺垫子等诸多麻烦),练完以后会满身大汗,就用热水冲洗,洗完后感觉很清爽。休息几分钟后喝温开水一碗加一匙蜂蜜,有时太渴就多喝一碗清水。早餐吃一个煮鸡蛋,有时加上点黄瓜或水果,因为老公不在家,我一个人懒做饭,但从没觉得饿。
中午我都是正常吃饭,但不吃面食,只吃菜和米饭,米饭是一碗,菜一盘,大多数时候是青菜,也经常是鱼或海鲜,反正想吃的东西都放在中午吃。我不太喜欢吃肉,只在第一周末老公回来时吃过一次排骨,肉吃的不多,喝了一些汤,因为骨头汤里面有很多营养成份。
晚餐不吃,饿了吃黄瓜、西红柿或水果。从31日开始每天晚上喝少量大印像减肥茶,因为我的代谢比较慢,每到这个时期(MC后的第二、三周)会二、三天不大便,减肥茶只是为了加快代谢速度。
第一周很顺利,七天过去后,体重下降了4斤(我都是在早上如侧后空腹称的),因为老公回家不好意思让他一个吃饭,那两天晚上我也陪他吃饭,但吃的不多,而且只吃菜。
第二、三周我也没觉得很难,我想是因为瑜珈让人清心寡欲吧,并没有像以前一样胃口大开,加上减肥茶,这次也没有便秘现象出现,第二周结束时我也放松了一两天,晚上吃了一点饭,而且也吃了两次面食,但一两次没有破坏成果。第三周结束时体重就降到130斤了,这个体重一直维持到现在,我觉得可能到了停滞期了。
这几天因为MC快来了,浑身不舒服,胸部胀痛,又去济宁和老公团聚了两天,昨天下午才回来,似乎有点放松,但今早上称重还是130斤,我很开心,因为再过两天MC就来了,这个周期就结束了。
回顾这一个月的过程,一点也没觉得痛苦,也没有难熬,而且这中间也没有胃痛,轻轻松松就过去了,体重减轻了10斤,找出去年的衣服,已经能够穿进去了,很开心。
责任编辑:彭道敬
减脂一直都是一个非常纠结的事情
如何在减轻体重的同时确保减掉的是脂肪
如何在减脂期间保持减脂不减肌
这个时候饮食就非常重要了
除了要坚持运动制造热量缺口
还要保证饮食合理的摄入
今天来告诉大家
在减脂期间如何吃才能不减掉肌肉
第一、高蛋白
蛋白质含量高的食物
饱腹感强,一定程度上能够抑制食欲
而且,蛋白质不会转化为脂肪储存在体内
摄入的蛋白质一部分会为肌肉生长提供营养
其余的会转化为能量被身体代谢出去
减脂期间应该多注重蛋白质的摄入
比如:鸡胸肉、鱼肉、海鲜、鸡蛋、牛奶等
每天的摄入量需要根据自身的情况来调整
成年人每公斤体重每天需要摄入0.8g蛋白质
做一般强度的减脂训练需要摄入1.2g蛋白质
如果训练强度大可考虑增加至1.5g蛋白质
第二、低脂
低脂并不是说完全零脂
适量的脂类摄入能够提供能量
还能促进脂溶性维生素的吸收
但要注意的是选择健康的脂类摄入
不饱和脂肪酸是人体必需脂肪酸
避免不健康的高脂食物
比如:肥肉、猪油、油炸食物、蛋糕等
选择健康的脂类
比如:橄榄油等植物油、坚果种子类、牛油果等
每天的摄入量也要控制
一般健身者每天每公斤体重需要摄入0.5~1g脂类
第三、适量的碳水
碳水化合物是能量的主要来源
还是构成细胞组织和保护肝脏供能的重要物质
适当的碳水摄入能够保证身体机能的正常运转
在健身训练时为肌肉提供能量
但摄入过量会转化为脂肪储存在体内
在碳水的选择上应该做到粗细搭配
不要完全选择精细米面作为主要来源
适合作为主食的粗粮
比如:红薯、糙米、藜麦、玉米、全麦等
这些粗粮含有丰富的膳食纤维
不仅能够增加饱腹感
还能缓慢释放能量,在一定程度上控制血糖
减脂的健友每天每公斤体重需摄入5g碳水
还要保证碳水来源的多样性
每件事想要达到理想中的效果
都需要去花时间和精力付出
并且坚持下去
或许自己做健身餐会遇到很多问题
比如:不会做、不会算、很麻烦等等
但这些都可以解决不是吗?
当你开始,并一直坚持下去后
你会发现一切都是那么得心应手
而且还会收获良多!!!
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